{"id":21225,"date":"2021-03-25T12:25:54","date_gmt":"2021-03-25T11:25:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/?p=21225"},"modified":"2023-07-03T12:24:59","modified_gmt":"2023-07-03T11:24:59","slug":"on-est-dans-la-m-stop-a-la-pollution-de-leau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/fr\/actualites-blog\/21225\/on-est-dans-la-m-stop-a-la-pollution-de-leau\/","title":{"rendered":"On est dans la m**** : stop \u00e0 la pollution de l\u2019eau !"},"content":{"rendered":"\n

Si vous vous \u00eates  promen\u00e9 \u00e0 pied ou \u00e0 v\u00e9lo dans les campagnes, vous l\u2019avez s\u00fbrement vu, et surtout senti: les \u00e9pandages d’engrais ont commenc\u00e9. Bien s\u00fbr, il n\u2019y a pas d’agriculture sans fertilisation. Toutefois, en Flandre, le b\u00e9tail en surnombre produit tellement de d\u00e9jections qu’il est impossible pour la nature de les assimiler. Cela entra\u00eene des fraudes et une pollution massive des cours d’eau dans les zones agricoles. Arr\u00eatons cette crise. Le gouvernement flamand doit prendre des mesures drastiques pour inverser la tendance.<\/strong><\/p>\n\n

\"On<\/figure>\n\nSoutenez notre demande et signez la p\u00e9tition<\/a><\/span>\n\n

Qu’est-ce que le nitrate ?<\/h3>\n\n

Pour bien comprendre le probl\u00e8me, replongeons-nous dans nos cours de biologie. Les plantes ont besoin d’azote (N)<\/strong> pour se d\u00e9velopper. Le phosphate (P)<\/strong>, comme l’azote, sont des nutriments importants pour les plantes ainsi que des composants essentiels de tous les \u00eatres vivants. <\/p>\n\n

Pour fertiliser les sols, l’agriculture utilise des engrais d\u2019origine animale: le lisier et le fumier  qui contiennent du nitrate (NO3), un \u00e9l\u00e9ment nutritif facilement absorbable. Toutefois, le nitrate qui n\u2019est pas absorb\u00e9 par les plantes finit par se retrouver dans les ruisseaux et les rivi\u00e8res. <\/p>\n\n

Or, une concentration \u00e9lev\u00e9e de nitrates et de phosphates dans les eaux de surface peut entra\u00eener la prolif\u00e9ration d’algues vertes<\/strong> et de lentilles d’eau. Ces algues sont nocives pour notre sant\u00e9 ainsi que celle des animaux. De plus, leur pr\u00e9sence croissante r\u00e9duit fortement la biodiversit\u00e9 pr\u00e9sente dans les cours d\u2019eau. En effet, lorsqu’elles meurent, les algues entra\u00eenent la formation de \u00ab\u00a0zones mortes\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n

Mauvais \u00e0 quel point ? <\/h3>\n\n
\"On<\/figure>\n\n

Le probl\u00e8me n’est pas nouveau, mais les chiffres officiels montrent une d\u00e9t\u00e9rioration constante de la qualit\u00e9 de l’eau dans les zones agricoles depuis des ann\u00e9es. <\/p>\n\n

La teneur maximale en nitrate recommand\u00e9e par l’OMS est de 50 mg par litre. <\/p>\n\n

On constate qu\u2019apr\u00e8s une l\u00e9g\u00e8re baisse, en 2013 la teneur en nitrate a atteint un pic beaucoup trop \u00e9lev\u00e9 . Et depuis, environ 20 % des points de surveillance enregistrent, chaque ann\u00e9e, un d\u00e9passement du seuil des 50 mg\/l. <\/p>\n\n

Durant l\u2019hiver 2017-2018, jusqu\u2019\u00e0 28%, et en 2018-2019 pas moins de 38% des points de mesure \u00e9taient en infraction. Or le gouvernement flamand, dans son pr\u00e9c\u00e9dent plan d’action de gestion des effluents d\u2019\u00e9levage, s’\u00e9tait fix\u00e9 comme objectif d’avoir un maximum de 5% de points de mesure dans le rouge. On constate donc un \u00e9cart important entre l’objectif et la r\u00e9alit\u00e9.<\/p>\n\n

L\u2019hiver pass\u00e9 (2019-2020), 32% des points de surveillance avaient d\u00e9pass\u00e9 au moins une fois la valeur seuil de 50 mg de nitrate par litre. Cela pourrait ressembler \u00e0 une l\u00e9g\u00e8re am\u00e9lioration par rapport \u00e0 l’ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente. Cependant, si on prend en compte d’autres indicateurs, on constate en fait une hausse des concentrations moyennes annuelles dans l\u2019eau. <\/p>\n\n

En d’autres termes, les choses \u00e9voluent dans la mauvaise direction.  <\/p>\n\n

