Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής σήμερα. Και μόνο το γεγονός ότι η τροφή μας χρειάζεται μία παγκόσμια ημέρα, δείχνει ότι παγκοσμίως κάτι δεν πάει καθόλου καλά με το θέμα διατροφή, όπως και με ολόκληρο το διατροφικό μας σύστημα. Τα καλά νέα...

Ήρωες υπάρχουν πολλοί. Όλοι λίγο-πολύ ήρωες είμαστε σήμερα. Αυτό το ξέρω καλά. Εκείνο που δεν ήξερα είναι ότι μερικά χιλιόμετρα πιο κει, βρίσκονται ήρωες-παραγωγοί (και μάλιστα αρκετοί!). Άνθρωποι που με ελάχιστα στα χέρια τους κάνουν...

Γνώρισε αυτόν που παράγει την τροφή σου, προμηθεύσου φρέσκα, νόστιμα, ποιοτικά και ασφαλή προϊόντα απευθείας από τον παραγωγό και χτίσε μία σχέση εμπιστοσύνης και συνεργασίας μαζί του. Κάπως έτσι θα μπορούσαμε να συνοψίσουμε σε μία...

Να κάτι σε αυτή την χώρα που μας κάνει αισιόδοξους για το μέλλον: Εκατοντάδες σχολικοί λαχανόκηποι έχουν «ξεφυτρώσει» στις αυλές νηπιαγωγείων και δημοτικών σχολείων σε όλη την Ελλάδα και χάρη στην πρωτοβουλία και το κέφι δασκάλων,...

Λίγο έξω από την Κόρινθο υπάρχει ένα περιβόλι διαφορετικο από τα άλλα. Μία ομάδα πρωτοπόρων παραγωγών καλλιεργεί λαχανικά και φρούτα με εναλλακτικές μεθόδους, χωρίς να χρησιμοποιεί φυτοφάρμακα και ζιζανιοκτόνα. Έτσι, τα προϊόντα που...

Η Κυριακή συνήθως είναι μέρα για χαλαρές βόλτες ή εκδρομές με την οικογένεια ή τους φίλους μας. Αυτό ακριβώς κάναμε κι εμείς την Κυριακή που μας πέρασε. Καλέσαμε την οικογένειά μας, δηλαδή τους υποστηρικτές μας, να γνωρίσουμε μαζί ένα...

Την προηγούμενη εβδομάδα, με κορύφωση την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος , διοργανώσαμε πολλές και διαφορετικές δράσεις αφιερωμένες στην ασφαλή και υγιεινή τροφή που παράγεται με μεθόδους που σέβονται το περιβάλλον και βάζουν τον...

Οι αγρότες στις Φιλιππίνες, τη χώρα που πλήττεται από τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής και όπου το “Χρυσό” ρύζι  βρίσκεται σε έρευνα, δεν περιμένουν τους υποστηρικτές των μεταλλαγμένων να τους βρουν λύση. Καλλιεργούν τροφή που...