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綠色和平在三月底召集數十名『拯救森林,筷行動』的義工,分別在北京兩家餐廳用膳,並向負責人拒絕即棄筷子(免洗筷),即時得到正面的回應。自從『拯救森林,筷行動』於去年十月展開以來,北京已經有三百多家餐廳響應綠色和平的呼籲,停用免洗筷。綠色和平期望通過這項行動,中國最終全面棄用免洗筷,拯救森林。
每兩秒,就有一個足球場大小的森林消失!印刷業發展迅速,單單在2007年,香港便耗用了超過28萬噸紙張來印刷書刊,相等於砍伐560萬棵樹。綠色和平在今屆香港書展舉辦《愛書人 愛森林》日,推廣以「森林友好型」紙張印刷書籍,並在會場豎立一個5米乘5米的再造紙森林雕塑,呼籲出版商及作家綠化印刷行業,拯救瀕危的原始森林。
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