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アメリカの牛乳事情

ブログSachiyo | 2008-05-13

ハロー! みなさん。今回はアメリカからブログのアップです。 今日は、遺伝子組み換え作物を推進しているアメリカから現地の食品事情についてお話しします。 いま、私たちは「モンサント社、7つの大罪」と題した検証レポートの日本語版を作成しているのですが、その中で取り上げられる問題のひとつが「消費者の知る権利を閉ざすモンサント社」。 このレポートでは、遺伝子組み換え技術を使って開発したホルモン剤(rBST)を投与した牛の牛乳かどうかを知ら...

ブランデーチョコレートケーキのレシピ

ブログsachiyo | 2008-03-18

遺伝子組み換え原料を使用しないトゥルーフードなチョコレートケーキのレシピを作ってみました。このケーキは、ボランティアさんがバレンタインデーの日に作ってくださったケーキと同じものです。ハートの中にあなたのメッセージを書いてみても楽しいですよ。使用する原料に気をつけて材料を選びさえすれば、トゥルーフードなチョコレートケーキは誰にでもつくれます。 【材料】 (スポンジ) バター:70グラム 砂糖:120グラム ...

トゥルーフード・チョコレートをつくろう、食べに行こう!

ブログsachiyo | 2008-01-25

バレンタインまであと3週間!グリーンピースは今年、株式会社ブルボン(*注1)と自由が丘にお店を構えるSPOONBREADさんの協力を得て、遺伝子組み換えでないTRUE FOOD SWEETSを発表します! このトゥルーフード・スィーツはSPOONBREADさんの人気商品、POPOVER(ポップオーバー)というシューを使いシェフが今年のバレンタインのために製作したカフェ ・スプーンブレッドで限定発売(2月9日~2月17日)のエコ・スィーツです。 ...

今年のバレンタインチョコは「エコ・チョコ」で決まり!

ブログstanahas | 2008-01-18

バレンタインまで1ヶ月を切りましたね。みなさん、今年はどんなチョコを贈る予定でしょうか? グリーンピースでは、環境を汚染しない遺伝子組み換えゼロのチョコレートをおススメしています。 グリーンピースのTrue Food Guide サーチで遺伝子組み換えゼロのチョコレートを 検索 して、参考にしてみてくださいね。   また、トゥルーフードガイドでREDになっていて、遺伝子組み換え原料を使用してチョコレートを作っている会社に対しては、遺伝子組み換え...

去年は「偽」―― 今年は・・?

ブログsachiyo | 2008-01-09

バレンタイン・レボリューション2008のお知らせ あけましておめでとうございます。 皆さん、どんな年明けをお迎えになりましたか? 昨年はたくさんの食品偽造事件が立て続けにありましたね。思い返せば、消費期限が切れた原料を使用していた不二家騒動があったのもちょうど一年前でした。 去年一年を表現する漢字一文字は「偽」―― いろんなウソが明るみに出た年でした。でもこれは、ある意味でいい傾向の始まりだと私は思っています。今までの「不都合な」現状を正...

4万部突破!

ブログakiko | 2006-11-11

4万385部!みなさま、ご注文ありがとうございます。 『トゥルーフード・ガイド』の注文部数が4万部を超えました。すでにお手にとっていただいた方々から「友達にもあげたい」、「遺伝子組み換え問題の授業で使いたい」、「患者さんにも配りたい」、と、次々と追加注文も届いています。 「注文したのに~」と、お待たせしているみなさんには、ごめんなさい。 グリーンピースのスタッフも、早く届くようにと、毎日、朝から夕方遅くまで発送作業に頑張っています。だ...

たくさんのメッセージありがとう

ブログakiko | 2006-11-06

こんにちは!グリーンピースで遺伝子組み換え(GM)問題を担当するアキコです。 毎朝メールボックスを開けると『トゥルーフード・ガイド』をウェブサイトから注文してさった方からの心のこもったメッセージがたくさん届いていて、「よぉし、遺伝子組み換え食品をなくしていくように、今日も頑張るぞー」と、気合が入ります。今日はこんなメッセージがありました。 「既に、食べたくないのに知らず知らずのうちに口にしてしまっているようで、結構ショックです。日常の食料品の選択にぜひ...

オーストラリアのナタネを守るために

ブログsachiyo | 2007-08-09

オーストラリアのトゥルーフードな菜種を守るために、サイバーアクションをスタートしました。ぜひ皆さまも、ご参加ください。 オーストラリアで遺伝子組み換えナタネの一時栽培停止令(モラトリアム)の継続について審問が行なわれます。 詳しくは遺伝子組み換え問題キャンペーンサイトの「 オーストラリアのトゥルーフードな菜種を守ろう 」ページをご参照ください。 ナタネを栽培する4州で遺伝子組み換え作物に関するパブリックコメントが始まっています。そのう...

楽しかったー!!! アースデイ東京2007

ブログsachiyo | 2007-04-23

21-22日と代々木公園で行なわれたアースデイ東京はすごかったです。グリーンピースの出展テントに、たくさんの人に来ていただきました!遺伝子組み換え食品を見分けるクイズに参加された皆様、署名をして下さった皆様、ありがとうございました! 私もボランティアの方たちと一緒にお豆ちゃんロゴのキャンペーンTシャツ姿で、遺伝子組み換え問題の話しを一生懸命させてもらいました。 聞いてくださった方から「勉強になりました」とか、「(食品表示の改正は)大切なことですね」などのコ...

日本でもヨーロッパでも「GMO FREE」

ブログakiko | 2007-04-16

世界中に広がる遺伝子組み換えナシ地域 土曜日の トゥルーフード・マーケット 、盛り上がりました。 署名 もたくさん集まりました。 来てくださったみなさま、ありがとうございました! 今週末(21日と22日)はアースデイですね。今年のアースデイ東京では会場となる代々木公園が 「GMO FREE」ゾーン になります。遺伝子組み換え原料を使っていない「地産地消」の食べものを味わうことが出来るそうですよ。楽しみですね。 グリーンピースも ブース...

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