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在一家團圓的日子裡,我們都想為家人送上一頓滿足且健康的家常飯菜。可是當我們把選購食物的責任交給超級巿場,超巿卻沒有盡責保障我們與環境的健康,使消費者與天然的食物愈走愈遠。怎樣食得無毒、健康已是我們新一代追求的方向,就由綠色和平作為龍頭帶起,教你多方面拆解蔬果今年「農藥」宜忌運程。
農曆年快到了,要烹調美味又健康的團年飯,除了考考家中大廚的技藝之外,如何選擇及處理新鮮蔬菜也非常重要,特別是要留心別讓殘餘農藥入饌。
龍年伊始,先向大家拜年,希望各位今年可以得到下面五樣福氣,龍年「綠綠無窮」,「生龍活虎」,環境與大家也健健康康!
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