{"id":4597,"date":"2019-04-18T14:33:54","date_gmt":"2019-04-18T12:33:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/?p=4597"},"modified":"2021-12-01T14:17:09","modified_gmt":"2021-12-01T13:17:09","slug":"voulez-vous-un-sac-non-merci-juste-une-feuille-de-bananier-sil-vous-plait","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/fr\/actualites-blog\/4597\/voulez-vous-un-sac-non-merci-juste-une-feuille-de-bananier-sil-vous-plait\/","title":{"rendered":"Voulez-vous un sac\u2009?\u2009Non merci, juste une feuille de bananier, s\u2019il vous pla\u00eet !"},"content":{"rendered":"

Pourquoi faire compliqu\u00e9 quand on peut faire simple\u2009? Prenons, par exemple, le supermarch\u00e9 tha\u00eflandais qui fait la une des journaux avec sa fa\u00e7on r\u00e9volutionnaire d\u2019emballer les l\u00e9gumes dans des feuilles de bananier.<\/strong><\/p>\n

Les Tha\u00eflandais n’ont que faire des longues ann\u00e9es de recherche n\u00e9cessaires pour cr\u00e9er du plastique biod\u00e9gradable. Ils sont assis sur une montagne de feuilles de bananiers. Et ils nagent dans une mer de plastique : le pays est connu dans le monde entier pour sa pollution.<\/p>\n

Emballer les fruits et l\u00e9gumes dans des feuilles de bananier<\/h3>\n

Un jeune caissier a eu l\u2019id\u00e9e de remplacer le plastique par des feuilles de bananier inutilis\u00e9es, avec une ligature en bambou. \u00c0 l\u2019instar du plastique, les feuilles de bananier sont solides, flexibles et hydrofuges, mais elles sont aussi compl\u00e8tement et rapidement d\u00e9gradables dans la nature. Un petit pas cr\u00e9atif pour le supermarch\u00e9, un grand bond pour l\u2019environnement.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

L\u2019id\u00e9e lui est venue de sa grand-m\u00e8re, car le fait de pr\u00e9senter la nourriture sur des feuilles appartient \u00e0 la tradition tha\u00eflandaise (et \u00e0 celle des pays voisins). Le cocotier, le manguier, la jacinthe d\u2019eau et de nombreuses autres plantes tropicales fournissent \u00e9galement des mat\u00e9riaux d\u2019emballage naturels.<\/p>\n

Des essais chez nous \u00e9galement<\/h3>\n

Chez nous, on ne retrouve la combinaison de nourriture et de feuilles de bananier que sur les assiettes de restaurants asiatiques. En revanche, le bambou est d\u00e9j\u00e0 bien \u00e9tabli comme mat\u00e9riau de substitution hydrofuge du plastique, sous forme d\u2019assiettes, de tasses, de brosses \u00e0 dents, de cotons-tiges…<\/p>\n

La question se pose donc : pouvons-nous nous aussi utiliser des d\u00e9chets verts locaux comme mat\u00e9riaux d\u2019emballage \u2009?<\/p>\n

Sur les march\u00e9s, les bouquets de menthe, de coriandre et de persil sont souvent attach\u00e9s avec un brin d\u2019herbe r\u00e9sistant (une sorte de roseau). On peut faire de m\u00eame avec des haricots verts, des jeunes oignons, des asperges, des bottes de carottes… Les feuilles de poireau conviennent peut-\u00eatre aussi pour l\u2019emballage de certains l\u00e9gumes. Dans tous les cas, il faut \u00e9viter d\u2019emballer individuellement les concombres dans du film plastique, le chou dans un sachet en plastique, les tomates cerises dans des pots en plastique, etc., pour ensuite les ensevelir sous une couche de plastique suppl\u00e9mentaire lors du passage \u00e0 la caisse.<\/p>\n

Nous n\u2019avons pas besoin de chercher bien loin des alternatives au plastique. Chez nous aussi, de nombreuses exp\u00e9rimentations ont lieu, par exemple en \u00ab\u2009pyrogravant\u2009\u00bb au laser le label bio sur les fruits et l\u00e9gumes.<\/p>\n

Vous aussi avez peut-\u00eatre une meilleure id\u00e9e pour \u00e9viter les emballages en plastique dans les magasins\u2009? Faites-le savoir ! Il faut \u00e0 tout prix \u00e9viter que le plastique continue de polluer notre environnement et en particulier, les oc\u00e9ans<\/a>.<\/p>\n

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