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化學農業模式擴及中藥材 治病還是致病

新聞稿 | 2013-06-24 於 17:41

【2013年06月24日│臺北】 綠色和平東亞分部在2012年7月至2013年4月間從中國大陸北京、天津、香港等城市的九家知名中藥行【註一】,如同仁堂和雲南白藥,購買枸杞、當歸、金銀花、三七花、菊花等65種中藥材進行抽驗,結果發現七成樣本被檢出農藥殘留,而且超過20種不同農藥混合殘留和違法使用禁用農藥。檢驗結果顯示現今化學農業模式【註二】已經從蔬果類延伸到健體強身的中藥材,不僅造成農藥檢出比例增加,過度依賴農藥的種植,也使我們生活在食品安全危機中。

農藥氾濫使用 災情遍佈全球

專題報導 | 2013-07-03 於 19:05

許多民眾習慣在食材加入中藥材作為藥膳進補,而長期以來臺灣市面上所販售的中藥材大部分從中國大陸進口;其實不只臺灣的中藥材來自於中國大陸,隨著對自然食材的要求,中藥材在歐洲以及北美等地區有越來越多的愛好者,許多西方人以及生活在海外的華人在選擇自然食材時也會使用中藥材。

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