Skip navigation.
Orkinos sürüsü.

Orkinos sürüsü.

Büyütmek için tıklayın

Kültür balıkçılığı hızla genişlemektedir ve son zamanlardaki hesaplamalara göre dünya balık proteini tüketiminin %30'unu karşılamaktadır.

Endüstri, su ürünleri çiftliklerinin vahşi balık stokları üzerindeki baskıyı azalttığını iddia etse de çiftlikteki türlerin bir çoğu etoburdur ve kendi ağırlıklarının 5 katı balık tüketirler.

Akdeniz kıyı şeridi, insanların etkisine karşı korumasız bırakılmıştır ve el değmemiş alan bulmak çok zordur. Yetiştiricilik sektörü yüksek kalitedeki sulara çiftlikler kurarak baskıyı artırmıştır. Deniz çayırları gibi korumasız ve önemli doğal ortamların yakınlarına bu çiftliklerin kurulması özellikle endişe yaratmaktadır.

Akdeniz'de aşırı avlanan orkinos, şimdi Japon pazarını hedef alan sürdürülemez yeni bir endüstri geliştirmiştir -orkinos çiftlikleri-. Olgunlaşmamış orkinoslar yakalanıp semirtilmek için kafeslere kapatılmaktadır.  Bu çiftliklerde sadece 1 kilo orkinosun  beslenebilmesi için, Batı Afrika, Kuzey Atlantik ve Amerika'dan getirtilen balıklardan oluşan 25 kiloya yakın miktarda yem kullanılmaktadır.


 


Bu çiftliklerin yarattığı başka bir risk de, Avustralya'daki orkinos çiftliklerinde açıkça görüldüğü gibi, kullanılan balık yemlerinin yerel türler üzerinde ortaya çıkardıkları hastalıklardır. Hamsi ve sardalya gibi önemli yerel türlere yayılan hastalıklar, yerel balıkçılar için bir felaket olabilmektedir.

Akdenizdeki çiftlik üretimiyle ilgili diğer endişelerse, yeni türlerin bölgede ortaya çıkmasıyla biyoçeşitlilik üzerinde oluşan tehditler, çiftliklerin çevreye bıraktıkları organik ve kimyasal atıklar ve diğer kıyı balıkçıları ile oluşan rekabettir.