{"id":1168,"date":"2017-01-26T11:48:00","date_gmt":"2017-01-26T11:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/blog\/1168\/farmerasmus-belgische-boeren-bezoeken-franse-collegas\/"},"modified":"2019-11-06T10:23:44","modified_gmt":"2019-11-06T08:23:44","slug":"farmerasmus-belgische-boeren-bezoeken-franse-collegas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/nl\/stories\/1168\/farmerasmus-belgische-boeren-bezoeken-franse-collegas\/","title":{"rendered":"\u2018FarmErasmus\u2019: Belgische bioboeren wisselen kennis uit in Europa"},"content":{"rendered":"
\n
\n

Deze week schoot onze zogenaamde \u2018FarmErasmus\u2019 uit de startblokken. 16 boeren uit verschillende Europese landen gaan op bezoek bij bioboerderijen in Frankrijk, Bulgarije en Belgi\u00eb om ecologische tips en tricks uit te wisselen. Wij trokken onze rubberlaarzen aan en volgden enkele Belgische deelnemers op hun studiereis in de West-Franse streek La Vend\u00e9e.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/strong><\/p>\n

Waarom doen onze bioboeren mee?<\/strong><\/h3>\n

Onze eerste reisgezel was Anne-France (47), die samen met haar man granen teelt en schapen houdt in de buurt van Namen. Hun grote droom is hun bedrijf volledig bioproof maken, een omschakeling die noodgedwongen in verschillende fases moet worden aangepakt. De verkoop van haar producten<\/strong> baart Anne-France toch nog steeds zorgen.<\/p>\n

Rapha\u00ebl (41) is een veeteler in de omgeving van Malmedy en koos er al even geleden voor om bio te gaan. Hij wil graag meer opsteken over de manier waarop boeren lokaal de krachten bundelen<\/strong> en zich verenigen om duur materiaal gezamenlijk aan te kopen. Frankrijk lijkt op dat vlak al een stuk verder te staan: hoe kunnen ook wij dat slim aanpakken?<\/p>\n

De ouders van Maarten (26) zijn dan weer in volle omschakeling naar bio in hun zuivelbedrijf in Stekene. Maarten hoopt in de eerste plaats te ontdekken hoe Franse ecoboeren\u00a0meer diversiteit op het veld<\/strong>\u00a0brengen.<\/p>\n

Levenskwaliteit: niet m\u00e9\u00e9r, maar b\u00e9tere producten<\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

\u00a9 Theophile Trossat \/ Greenpeace<\/em><\/p>\n

Ecologische tips bij de vleet op de boerderij van S\u00e9bastien, de zogenaamde GAEC Ursule in Chantonnay. Het landbouwbedrijf met vier vennoten en een viertal werknemers, bewerkt samen maar liefst 270 hectare. Ze telen granen en peulen voor veevoeder, houden koeien en pluimvee, en persen zelf olie uit koolzaad en zonnebloempitten.<\/p>\n

Opvallend: hoewel ze heel wat grond hebben verworven in de afgelopen jaren, blijft het aantal werknemers per hectare stabiel. S\u00e9bastien en zijn collega\u2019s willen hun productie niet maximaliseren zoals de industri\u00eble landbouw doet, maar optimaliseren.<\/strong>\u00a0Correcte werkuren en bijna vijf weken (!) vakantie is iets waar de meeste Belgische boeren alleen maar van kunnen dromen. Hoe pakken ze dat precies aan?<\/p>\n

Groepsaankopen maken grotere investeringen mogelijk<\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

\u00a9 Theophile Trossat \/ Greenpeace<\/em><\/p>\n

Spitstechnologie helpt hen een aardige eindje op weg om hun agro-ecologische project uit te voeren. S\u00e9bastien deelt bijvoorbeeld een \u2018toaster\u2019 met enkele boeren uit de buurt. Met het innovatieve toestel kan je verschillende soorten graan en zaden roosteren, waardoor het de voedingswaarden tot driemaal beter bewaart. Ook de dieren kunnen hierdoor het voeder beter verteren. De gedeelde investering in de toaster helpt S\u00e9bastien en zijn collega\u2019s om zelf te voorzien in veevoeder. <\/strong>In hetzelfde assortiment vinden we een\u00a0tractor met gps die nauwkeurig en automatisch het veld bewerkt. Gedeelde kosten maken het werk voor iedereen makkelijker.<\/p>\n

