提起有機農業，不少人認為是低產量、低成效的耕種方法，但美國華盛頓州立大學學者John P. Reganold的最新研究，分析過去40年來有機農業與一般農業的效益，為有機農業詮釋新的定義。未來全球人口激增、氣候變化下，食物如何滿足全球人口？

家人健康、食物安全，以至環境的可持續發展等議題，都觸動不少有心人的神經。雖然周遭農藥危機四伏，但只要稍稍動動腦筋，在我們的生活裡存在著不少「抗毒」秘笈，只要花小小力氣，不單可以保護家人與環境健康，更可以為生活添點情趣。支持本地有機農業，更可為減少長途運輸及使用農藥化肥帶來的氣候變化問題，一舉多得！

「三年又三年，三年又三年，十年都嚟緊」! 看到百佳最新的蔬菜品質監控宣傳片，一陣荒謬感湧上心頭。多年來，綠色和平持續在超市的蔬果中發現農藥，當中更有禁用的高毒農藥，日子果真是「三年又三年」地過去，但超市一直坐視不理，於是我們決定親身到菜場視察，親眼目睹濫用農藥情況嚴重，證實超市監管不力。殘餘農藥問題，不是找明星代言、惡搞電影情節就可以解決的。這不過是瞞騙消費者的技倆，而不是真正關心農藥濫用的問題。