「家鄉雞都狂派膠、為何只針對麥當勞？」自從綠色和平九月中公佈香港麥當勞每日午餐時段的驚人派膠量，並收集聯署要求香港麥當勞停止「派膠成災」的問題後，很多人都有「Why McDonald's?」的疑問。其實答案很簡單 — 作為快餐業龍頭的企業責任。

快速和便利是香港生活的特色。速食餐廳如麥當勞，正正符合許多港人的生活要求。麥當勞售賣汽水、新地、沙律、通粉的同時，也帶來大量的即棄塑膠餐具及容器。雖然滿足你我味蕾，卻也迫使海洋生物飲下「塑膠濃湯」，威脅環境及生態健康。這絕非消費者的本意！究竟，香港麥當勞有什麼不可告人的秘密呢？

這是一個充斥塑膠的時代，塑膠垃圾問題已在全球多國響起警號。常見的即棄塑膠用品（如膠樽、膠餐具）、以至被加進個人護理用品及化妝品的微塑膠，除了嚴重傷害大自然生態，人類更可能自食惡果。自上年起，全賴公眾的支持推動減塑行動，微塑膠項目取得重要的進展。最新的「拒絕即棄塑膠」項目如箭在弦，期待有你繼續參與減塑潮流，身體力行，一起守護脆弱的大自然！