Γνώρισε αυτόν που παράγει την τροφή σου, προμηθεύσου φρέσκα, νόστιμα, ποιοτικά και ασφαλή προϊόντα απευθείας από τον παραγωγό και χτίσε μία σχέση εμπιστοσύνης και συνεργασίας μαζί του. Κάπως έτσι θα μπορούσαμε να συνοψίσουμε σε μία...

Ήρωες υπάρχουν πολλοί. Όλοι λίγο-πολύ ήρωες είμαστε σήμερα. Αυτό το ξέρω καλά. Εκείνο που δεν ήξερα είναι ότι μερικά χιλιόμετρα πιο κει, βρίσκονται ήρωες-παραγωγοί (και μάλιστα αρκετοί!). Άνθρωποι που με ελάχιστα στα χέρια τους κάνουν...

Σίγουρα μέσα στο ψυγείο σου υπάρχουν χάρτινα κουτιά από γάλα ή χυμούς, ιδιαίτερα αν έχεις παιδιά. Υπάρχει ένας τρόπος να τα επαναχρησιμοποιήσεις δημιουργικά, συνδυάζοντας: 1. τον περιορισμό απορριμάτων (έστω και αν κάνεις ανακύκλωση)...

Στις αρχές αυτού του μήνα, εθελοντές της Greenpeace από πολλά μέρη του κόσμου ταξίδεψαν με την οργάνωση στην επαρχία Soma της Τουρκίας, σε ένα μικρό γραφικό χωριό ονόματι Yirca. Οι κάτοικοι του χωριού αυτού, το περασμένο έτος,...

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής σήμερα. Και μόνο το γεγονός ότι η τροφή μας χρειάζεται μία παγκόσμια ημέρα, δείχνει ότι παγκοσμίως κάτι δεν πάει καθόλου καλά με το θέμα διατροφή, όπως και με ολόκληρο το διατροφικό μας σύστημα. Τα καλά νέα...

Χρησιμοποίησες λεμόνια για να φτιάξεις σπιτική λεμονάδα, να δώσεις γεύση στις σαλάτες και τα όσπριά σου ή στο ποτό σου; Μη βιαστείς να τα πετάξεις, γιατί τις στυμμένες λεμονόκουπες μπορείς να τις… ξεζουμίσεις και άλλο! Πώς; ...

Πριν μερικές μέρες είχα τη χαρά και το προνόμιο να βρεθώ στη Μαδρίτη της Ισπανίας όπου κάτι μαγικό συνέβη. Μικροί ψαράδες χαμηλής έντασης από εφτά χώρες του Ατλαντικού (Ηνωμένο Βασίλειο, Ιρλανδία, Ολλανδία, Βέλγιο, Ισπανία, Γαλλία και...

All rights reserved . Credit: © Greenpeace Η Shell πριν λίγες ημέρες ανακοίνωσε ότι παραιτείται από την εξόρυξη πετρελαίου στην Αρκτική. Αναμφισβήτητα μία μεγάλη νίκη για τους εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο που...

Αν σου αρέσουν οι ρομαντικές βραδιές, τότε σίγουρα θα γνωρίζεις πως τα κεριά είναι το βασικό τους στοιχείο. Αντί όμως να αγοράζεις κάθε φορά καινούρια κεριά, σου προτείνουμε να φτιάξεις τα δικά σου, ανακυκλώνοντας ότι έχει μείνει από...