Paradis à protéger

L'huile de palme est devenue ces dernières années le numéro 1 mondial des huiles végétales, car elle est la moins chère. On la trouve partout: shampooing, lessive, margarine, chips, pizza, mais aussi agrocarburants. Elle est devenue presque incontournable dans nos produits de consommation courante. Unilever, Nestlé, Procter & Gamble: les plus grandes industries alimentaires, cosmétiques et d'agrocarburants y ont recours. Elles participent ainsi à la destruction massive des forêts et des tourbières en Asie du Sud-Est au profit de plantations de palmiers à huile.

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