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農藥氾濫使用 災情遍佈全球

專題報導 | 2013-07-03 於 19:05

許多民眾習慣在食材加入中藥材作為藥膳進補,而長期以來臺灣市面上所販售的中藥材大部分從中國大陸進口;其實不只臺灣的中藥材來自於中國大陸,隨著對自然食材的要求,中藥材在歐洲以及北美等地區有越來越多的愛好者,許多西方人以及生活在海外的華人在選擇自然食材時也會使用中藥材。

我們的行動 您也可以行動

標準頁面 | 2012-07-05 於 17:26

綠色和平在全球推動食品安全與永續農業,已成功促成多家超市承諾淘汰劇毒農藥。為農民、消費者、環境的安全負責。我們期望台灣的超市業者能盡速跟進,以食品安全為重,儘快在蔬果生產源頭杜絕使用危害較大的農藥,給予大眾一個去除劇毒農藥的承諾。

農業問題

標準頁面 | 2012-02-08 於 20:55

市售生鮮蔬果大部分來自於使用破壞性化學農耕的作物,此類農法為提高產量,高度依賴不可再生的人為資源,以及有毒害的化學品。例如:以化石燃料為主要原料生產的合成肥料,以及有毒害的農藥等。

解決方法

標準頁面 | 2012-07-05 於 15:48

生態農業,是一種從保護土壤、水源、氣候、生物多樣性的角度出發的農法。由於不依賴化學合成肥料和農藥的大量使用,得以確保農民健康、消費者食品安全,更能使環境不被化學用品或基因工程污染。

農藥對生態環境的影響

標準頁面 | 2012-07-05 於 14:14

與一般認知相反,農藥的效率其實非常低。僅有極少的農藥真正發揮功效,其餘的都淪為環境污染物,毒害我們的土壤、水、空氣,威脅生物多樣性。

六大超市蔬果農藥殘留之消費者調查街訪

影片 | 2012-02-20 於 10:56

綠色和平在六大超市:愛買、大潤發、家樂福、全聯、頂好、松青前訪問消費者對於超市蔬果農藥殘留問題的看法以及對超市作為的期許。

全民看不見運動

影片 | 2014-01-10 於 9:20

綠色和平日前號召五十多位志工在全聯各家門市附近拍攝「全民看不見運動」影片,要求全聯不要再逃避,立即公開資訊。食安問題的陰影下,評鑑指南結果顯示多數消費者普遍仍對資訊透明化不滿意,因為消費者只能盡可能從蔬果包裝上標示的資訊作為選擇依據,但是如果通路連最基本的資訊都不公開,那消費者又該如何選購?

信任農委會的結果

影片 | 2013-07-17 於 9:51

綠色和平於今年五、六月間走訪全臺12個傳統市場,與八個家庭一同採買蔬果,共計10­2件樣本全數送到第三方獨立實驗室檢驗其農藥殘留狀況,結果發現半數(51件)仍有農­藥殘留而且16件樣本違規超標,其中A菜最高超標14倍,還有芥藍、小白菜、葡萄和彩­椒等樣本含有5~7種農藥殘留,這些混合又過量殘留的農藥無形中已經為民眾餐桌上的菜­餚加料。

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