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In einem Liter Mineralwasser stecken bis zu drei Deziliter Öl

Story | 22. Dezember, 2010 am 13:53

Wer einen Liter Mineralwasser aus dem Ausland trinkt, verbrennt damit auch bis zu drei Deziliter Öl. Denn Abfüllung, Verpackung und vor allem Transport von Flaschenwasser brauchen bis zu 1000 Mal mehr Energie als die Verteilung der gleichen Menge...

Vegan & Vegetarisch

Informationsseite | 24. Februar, 2013 am 19:00

Sich vegan ernähren — auf tierische Nahrungsmittel verzichten — kann man aus verschiedenen Gründen: aus Respekt vor den Tieren, aus religiösen oder gesundheitlichen Motiven oder ganz einfach, weil man Fleisch und Milchprodukte nicht mag. Auf...

Bio Labels

Informationsseite | 28. Juli, 2010 am 11:37

Der Labeldschungel des biologisch produzierten Obsts oder Gemüse ist weiterhin dicht. Die Zusammenstellung soll Überblick geben und einen Einblick in die Bio- Verordnung des Bundes geben, welche die Grundsätze für Biolabels liefert.

Eier

Informationsseite | 13. Februar, 2013 am 23:28

Jede Einwohnerin der Schweiz konsumiert im Jahr etwa 180 Eier. Zurzeit sind in der Schweiz ungefähr 14 000 Landwirtschaftsbetriebe auf die Nutzgeflügelhaltung spezialisiert. Geflügelhaltung wird vom Bund kontrolliert und von unabhängigen...

Bio Labels

Informationsseite | 28. Juli, 2010 am 11:37 5 Kommentare

Der Labeldschungel des biologisch produzierten Obsts oder Gemüse ist weiterhin dicht. Die Zusammenstellung soll Überblick geben und einen Einblick in die Bio- Verordnung des Bundes geben, welche die Grundsätze für Biolabels liefert.

Magazin-Leserbriefe auf den Artikel «Unser tägliches Fleisch gib uns heute …»

Newsblog-Eintrag von Tanja | 8. Dezember, 2008 2 Kommentare

Auf den Artikel über die Auswirkungen des Fleischkonsums auf die Umwelt im letzten Magazin haben wir aussergewöhnlich viele Reaktionen von Leserinnen und Lesern bekommen – herzlichen Dank. Hier eine stark gekürzte Auswahl, alle...

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