En quoi le nitrate est-il polluant ?<\/h3>\n\n

Les nitrates proviennent principalement de l’\u00e9pandage de lisier et d\u2019autres engrais chimiques. Les d\u00e9jections produites par les \u00e9levages intensifs flamands (environ 49 millions de porcs, poulets et bovins) sont ing\u00e9rables pour les agriculteurs. Le surplus de fumier\/lisier doit en principe \u00eatre trait\u00e9 selon un protocole strict, mais cela est tr\u00e8s co\u00fbteux pour les \u00e9leveurs. Dans un march\u00e9 o\u00f9 les marges b\u00e9n\u00e9ficiaires sont tr\u00e8s minces, cela peut facilement mener \u00e0 des fraudes: les effluents sont d\u00e9vers\u00e9s sur des terres d\u00e9j\u00e0 surfertilis\u00e9es, gorg\u00e9es de nitrates. Le syst\u00e8me de fermes-usines est intenable si on veut rester dans les limites que la nature peut absorber. Il est donc essentiel de r\u00e9duire le cheptel et de revenir \u00e0 un \u00e9levage \u00e0 taille humaine.<\/p>\n\n

Lorsque l’on compare sur une carte les points de mesure dans le rouge et les communes \u00e0 forte concentration de b\u00e9tail, on constate une corr\u00e9lation marquante entre l’\u00e9levage intensif et la pollution de l’eau<\/a>. <\/p>\n\n

Certains attribuent ces mauvais r\u00e9sultats aux p\u00e9riodes d\u2019extr\u00eame s\u00e9cheresse<\/strong> que nous avons connues ces derni\u00e8res ann\u00e9es. Les agriculteurs r\u00e9pandent du fumier sur leurs champs en pr\u00e9vision d\u2019un \u00ab\u00a0\u00e9t\u00e9 normal\u00a0\u00bb avec des pr\u00e9cipitations suffisantes. Cependant, lors des longues p\u00e9riodes de s\u00e9cheresse, les cultures poussent moins bien, entra\u00eenant une moins bonne absorption de l’azote et du phosphore. Par cons\u00e9quent, une plus grande quantit\u00e9 de ces composants reste sur le sol et pollue les eaux de surface. <\/p>\n\n

Il est vrai que la s\u00e9cheresse joue un r\u00f4le, mais elle ne doit pas \u00eatre une excuse pour autant. Les p\u00e9riodes de s\u00e9cheresse sont malheureusement une r\u00e9alit\u00e9, directement li\u00e9e au r\u00e9chauffement climatique. Si l\u2019impact des s\u00e9cheresses est tel, notre gouvernement doit s’adapter et prendre des mesures plus radicales. <\/p>\n\n

Une autre explication couramment entendue : certains \u00ab\u00a0cow-boys\u00a0\u00bb ou gros acteurs fraudent et salissent l\u2019ensemble du secteur. Les mauvaises pratiques de fertilisation et la fraude au lisier<\/strong> jouent un r\u00f4le dans la mauvaise qualit\u00e9 de l’eau. C’est pourquoi il est important de mettre en place des mesures s\u00e9v\u00e8res pour contrecarrer ces pratiques<\/a>. Cependant, cette fraude n’est que la cons\u00e9quence d’une politique agricole d\u00e9faillante. C\u2019est un sympt\u00f4me. Le racine du probl\u00e8me: une quantit\u00e9 de b\u00e9tail beaucoup trop importante pour un territoire comme la Flandre. <\/p>\n\n

Dans la lutte pour une eau plus propre, nous avons besoin de diminuer drastiquement le nombre de fermes-usines et d\u2019augmenter les pratiques d’agriculture agro-\u00e9cologique pr\u00e9servant les sols. C’est \u00e9galement ce que confirme l’Agence europ\u00e9enne pour l’environnement dans son nouveau rapport<\/a>.<\/p>\n\n

Soutenez nos agriculteur.trice.s<\/h3>\n\n

Le mod\u00e8le agricole flamand actuel est non seulement inefficace face \u00e0 la crise climatique et celle de la biodiversit\u00e9, mais il entra\u00eene \u00e9galement des abus sociaux. Les agriculteurs sont enferm\u00e9s dans un mod\u00e8le de croissance qui les pousse \u00e0 s’endetter toujours plus. Ceux-ci se retrouvent trop souvent la corde au cou face aux frais de gestion des effluents toujours plus \u00e9lev\u00e9s, entra\u00eenant parfois des fraudes. <\/p>\n\n

La transition vers une agriculture plus \u00e9cologique va donc toujours de pair avec un soutien financier et des compensations pour nos agriculteur.trice.s, que ce soit au niveau flamand, ou au niveau europ\u00e9en. <\/p>\n\n

De la crise \u00e9cologique \u00e0 la solution<\/h3>\n\n

Tout comme les Pays-Bas, la Flandre est en pleine crise : la qualit\u00e9 de l’eau se d\u00e9t\u00e9riore et nous \u00e9touffons sous l’azote. Le <\/em>Conseil pour les contestations de permis (RvVb) <\/em>l’a d\u2019ailleurs r\u00e9cemment confirm\u00e9 dans son arr\u00eat dit \u00ab azote \u00bb<\/em><\/a>. Des r\u00e9formes structurelles – telles que la r\u00e9duction de nos cheptels – sont devenues in\u00e9vitables pour prot\u00e9ger notre nature. <\/p>\n\n

Nous voulons donc :<\/p>\n\n