供港菜場濫用農藥失控

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綠色和平在今年2月抽驗三間超市百佳、惠康及吉之島共12個蔬菜樣本，發現「濫藥」情況嚴重。百佳的菜心及白菜仔樣本，分別發現含禁用農藥氟蟲腈及高毒農藥呋線威。吉之島的白豆角更含12種混合農藥，及超過食物法典委員會（Codex）標準7倍的毒死蜱。而惠康的菜心及芥蘭樣本亦含3種混合農藥。

因此綠色和平再於3月直擊廣東惠州市潼湖鎮一個主要為百佳供應蔬菜的菜場「優之菜」，跟進情況，並於泥土、蔬菜和附近水源的樣本中，全部驗出中國禁用農藥「氟蟲腈」；其中水樣本更含有包括禁用農藥「克百威」和「艾氏劑」等11種農藥殘餘。綠色和平成員亦目擊工人向蔬菜噴灑農藥，更發現他們在不清楚農藥配方、未搞清楚有沒有蟲害的情況下每天噴藥，過程非常隨意。

綠色和平項目主任連佩怡認為現時情況是『三失狀態』︰「綠色和平過去多次發現超巿出售的蔬果農藥超標，今次更 『人贓並獲』供港菜場工人大量向農田噴灑農藥，顯示源頭農藥濫用問題失控、政府及超巿監管食物安全失效、巿民對食物安全及環境健康失信心。」

連佩怡表示使用農藥危及環境健康。長期食用含殘餘農藥「氟蟲腈」的蔬果有可能增加致癌風險，更會損害人體不同器官的功能。此外，氟蟲腈難於降解，除了殘餘在蔬菜之外，亦會污染泥土及水源，亦對昆蟲和水中生物的毒性極大。而「克百威」則被世界衛生組織定義為一級高毒農藥，而「艾氏劑」可致癌及肝功能衰竭，是《斯德哥爾摩公約》禁止使用的持久有機污染物。

她批評，超市竟容許其供港菜場中使用這些毒藥，是漠視市民和生態健康。由於現時香港政府並沒有參與監管內地的供港菜場，只交由國家質量監督檢驗檢疫總局（質檢局），及其轄下的地方出入境檢疫局備案管理，香港政府角色被動。

綠色和平認為︰ 

1. 超級市場應該嚴格監督蔬菜供應商的質量管理，重新審視他們的農藥使用政策，並協助供應商訂立農藥減量目標，減少農藥使用；
2. 香港政府主動加強粵港政府合作，共同監管供港菜場的運作，包括監管菜場的環境。長遠而言，要訂立一個農藥減量目標，並且支持發展可持續農業。

【網上聯署】：http://www.greenpeace.org/hk/stop-pesticide