新聞稿 - 2006-12-18
綠色和平將掛滿超過四百個巿民食物安全願望的「食物安全許願樹」，交往食環署的食物安全中心，並將巿民的食物安全願望貼滿食環署牆上，要求政府直接面對巿民心聲及正視食物安全監管漏洞，針對現時食物監管法例的不足，立即制定食物中化學物質標準及訂立食物進口法例，以保障所有供港食物安全。
綠色和平成員將寫上400名市民食物安全願望的心意卡貼滿食物安全中心的牆上，促請政府立即訂立食物進口法例，及制定食物中化學物質包括農藥的標準，以保障供港食物安全。
綠色和平���員將寫上400名市民食物安全願望的心意卡貼滿食物安全中心的牆上，促請政府立即訂立食物進口法例，及制定食物中化學物質包括農藥的標準，以保障供港食物安全。
綠色和平成員將寫上400名市民食物安全願望的心意卡貼滿食物安全中心的牆上，促請政府立即訂立食物進口法例，及制定食物中化學物質包括農藥的標準，以保障供港食物安全。
據 悉，食環署署長陳育德當時正在辦公室，卻拒絕親自接收綠色和平及市民的聲音。最後，食環署只派出職員代為接收。另一方面，食環署亦拒絕承諾訂立食物中化學 物質標準的時間表，只說在本週三召開的食物安全中心專家委員會會議將討論相關事項，綠色和平對食環署仍然採取迴避的態度表示強烈不滿。
綠色和平食物安全副項目主任周婉蘋表示，監管食物安全必須包括制定清晰的食物中化學物標準，例如蔬菜上的農藥殘餘標準，讓業界與市民能清楚知道食物安全的底線；而完善的食物進口法則應包括立法訂立進口商發牌制度、強制口岸檢測，更應訂立清晰罰則，讓生產商及進口商承擔食物安全的責任。
她說︰「政府必須需大力改革，採取開放及積極的態度，制定設合香港的進口食物監管法例，阻止劣質食品危害市民健康。」
綠色和平自四月揭發蔬菜農藥殘餘問題，同時亦揭示政府對食物進口的監管漏洞百出，食物監管制度形同虛設，無法有效保障市民的飲食安全；近日連串的食物風波，亦暴露出現有機制未能阻止有問題的食物流入本港。
面對連串食物危機，內地政府及業界都已採取積極的態度監督食物安全，挽回市民信心。從毒菜事件到近期的毒蛋事件，內地政府均迅速跟進，訂出具體的規管制度，堵塞漏動並加強監管，包括依法處罰違法生產商，落實產品質量安全管理工作等。反觀香港政府卻無力處理食物安全事故，甚至未能追查問題食物的源頭，顯得��動與無能。
周婉蘋續說︰「市民根本無選擇，魚、菜、和雞蛋等基本糧食都出現問題，我們還可以吃什麼？現時的食物監管機制根本不能保障香港的食物安全。」
綠色和平樹立「食物安全許願樹」，在短短三日內收集了超過四百名市民的親筆心聲。周婉蘋認為︰「我們收集到的祝願卡，清楚地表達出市民對食物安全的期望，政府不能一拖再拖，應該盡快針對問題訂立全面的食物監管措施和相關法例。」