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白菜、菜心、柑桔背後的有毒農藥

專題報導 | 2012-01-16 於 11:00 2 評論

入慣廚房「淡定有錢淨」的李媽媽,平常最大的難題不過是兒子要回家吃飯,又苦惱煮甚麼餸菜來滿足這個嘴饞的兒子,有時更要多煮一點,給他留到翌日帶飯用。這些難題李媽媽都一一迎刃而解。

如何去除新年飯桌上的農藥?

專題報導 | 2012-01-16 於 18:41

農曆年快到了,要烹調美味又健康的團年飯,除了考考家中大廚的技藝之外,如何選擇及處理新鮮蔬菜也非常重要,特別是要留心別讓殘餘農藥入饌。

珠江中毒 – 4700萬人還有清潔的食水嗎?

專題報導 | 2010-01-19 於 7:00

綠色和平在2009年10月發表了《解"毒"珠江——珠三角工業水污染調查》報告 ,對大珠三角地區的五家工廠或工業區外的排 污點作樣本檢測,以了解珠江三角洲地區工業企業排放的有毒有害物質對水體的污染問題。 報告發表後綠色和平積極與涉及的工業設施及有關當局進行直接溝通及提供改善其環境表現的建議,其間綠色和平就其中一個被抽樣檢驗的地點 - 於東莞大岭山大沙管理區東莞昌明印刷廠廠房後方的排污管有進一步的了解,該排污管為區內一綜合排污管,管內廢水來自包括東莞昌明印刷廠及東莞市志興電子五金有限公司...

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