Vi får ofte spørsmål om hvilken tunfisk man kan spise med god samvittighet, enten det er fra boks eller en sushirestaurant. Her finner du en enkel innføring i problematikken.

Vitenskapskomiteen for mattrygghet har på oppdrag for Mattilsynet gjennomført en helhetsvurdering av helsemessige sider ved å spise oppdrettlaks, fisk og annen sjømat. De konkluderer med at normalt konsum av fisk ikke er farlig, men at også fisk...

Fiskeriminister Helga Pedersen vil utvide det norske forbudet mot å kaste ut fisk til også å gjelde fisk som utenlandske fartøyer har tatt i norsk sektor, selv om de flytter seg til EU-sonen før selve dumpingen blir gjennomført.