{"id":6636,"date":"2019-08-30T11:35:18","date_gmt":"2019-08-30T09:35:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/?p=6636"},"modified":"2019-11-06T10:22:29","modified_gmt":"2019-11-06T08:22:29","slug":"incendies-au-bresil-les-carbonnades-flamandes-y-contribuent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/fr\/communique-de-presse\/6636\/incendies-au-bresil-les-carbonnades-flamandes-y-contribuent\/","title":{"rendered":"Incendies au Br\u00e9sil: les carbonnades flamandes y contribuent"},"content":{"rendered":"
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D\u00fb au soja, la viande \u00e9lev\u00e9e en Flandre a en r\u00e9alit\u00e9 des impacts globaux r\u00e9v\u00e8le une enqu\u00eate de Greenpeace Belgique qui compile tous les chiffres connus en la mati\u00e8re. Largement aliment\u00e9e de ce soja import\u00e9 d\u2019Am\u00e9rique du sud, cette viande est pr\u00e9judiciable au climat et \u00e0 l\u2019environnement et favorise la d\u00e9forestation, notamment celle par le feu qui s\u00e9vit actuellement au Br\u00e9sil.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Lisez notre mediabriefing<\/a><\/p>\n

Depuis le d\u00e9but de cette ann\u00e9e, 84.957 feux ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9tect\u00e9s au Br\u00e9sil, dont 44.058 en Amazonie et 26.061 dans le Cerrado. [1] Il s\u2019agit d\u2019une tr\u00e8s nette augmentation compar\u00e9e aux ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes. La d\u00e9forestation en vue de la culture future de soja est l\u2019une des raisons principales de ces feux de for\u00eat d\u00e9clench\u00e9s dans le Cerrado. Un soja destin\u00e9, notamment, \u00e0 atterrir en Belgique. [2]<\/p>\n

Greenpeace Belgique a enqu\u00eat\u00e9 sur les impacts pr\u00e9cis de notre \u00e9levage et singuli\u00e8rement le cheptel flamand qui d\u00e9pend fortement du soja import\u00e9 pour son alimentation. [3] Ainsi pour produire 1 kg de porc belge, il faut d\u00e9sormais environ 860 g de tourteau de soja; 670 g pour 1 kg de viande de volaille, 443 g pour 1 kg de b\u0153uf et 610 g pour 1 kg d’\u0153uf. [4]<\/p>\n

\u201cLa viande flamande a un r\u00e9el impact sur la d\u00e9forestation au Br\u00e9sil, explique S\u00e9bastien Snoeck, expert en Agriculture et \u00c9levage durables chez Greenpeace Belgique. La large majorit\u00e9 de notre cheptel est nourrie avec du soja import\u00e9 en garde partie d\u2019Am\u00e9rique du sud. C\u2019est l\u2019un des probl\u00e8mes de la concentration croissante des \u00e9levages dans des fermes-usines [5] et du manque de subsides dont b\u00e9n\u00e9ficient les \u00e9leveurs familiaux respectueux de l\u2019environnement.<\/em>\u201d<\/p>\n

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Le Cerrado est de plus en plus exploit\u00e9 par l\u2019agribusiness pour produire notamment du soja. (\u00a9 Marizilda Cruppe \/ Greenpeace)<\/p>\n

Apr\u00e8s la Chine, l’UE est le premier importateur mondial de soja : environ 33 millions de tonnes par an, dont 87% destin\u00e9e \u00e0 l’\u00e9levage industriel. Entre 2013 et 2017, <\/span>la Belgique a import\u00e9 en moyenne 2,5 millions de tonnes de soja par an (y compris le soja int\u00e9gr\u00e9 dans des produits). 75% du soja est destin\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9levage, surtout de porcs et de volailles, la plupart du temps flamand.[6]<\/p>\n

Un territoire grand comme la Belgique pour cultiver \u201cnotre\u201d soja<\/strong><\/p>\n

La superficie agricole n\u00e9cessaire pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande belge de soja a consid\u00e9rablement augment\u00e9, passant de 1,5 million d’hectares \u00e0 2,7 millions d’hectares entre 2013 et 2017 [7], soit une augmentation de plus de 80% sur 4 ans. Outre les risques \u00e9lev\u00e9s de d\u00e9forestation sur plus de la moiti\u00e9 de ce territoire, ce chiffre repr\u00e9sente 90% de la surface totale de la Belgique (d\u2019environ 3 millions d’hectares).<\/p>\n

\u201cC\u2019est ridicule, d\u00e9nonce S\u00e9bastien Snoeck, pour produire le soja que nous importons, nous avons besoin d’une surface agricole presque aussi grande que le territoire belge tout entier. Et son impact est immense. En prenant en compte les \u00e9missions des aliments import\u00e9s pour nourrir nos animaux, le total des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre d\u00fb au seul secteur de l\u2019\u00e9levage serait presque 2x sup\u00e9rieur aux chiffres officiels et atteindrait 12% des \u00e9missions belges totales.<\/em>\u201d [8]<\/p>\n

Avec plus de 50 millions d’animaux, la Belgique poss\u00e8de l’une des plus fortes concentrations de b\u00e9tail de l’UE et la Flandre pointe m\u00eame \u00e0 442 porcs par km\u00b2 et 1.982 poulets par km\u00b2. [9]<\/p>\n

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Des r\u00e9gions riches en biodiversit\u00e9 sont d\u00e9vast\u00e9es pour nourrir le cheptel belge. (\u00a9 Fernanda Ligabue \/ Greenpeace)<\/p>\n