GAEC Ursule heeft het biolabel, maar S\u00e9bastien en zijn collega\u2019s drijven de principes veel verder door. \u2018Meer biodiversiteit\u2019 is voor hen een dagelijkse realiteit. <\/strong>Naast een enorme diversiteit aan\u00a0gewassen en dierenrassen, hebben ze ook 45 km hagen aangeplant, wagen ze zich aan bomenlandbouw (agroforestry) en kweken ze bijen om de bestuiving te bevorderen. De teelten op hun velden roteren voortdurend, met als resultaat dat de bodem gezond blijft en het onkruid afneemt. Als kers op de taart wekken ze meer hernieuwbare energie op dan ze uiteindelijk met hun landbouwactiviteiten verbruiken. S\u00e9bastiens bioboerderij ontpopt zich tot een ware leerschool.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u00a9 Theophile Trossat \/ Greenpeace<\/em><\/p>\n

Vooral\u00a0het totaalplaatje<\/strong>\u00a0spreekt Rapha\u00ebl aan. Hij is nuchter genoeg om te beseffen dat het model niet letterlijk te kopi\u00ebren valt en dat hij zelf gestaag in een ommekeer zal moeten investeren. Bij GAEC Ursule timmeren ze immers al dertig jaar aan hun agro-ecologische methode. Landbouwgrond en personeel zijn bovendien veel goedkoper in Frankrijk, en de manier waarop S\u00e9bastien met boeren uit de regio samenwerkt en via co\u00f6peraties materiaal deelt, is bij ons nog niet op die manier gangbaar. Toch is het die groepsdynamiek die Rapha\u00ebl prikkelt.<\/p>\n

Veranderen op eigen kracht<\/h3>\n

Het uitgebreide recupereren van materialen werd door de Belgische bezoekers gesmaakt.<\/strong> De olie uit koolzaad en zonnebloemen is in de eerste plaats bedoeld voor menselijke consumptie, maar alles wat niet aan de kwaliteitsnorm voldoet, wordt gebruikt om veevoeder te verrijken. \u201cMomenteel zijn alle gewassen die we telen nog bestemd voor onze beesten, maar het idee spreekt me wel aan\u201d, verklaart Maarten.<\/p>\n

Door gewassen te laten roteren en verschillende soorten op \u00e9\u00e9n perceel te planten, lijkt onze boerderij een complexe onderneming, beseft Jacques, schoonvader van S\u00e9bastien. \u201cMaar voor wie er zoals ons middenin staat, is het als een piloot in zijn cockpit.\u201d<\/strong><\/p>\n

Kunnen gewone boeren die vast zitten in een systeem van industrialisering en schaalvergroting wel de tijd en ruimte vinden om al deze ecologische technieken aan te leren, vraagt een journalist van de krant L\u2019Avenir zich af.\u00a0 \u201cHet is in de eerste plaats een kwestie van w\u00edllen\u201d,<\/strong> vindt Jacques. Hij vond als pionier dertig jaar geleden al de moed om tegen de stroom in te gaan.<\/p>\n

Farmers2Farmers: door en voor boeren<\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

\u00a9 Theophile Trossat \/ Greenpeace<\/em><\/p>\n

Bij Greenpeace geloven we dat de ecologische landbouw een serieuze boost kan krijgen als gewone boeren kennis en technieken kunnen aanleren van hun ecologische collega\u2019s.<\/strong> Initiatieven als FarmErasmus en het platform farmers2farmers.org<\/a> zijn laagdrempelige projecten voor landbouwers om onderling kennis uit te wisselen. Als onze beleidsmakers hen dan ook nog eens een duwtje in de rug geven, door de landbouwsubsidies goed te verdelen, lachen onze Belgische boeren een ecologisch landbouwlandschap tegemoet.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Deze week start onze \u2018farmerasmus\u2019. Dat zijn 16 boeren uit verschillende Europese landen die ecoboerderijen in Frankrijk, Bulgarije en Belgi\u00eb gaan bezoeken om er kennis en interessante technieken uit te wisselen. Wij trokken onze laarzen aan en volgden enkele Belgische deelnemers tijdens hun verblijf in de West-Franse streek La Vend\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"author":82,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ep_exclude_from_search":false,"p4_og_title":"","p4_og_description":"","p4_og_image":"","p4_og_image_id":"","p4_seo_canonical_url":"","p4_campaign_name":"","p4_local_project":"","p4_basket_name":"","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[111],"tags":[88,93,102],"p4-page-type":[122],"class_list":["post-1168","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-werken-aan-een-betere-toekomst","tag-food","tag-gezondheid","tag-landbouw","p4-page-type-stories"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1168","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/82"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1168"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1168\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2368,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1168\/revisions\/2368"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1168"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1168"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/belgium\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=1168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}