W sobotnie południe 27 czerwca 2009, centrum handlowe Manufaktura stało się miejscem zmagań restauratorów o laury Festiwalu Dobrego Smaku. Kucharze z całej Polski na oczach widzów przygotowywali potrawy z ryb i owoców morza, które oceniało później międzynarodowe jury. Definicja "Dobrego Smaku" według Greenpeace jest jednak inna...
Wolontariusze Greenpeace zjawili się w Manufakturze ubrani w fartuchy kelnerskie oraz koszulki z napisem "Promocja! Ginące gatunki za darmo!". Oczywiście zamiast serwować potrawy z ryb, wolontariusze rozdawali ulotki oraz Czerwone listy Greenpeace.