大米蔬果含農藥 中秋吃得安心?

專題報導 - 2011-09-07
中秋佳節將至,跟家人團圓之際我們又是否能吃得安心﹖綠色和平最近抽查北京多個超巿的米及蔬果樣本,發現多種農藥殘留。消費者選購時固然要提高警惕,出售產品的超巿亦應將巿民的健康放在首位,要求供應商減用農藥,保障環境與公眾食品安全。

節日當前,許多人將在超市購物,準備與親朋相聚。可是綠色和平在今年4-7月,抽驗北京、廣州、上海、武漢、成都及杭州等六大城市,在聯華、蔔蜂蓮花和樂購三家連鎖超市,採集了12個散裝大米樣本和50個蔬果樣本,發現三家超巿所售的散裝大米含多種微量農藥殘留;在草莓、空心菜、韭菜等生鮮蔬果上也發現多種農藥殘留,其中包括多菌靈等內分泌干擾素類農藥,以及違禁農藥甲胺磷。

農藥對環境及人類健康都不是好東西。例如歐盟認為多菌靈有干擾內分泌的潛在風險,並可能危害胎兒健康;而我們在韭菜、黃瓜、青椒、草莓、番茄和菠菜等樣本上,則發現腐黴利。有研究證明,該農藥可能影響男性生殖健康。

更令人擔憂的是,超市出售的散裝大米已經收穫了數月、甚至經年,但仍被驗出有微量農藥殘留。試想大米是許多家庭的主要糧食;每天通過每日飲食攝入農藥,將對健康、尤其是兒童的長期發展健康帶來不良影響。

綠色和平成員今天遂向樂購集團華北區總部向公司相關負責人遞交了此次檢測結果和一封公開信,同時將購自該超市的大米和一些新鮮果蔬送還給該公司。但我們更希望所有超巿,禁止在其自有品牌食品及生鮮散裝蔬果、穀類產品上使用五大類高風險農藥 ,對消費者做出負責任的食品安全承諾。

 

支持綠色和平的食品安全與農業的工作

現代社會生產食物的方式正嚴重地影響著環境。過量使用農藥,不會使我們擁有可持續的綠色未來。發展生態農業與有機農業,防止農藥污染,才是農業發展的可持續道路。你願意加入到我們的行列嗎?

 

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