文：綠色和平項目主任江卓珊 原文刊於《主場新聞》網站，2013年10月30日     今年9月，中國與泰國達成協議，中國參與興建泰國的高鐵項目，而泰國就以100萬噸大米抵銷部分費用。中國以農立國，如今要以高端科技去換取基本糧食，中國的糧食生產到底出了什麼問題？ 大米是中國人的主要糧食，不過近年，中國糧食產量開始追不上需求，主糧的自給率已經下降到不足90%，即大約2億人的糧食要依賴外國進口。2012年主糧進口量超過7000萬噸，是歷史上最多...