Pousser les \u00e9leveurs vers l\u2019agro\u00e9cologie<\/strong><\/p>\n

Cette enqu\u00eate internationale<\/a> d\u00e9taille aussi les profonds impacts sur le magnifique Cerrado sud-am\u00e9ricain, la savane la plus riche en biodiversit\u00e9 au monde, et le Gran Chaco, la 2e for\u00eat la plus vaste de ce sous-continent.<\/p>\n

Sur cette base, Greenpeace r\u00e9affirme sa volont\u00e9 de changer le mod\u00e8le agricole actuel qui \u00e9puisent \u00e9leveurs, animaux et environnement. L’association appelle les autorit\u00e9s belges \u00e0 s\u2019engager pour mettre fin \u00e0 la d\u00e9forestation import\u00e9e. Au niveau europ\u00e9en, Greenpeace r\u00e9clame une loi pour interdire les importations de produits li\u00e9s \u00e0 la d\u00e9forestation.<\/p>\n

\u201cIl faut stopper l\u2019industrialisation outranci\u00e8re et remettre l\u2019humain et la nature au coeur de notre \u00e9levage et de notre agriculture<\/em>\u201d, conclut S\u00e9bastien Snoeck. \u201cAujourd\u2019hui, trop d\u2019\u00e9leveurs belges et flamands doivent utiliser du soja pour nourrir leur cheptel, ce qui a des cons\u00e9quences globales d\u00e9sastreuses. Ils ont besoin de soutiens publics sp\u00e9cifiques pour changer de mod\u00e8le. Afin que les carbonnades cessent de br\u00fbler des for\u00eats et redeviennent vraiment flamandes.<\/em>\u201d<\/p>\n

Contact:
\n<\/strong>Service presse de Greenpeace Belgique: 0496\/26.31.91 ou bpress@greenpeace.org<\/a><\/p>\n

Notes :<\/strong>
\n[1] Reference:\u00a0 INPE. Banco de Dados de queimadas. \u00a0http:\/\/queimadas.dgi.inpe.br\/queimadas\/bdqueimadas<\/a><\/p>\n

[2] Les feux dans le Cerrado lib\u00e8rent des terres pour l’\u00e9levage et la production de soja. Depuis 2001, le Cerrado a perdu un quart de sa v\u00e9g\u00e9tation d’origine. Le nombre d’incendies enregistr\u00e9s en Amazonie en 2019 est l’un des plus importants de ces derni\u00e8res ann\u00e9es. Entre janvier et le 20 ao\u00fbt, le nombre d’incendies a augment\u00e9 de 145 % par rapport \u00e0 la m\u00eame p\u00e9riode en 2018.
\n[3] En se basant sur le r\u00e9cent rapport, \u00ab\u00a0Mordue de viande – l’Europe alimente la crise climatique par son addiction au soja\u00a0\u00bb<\/a> [1] , publi\u00e9 par Greenpeace France en juin 2019.
\n[4] Source: Riera, A., Antier, C., Baret P. 2019. Study on Livestock scenarios for Belgium in 2050. Full Report. UCLouvain \u2013 Earth & Life Institute.
\nPour info, il faut 1 kg de soja<\/a> pour obtenir 0,8 kg de tourteau.
\n[5] En Belgique, comme en Europe, il y a de moins en moins d\u2019\u00e9levages et ceux-ci sont de plus en plus grands. Ainsi, le nombre moyen de porcs par \u00e9levage \u00e9tait de 1.465 en 2018, soit dix fois plus qu’en 1980<\/a>.
\nUn r\u00e9cent rapport de Greenpeace<\/a> montre comment la politique agricole commune (PAC) a eu un r\u00f4le pr\u00e9pond\u00e9rant dans cette concentration et intensification de l\u2019\u00e9levage, notamment par sa mani\u00e8re de distribuer les subsides.
\n[6] Sous forme de f\u00e8ves de soja, d’huile de soja, de tourteau de soja, mais d’ingr\u00e9dients ou int\u00e9gr\u00e9 dans des produits import\u00e9s (ex. Viande ou oeufs) (Jennings & Schweizer, 2019) . Ces 75% se r\u00e9partissent entre porcins (53%), volailles (23%), vaches laiti\u00e8res (18%) et bovins (7%). Les importations belges de soja sont principalement flamandes : la grande majorit\u00e9 du porc (94%), du poulet (84%), des \u0153ufs (86%) et du lait (60%) y sont produits. Le reste du soja import\u00e9 va \u00e0 la production de biocarburants (19%) et \u00e0 la consommation humaine directe (\u00e0 peine 3%).
\n[7] Dr Steve Jennings & Lyra Schweizer, 2019 Risky Business: The risk of corruption and forest loss in Belgium\u2019s imports of commodities. 3Keel – WWF. https:\/\/cdn.uc.assets.prezly.com\/78813129-5d4d-47d0-91f8-8d9d5020cd35\/-\/inline\/no\/<\/a>
\n[8] L’\u00e9levage du b\u00e9tail et la culture de plantes destin\u00e9es \u00e0 l’alimentation animale repr\u00e9sente environ 60% des \u00e9missions totales (directes) de gaz \u00e0 effet de serre de l’agriculture mondiale.
\nA la demande de Greenpeace, des chercheurs de l’UCLouvain<\/a> ont calcul\u00e9 les \u00e9missions totales du secteur belge de l’\u00e9levage en 2015 : 13.850 kilotonnes d’\u00e9quivalent CO2 en incluant les \u00e9missions provenant de la production d’aliments pour animaux, import\u00e9s ou non. Elles sont presque deux fois plus \u00e9lev\u00e9es que les \u00e9missions directes officielles du secteur (7.538 kt).
\n[9] Riera, A., Antier, C., Baret P. 2019. Study on Livestock scenarios for Belgium in 2050. Full Report. UCLouvain \u2013 Earth & Life Institute.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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