{"id":17181,"date":"2022-10-28T11:11:58","date_gmt":"2022-10-28T14:11:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/argentina\/?p=17181"},"modified":"2022-10-28T11:12:01","modified_gmt":"2022-10-28T14:12:01","slug":"no-se-salva-nada-encontraron-agrotoxicos-en-leche-de-vaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/argentina\/blog\/problemas\/climayenergia\/no-se-salva-nada-encontraron-agrotoxicos-en-leche-de-vaca\/","title":{"rendered":"No se salva nada: encontraron agrot\u00f3xicos en leche de vaca"},"content":{"rendered":"\n
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Hab\u00eda una vez una civilizaci\u00f3n que crey\u00f3 que echar venenos sobre la comida<\/strong> que produc\u00edan era una buena idea. \u201cFulmina a las plagas\u201d, dijeron. \u201cTenemos mejor rendimiento y producimos m\u00e1s cantidad de granos\u201d, justificaron. <\/p>\n\n

As\u00ed, el agronegocio empez\u00f3 a usar qu\u00edmicos con nombres dif\u00edciles: glifosato, atrazina, clorpirifos, paraquat. Eso s\u00ed, a los venenos los rebautizaron y los llamaron \u201cagroqu\u00edmicos\u201d o \u201cfitosanitarios\u201d<\/strong>. \u00bfHabr\u00e1 sido para disimular lo que sab\u00edan que pasar\u00eda?<\/p>\n\n

As\u00ed, con venenos y semillas transg\u00e9nicas, el paquete tecnol\u00f3gico se extendi\u00f3 <\/strong>como la mejor soluci\u00f3n posible. Y si hab\u00eda quienes no quer\u00edan sumarse a esta \u201crevoluci\u00f3n verde\u201d, no le dieron casi opci\u00f3n. Les forzaron la mano con regulaciones y normativas que solo beneficiaban a los m\u00e1s poderosos.<\/p>\n\n

Lo sabemos: esta historia no tiene nada de lindo. Ni siquiera su final, que no es feliz salvo que seas parte de las corporaciones que se llenaron de ganancias. Es que nos vendieron el cuento del progreso en la agricultura y nos dejaron con personas enfermas por las fumigaciones, muertes y monocultivo.<\/strong><\/p>\n\n

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Atrazina en la leche, lo que revel\u00f3 un nuevo estudio<\/strong> <\/h3>\n\n

En este modelo de producci\u00f3n de comida nada se salva, ni la leche que se le da a ni\u00f1os y ni\u00f1as como un alimento b\u00e1sico. Un estudio recientemente publicado en la revista internacional Science of the Total Environment encontr\u00f3 atrazina en 90 por ciento de las muestras de leche bovina cruda analizadas.<\/strong> <\/p>\n\n

La atrazina<\/strong> es un herbicida que lleg\u00f3 a la Argentina en 1960, explica Patricio Eleisegui<\/a>, periodista y autor del libro Envenenado y Agrot\u00f3xico, en su nota para Revista Sudestada. Y a\u00f1ade: \u201cen Europa carga con un largo prontuario por su comprobado efecto nocivo sobre poblaciones de peces, aves y reptiles<\/strong>\u201d. Tanto es as\u00ed que \u201cla aplicaci\u00f3n del plaguicida est\u00e1 vetada desde 2004<\/strong>\u201d, agrega.<\/p>\n\n

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Se comprob\u00f3 que el veneno llega a las vacas a trav\u00e9s del agua que toman, que est\u00e1 contaminada.<\/strong> Esto ocurre porque la atrazina (que es un herbicida) puede bioacumularse con el tiempo lo que implica que tiene consecuencias a largo plazo, afectando a las siguientes generaciones tambi\u00e9n. <\/p>\n\n

La investigaci\u00f3n fue realizada por Noelia Urseler, Romina Bachetti, Fernanda Biol\u00e9, Ver\u00f3nica Morgante y Carolina Morgante, cient\u00edficas de la Universidad Nacional de Villa Mar\u00eda, y la Universidad Bernardo O\u2019Higgins de Santiago de Chile. <\/p>\n\n

Si bien esta noticia llega desde C\u00f3rdoba, podr\u00eda ocurrir en cualquier otro lugar donde se produzca lo que comemos en base al uso de agrot\u00f3xicos. <\/p>\n\n

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Si vos tambi\u00e9n cre\u00e9s que la agroecolog\u00eda es posible, sumate a nuestra campana \u00a1ahora!<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un nuevo estudio revel\u00f3 que hay restos del agroqu\u00edmico atrazina en la leche de las vacas. La contaminaci\u00f3n se produce cuando los animales toman el agua contaminada.<\/p>\n","protected":false},"author":48,"featured_media":17182,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ep_exclude_from_search":false,"p4_og_title":"","p4_og_description":"","p4_og_image":"","p4_og_image_id":"","p4_seo_canonical_url":"","p4_campaign_name":"not set","p4_local_project":"not set","p4_basket_name":"not set","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[3,4],"tags":[33],"p4-page-type":[14],"class_list":["post-17181","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-climayenergia","category-contaminacion","tag-agroecologia","p4-page-type-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17181"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17181\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17203,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17181\/revisions\/17203"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17182"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17181"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=17181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}