ข้าวเป็นอาหารหลักของมนุษย์ทั่วโลกมามากกว่า 10,000 ปี มีการปลูกข้าวใน 113 ประเทศ ในประเทศไทยมีข้าวประมาณ 17,000 สายพันธุ์ ในประเทศจีนมีข้าว 75,000 สายพันธุ์ การปลูกข้าวคิดเป็นสัดส่วน 11% ของพื้นที่ที่เหมาะแก่การเพาะปลูกในโลก หรือเท่ากับ 3,125...

นักวิทยาศาสตร์ใส่ยีนส์ต่างด้าวเข้าสู่ต้นไม้ ในวิธีเดียวกับที่พวกเขาตัดต่อพันธุกรรมพืชผลทางการเกษตร เพื่อทำให้สามารถต้านทานยากำจัดวัชพืชหรือแมลง

มะละกอจีเอ็มโอสร้างความเสี่ยงที่คาดไม่ถึงและคาดการณ์ไม่ได้ และมีผลกระทบที่ไม่อาจทราบได้ต่อสิ่งแวดล้อม เมื่อมะละกอจีเอ็มโอมีการปลูกทดลองเมื่อ 5 ปีที่แล้วในฮาวาย อุตสาหกรรมเทคโนโลยีชีวภาพกล่าวว่ามันเป็น "วิธีแก้ปัญหา" ของโรคไวรัสด่างวงแหวนในมะละกอ...

ความหลากหลายทางชีวภาพเป็นที่เข้าใจกันว่าเป็นพื้นฐานของความมั่นคงทางด้านอาหาร ยิ่งมีความหลากหลายทางพันธุกรรมมากเท่าใดในระบบเกษตรกรรม ระบบนั้นยิ่งสามารถรับมือกับปัญหาแมลงศัตรูพืช โรค และ สภาพอากาศ ได้มากขึ้นเท่านั้น