新春將至，大街小巷人人趕著辦年貨，無不為購買賀年食品四處張羅。但近年食物安全陷阱層出不窮，家庭主婦更練成不少獨門秘技分辨年貨真假，企圖避開假貨陷阱。要準備一頓安全安心的團年飯，令全港家庭主婦膽顫心驚、步步為營。

現今食物含有很多化學成分，都對我們健康構成威脅。其中『基因改造』成分更對全球糧食安全帶來威脅。你，清楚了解基因改造食物帶來的風險嗎？你，知道如何避免基因改造食物嗎？

綠色和平繼本年2月揭發豆腐製品含有基因改造大豆，及同一牌子不同標籤的情況後，再次發現市面上三款零食含有基因改造粟米成份。香港政府在立法會會議公布自願標籤檢討報告的前夕，我們相繼發現食物含有基因改造成份，顯示自願標籤對香港食物安全毫無保障，令人憂心。請捐助綠色和平，讓我們推動香港政府實施強制標籤，消費者才可有真正的選擇！

遊覽北京，你最關心的可能不只是空氣質素，而且也關心食物是否安全。綠色和平就在北京奧運前夕，出版《2008北京有機指南》，讓你快速搜尋北京有機專賣店、有機餐館等資料，品嘗安全而美味的有機食品。只要捐助綠色和平，你便可以持續獲取有機食品的最新資訊。

針對綠色和平7月16日發布的第三期《蔬果安全狀况監測》結果，衛生部18日回應指出，綠色和平所監測的蔬果均不存在安全性問題。對于衛生部的回應，綠色和平表示非常歡迎和感謝，這體現了相關政府部門對食品安全的 重視，綠色和平也看到近年來相關政府部門對農産品質量安全工作的重視，采取了多種措施和手段切實保障食品安全。特別是于今年6月1日起頒布和實施的《食品 安全法》，是對我國食品安全的有效保障。

奧地利政府發佈最新科學研究，首次證實基因改造玉米會導致白老鼠繁殖能力下降，而早在2004年和2005年，中國已批准了該些基因改造玉米進口內地。國際環保組織綠色和平警告，包括中國在內的各國政府需加強研究基因改造食品的安全性，同時呼籲立即停止任何基因改造糧食作物的商業化審批和種植。