Δες παρακάτω πώς μπορείς να βελτιώσεις τη διατροφή σου και ταυτόχρονα να επαναχρησιμοποιήσεις τα γυάλινα βαζάκια από μαρμελάδες, σάλτσες κτλ. φτιάχνοντας ένα τέλειο κολατσιό για τη δουλειά ή και την εκδρομή σου!
Θα χρειαστείς:
- Γυάλινα βαζάκια (κατά προτίμηση κάπως μεγάλα)
- Ποικιλία υλικών για τη σαλάτα της αρεσκείας σου
Βήματα:
- Ρίξε στο κάτω μέρος του βάζου τη σάλτσα. Έτσι, τα υπόλοιπα υλικά δε θα μουλιάσουν.
- Βάλε κάτι πλούσιο σε πρωτεΐνη (π.χ. ψητό κοτόπουλο), δημητριακά, όσπρια, ζυμαρικά ή ό,τι θα προστατέψει τα πιο ευαίσθητα υλικά σου από το να έρθουν σε επαφή με τη σάλτσα (π.χ. κρεμμύδι, αγγούρι).
- Πρόσθεσε τα υλικά που θέλεις να μείνουν στεγνά μέχρι την τελευταία στιγμή, όπως π.χ. ξηροί καρποί, σπόροι, τριμμένο τυρί.
- Στη συνέχεια βάλε τα αγαπημένα σου φυλλώδη λαχανικά εποχής (μαρούλι, σπανάκι, kale), τα οποία πιάνουν πολύ χώρο.
- Μπορείς, τέλος, να βάλεις μία μικρή ποσότητα από «βαριά» υλικά, όπως αποξηραμένα φρούτα και κρουτόν, που θα κρατήσουν κάτω τα λαχανικά.
Τι να προσέξεις:
Η σειρά των υλικών είναι το μυστικό για μια επιτυχημένη και νόστιμη φρέσκια σαλάτα σε βαζάκι, γιατί μόλις την αναποδογυρίσεις στο πιάτο σου, όλα τα υλικά θα βρουν τη σωστή τους θέση!
