食品安全與農業報告

下載綠色和平《有機指南》，了解食用含殘餘農藥蔬菜的潛在危險，支持可持續發展農業。

綠色和平最新調查報告發垷，檢測的18份中國茶葉樣本全數含農藥殘留，當中更有樣本發現含國內禁用的劇毒農藥，可見農藥濫用情況非常嚴重。現時香港市面供應的農產品大多來自中國內地，但政府卻未有妥善管制源頭農藥使用。綠色和平要求政府必須加強跨境合作，杜絕食物生產源頭濫用農藥，並訂立農藥減量目標，監管農場及農產品源頭的農藥使用。

為了推動更多的超市儘快禁用危害較大的農藥，讓消費者食用到更加安全的蔬菜水果，綠色和平於2011年11月在北京京客隆、成都伊藤洋華堂及廣州的吉之島、百家和華潤萬家5家超市隨機選取了35份當季常見的蔬菜水果樣品，送往具有資質的獨立協力廠商實驗室進行了農藥殘留檢測。結果顯示（詳細檢測結果見附錄1），在35份樣品中，有30份被檢測出含有不同程度的農藥殘留。被檢測出的殘留農藥種類多達35種，部分樣品檢出違法農藥殘留和劇毒高毒農藥殘留；此外，混合農藥殘留的情況非常嚴重，24份樣品被檢出含多於1種農藥殘留。