{"id":54580,"date":"2023-11-21T09:04:10","date_gmt":"2023-11-21T09:04:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/africa\/?p=54580"},"modified":"2023-11-21T09:20:44","modified_gmt":"2023-11-21T09:20:44","slug":"la-crainte-des-gardiennes-de-la-securite-alimentaire-au-senegal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/africa\/fr\/les-blogs\/54580\/la-crainte-des-gardiennes-de-la-securite-alimentaire-au-senegal\/","title":{"rendered":"La crainte des gardiennes de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire au S\u00e9n\u00e9gal"},"content":{"rendered":"\n
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Cl\u00e9ment Tardiff\/Greenpeace<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n

Sur la plage de Bargny, sous le soleil br\u00fblant du S\u00e9n\u00e9gal, un groupe de quinze femmes se tient debout, chacune tenant une calebasse vide. Leurs visages refl\u00e8tent \u00e0 la fois la d\u00e9termination et l’inqui\u00e9tude alors qu’elles l\u00e8vent le poing en l’air.<\/p>\n\n

Elles portent des banderoles avec des messages concis :<\/p>\n\n

“Ma calebasse est vide \u00e0 cause des chalutiers.”<\/strong>
“Nous exigeons une zone marine prot\u00e9g\u00e9e – maintenant !”<\/strong>
“Une zone marine prot\u00e9g\u00e9e va sauvegarder les emplois et la nourriture.”<\/strong>
“Ma calebasse est vide \u00e0 cause des chalutiers. Nous exigeons une zone marine prot\u00e9g\u00e9e – maintenant !”<\/strong><\/p>\n\n

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Cl\u00e9ment Tardiff\/Greenpeace<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n

Elles se sont r\u00e9unies pour une action qui d\u00e9passe les simples mots ; c’est un effort visant \u00e0 mettre en lumi\u00e8re une question urgente: la raret\u00e9 du poisson au S\u00e9n\u00e9gal et son impact s\u00e9v\u00e8re sur les populations s\u00e9n\u00e9galaises et africaines. Au S\u00e9n\u00e9gal, les femmes jouent un r\u00f4le essentiel dans la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Elles sont les gardiennes des traditions culinaires et des recettes familiales transmises de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration. Ce sont elles qui se rendent quotidiennement aux march\u00e9s pour acheter du poisson frais, un \u00e9l\u00e9ment essentiel et incontournable du plat national des s\u00e9n\u00e9galais, le \u201cThi\u00e9bou Djeun\u201d.<\/p>\n\n

“Notre calebasse vide n’est pas seulement un symbole ; c’est un appel \u00e0 une action imm\u00e9diate. Nous sommes ici pour repr\u00e9senter les oc\u00e9ans silencieux et la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de notre peuple”, d\u00e9clare Fatou Samba, femme transformatrice de poisson \u00e0 Bargny, au S\u00e9n\u00e9gal.<\/em><\/strong><\/p>\n\n

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Cl\u00e9ment Tardiff\/Greenpeace<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n

Cependant, ces derni\u00e8res ann\u00e9es, un silence sombre s’est abattu sur les march\u00e9s s\u00e9n\u00e9galais. Les \u00e9tals et quais de p\u00eache autrefois caract\u00e9ris\u00e9s par une abondance de poissons en sont d\u00e9sormais moins garnis. Ces calebasses vides tenues par ces femmes t\u00e9moignent de cette r\u00e9alit\u00e9. Autrefois abondant, le poisson se fait de plus en plus rare, une situation exacerb\u00e9e par la surp\u00eache, les usines de farine et d’huile de poisson, les mauvaises pratiques de p\u00eache et le changement climatique.<\/p>\n\n

“La raret\u00e9 du poisson n\u2019impacte pas seulement la nourriture ; il s’agit de pr\u00e9server notre patrimoine. Nos actions d’aujourd’hui r\u00e9affirment notre engagement \u00e0 prot\u00e9ger les deux”, d\u00e9clare Fatou Samba, femme transformatrice \u00e0 Bargny, au S\u00e9n\u00e9gal.<\/em><\/strong><\/p>\n\n

Le geste puissant et silencieux de ces quinze femmes, se tenant unies avec leurs calebasses vides, est un appel \u00e0 l’action. Il souligne l’importance cruciale de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et met en lumi\u00e8re comment la raret\u00e9 du poisson affecte n\u00e9gativement la nutrition, la sant\u00e9 et les moyens de subsistance des familles s\u00e9n\u00e9galaises. Ces femmes parlent au nom de l’oc\u00e9an, un \u00e9cosyst\u00e8me qui a nourri leur communaut\u00e9 depuis des g\u00e9n\u00e9rations. Elles soulignent que la pr\u00e9servation des oc\u00e9ans est une question de survie pour le S\u00e9n\u00e9gal.<\/p>\n\n

La calebasse vide de chaque femme sert de rappel poignant sur les menaces qui pesent sur nos oceans. Elle nous alerte sur l’urgence de la situation et appelle \u00e0 la mise en place de mesures pour conserver les ressources marines, promouvoir des pratiques de p\u00eache durable et garantir la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire pour les g\u00e9n\u00e9rations futures.<\/p>\n\n

Ces femmes, tenant leurs calebasses vides, symbolisent bien plus que de simples participantes \u00e0 une manifestation culturelle, mais c\u2019est la tradition d\u2019une gestion durable qui est revisit\u00e9e.<\/p>\n\n

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Cl\u00e9ment Tardiff\/Greenpeace<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n

Elles sont les gardiennes de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire au S\u00e9n\u00e9gal. Leurs calebasses vides signifient la n\u00e9cessit\u00e9 de pr\u00e9server nos oc\u00e9ans et de prot\u00e9ger la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire des communaut\u00e9s s\u00e9n\u00e9galaises. Cette action rappelle que la raret\u00e9 croissante du poisson n’affecte pas seulement les \u00e9cosyst\u00e8mes marins ; elle impacte aussi les familles, les traditions et les d\u00e9licieux plats qui sont au c\u0153ur de la culture s\u00e9n\u00e9galaise. Elle nous exhorte \u00e0 agir pour un avenir o\u00f9 les calebasses ne seront plus vides mais remplies de poisson frais, garantissant la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire pour tous. <\/p>\n\n

Autrefois, le retour de nos mamans du march\u00e9, les calebasses abondamment garnies de couleurs vives et de poisson frais pour concocter des plats succulents, \u00e9tait un spectacle merveilleux et culturellement profond. Aujourd’hui, un effort collectif est n\u00e9cessaire pour retrouver ces calebasses pleines de vie.<\/p>\n\n

Amagor Robert NIANG<\/strong>
Charg\u00e9 de communication Greenpeace Africa – Senegal <\/strong>
aniang@greenpeace.org<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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