華人傳統節日多，聚餐多 ─ 冬至、年三十、年初二，都會召集家族成員大排筵席，團圓之餘大吃一番共慶佳節。佳餚之中不少得魚翅、龍躉、海蝦等海鮮食物。可是，部分海鮮的捕撈方法欠監管，養殖方法亦可能損害環境，令到海鮮物種持續下降，破壞海洋生態平衡。臨近農曆新年，用餐前不妨先留意海鮮的捕獲和養殖方法等來源，使你應節之餘又環保！