A Válaszúton a mezőgazdaság c. kiadvány a Nemzetközi felmérés a mezőgazdasági tudás, tudomány és technológia hatásáról a világ fejlődésére (IAASTD) tanulmányán alapul.

Az emberek ritkán gondolnak arra, hogy amit esznek, és ahogy az az asztalukra kerül, érinti az egész Földet. Megváltoztatja a tájat, az életformánkat, befolyásolja a talaj termőképességét, a levegő és a vizek tisztaságát, még az időjárást is.

A beporzók, köztük a házi méhek, a vadméhek és más rovarfajok kulcsszerepet játszanak élelmiszer-termelésünkben és a mezőgazdaságban. A világpiacon értékesített árunövények háromnegyede függ tőlük valamilyen mértékben. Ennek ellenére ezek a...

A legfrissebb adatok szerint a világon ma már 43,7 millió hektáron gazdálkodnak ökológiai módszerekkel. Európában 11,6 millió hektáron folyik ilyen gazdálkodás. Az ökotermékek fogyasztása világszerte folyamatosan növekszik – a tendenciát még a...

Itt az ideje, hogy kitörjünk a növényvédőszer-használat ördögi köréből. Az utóbbi csaknem fél évszázadban a mezőgazdaság az egész világon sok millió tonna és több száz fajta növényvédő szert használt annak érdekében, hogy csökkentse a...

A glifozát egyre terjedő használata összefügg a génmódosított növények használatával és egyre nyilvánvalóbb kockázatot jelent a környezetre és egészségünkre is. A glifozát számos világszerte kereskedelmi forgalomban kapható mezőgazdaságban...

Fel lehet találni az élőlényeket, az állatokat és a növényeket? Megengedhető, hogy magántársaságok saját maguknak tulajdoníthassanak ilyen „találmányokat”? Nem!

Az „Úton a fenntartható mezőgazdaság felé” című új kiadványsorozat az ökológiai gazdálkodást elősegítő, hosszú távú programunk megvalósításának része. Meggyőződésünk szerint az előttünk álló évtizedek legfontosabb feladata az ipari mezőgazdaság...

Az étel az élet. Az táplálja testünket, amit termelünk és megeszünk. És mégis: az élelmezés rendszere romokban hever. Ez a tanulmány bemutatja, hogy van másik út is. Ez a fenntarthatóság, a méltányosság és az élelmiszer-önrendelkezés jövőképe: