{"id":32862,"date":"2021-07-14T14:34:06","date_gmt":"2021-07-14T17:34:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/?p=32862"},"modified":"2025-07-02T04:28:53","modified_gmt":"2025-07-02T07:28:53","slug":"receitas-de-saude-com-plantas-medicinais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/blog\/receitas-de-saude-com-plantas-medicinais\/","title":{"rendered":"Confira 4 receitas de sa\u00fade com plantas medicinais"},"content":{"rendered":"\n

Al\u00e9m de produzir comida de verdade, a agroecologia promove pr\u00e1ticas de cuidado e sa\u00fade que v\u00eam do saber popular e tradicional. Dividimos com voc\u00eas algumas receitas enviadas por mulheres, m\u00e3es e agricultoras familiares desse imenso Brasil.<\/p>\n\n

\"\"
Saiba como fazer receitas de sa\u00fade | Cr\u00e9ditos: Raiane Hellen <\/figcaption><\/figure>\n\n

Receita 1: Xarope de cebola<\/strong><\/h2>\n\n

\u00c9 bom pra qu\u00ea?<\/strong><\/h3>\n\n

Trata problemas respirat\u00f3rios, em geral, mas \u00e9 especialmente indicado para aliviar sintomas de sinusite e como descongestionante pulmonar. Tamb\u00e9m \u00e9 antif\u00fangico e bactericida<\/p>\n\n

Ingredientes<\/strong><\/h3>\n\n
    \n
  • 1 cebola grande;<\/li>\n\n\n\n
  • 1 x\u00edc. de a\u00e7\u00facar mascavo (ou rapadura ralada);<\/li>\n\n\n\n
  • 3g de cravo-da-\u00edndia.<\/li>\n<\/ul>\n\n
    \"\"
    Ingredientes do xarope de cebola | Cr\u00e9ditos: Raiane Hellen
    \u00a9 Raiane Hellen<\/div><\/figcaption><\/figure>\n\n

    Materiais e utens\u00edlios<\/strong><\/h3>\n\n
      \n
    • Colher<\/li>\n\n\n\n
    • Peneira fina ou coador de inox<\/li>\n\n\n\n
    • Panela esmaltada, de inox ou vidro<\/li>\n\n\n\n
    • Faca e t\u00e1bua para corte<\/li>\n\n\n\n
    • Vidro \u00e2mbar de 100ml<\/li>\n<\/ul>\n\n

      Modo de preparo<\/strong><\/h3>\n\n
        \n
      1. Corte as cebolas em rodelas finas;<\/li>\n\n\n\n
      2. Misture o cravo-da-\u00edndia e o a\u00e7\u00facar mascavo;<\/li>\n\n\n\n
      3. Na panela, ponha uma camada dessa mistura e depois de cebola. Repita at\u00e9 que a \u00faltima camada seja novamente da mistura;<\/li>\n\n\n\n
      4. Leve ao fogo brando a panela tampada. Ao levantar fervura, mantenha no fogo por mais cinco minutos e desligue;<\/li>\n\n\n\n
      5. Ap\u00f3s esfriar, coe e embale num vidro de \u00e2mbar. Conserve na geladeira por at\u00e9 1 m\u00eas.<\/li>\n<\/ol>\n\n

        Modo de usar<\/h3>\n\n
          \n
        • Adulto:<\/strong> 1 colher de sopa, 4 vezes ao dia;<\/li>\n\n\n\n
        • Crian\u00e7as (acima de 1 ano):<\/strong> 1 colher de ch\u00e1, 4 vezes ao dia.<\/li>\n<\/ul>\n
          <\/section><\/div>

          Receita 2: Tintura de Alcachofra <\/h2><\/header>

          (Receita enviada pela agricultora familiar Julieta Zang, que h\u00e1 mais de 20 anos mant\u00e9m uma farm\u00e1cia viva no Assentamento Filhos de Sep\u00e9, no munic\u00edpio de Viam\u00e3o, no Rio Grande do Sul)<\/p><\/section><\/div>\n

          \n<\/lite-youtube>\n<\/div><\/figure>\n\n

          \u00c9 bom pra qu\u00ea?<\/strong><\/h3>\n\n

          Est\u00f4mago e f\u00edgado<\/p>\n\n

          Ingredientes<\/strong><\/h3>\n\n
            \n
          • Folhas de alcachofra<\/li>\n\n\n\n
          • Cacha\u00e7a de alambique<\/li>\n<\/ul>\n\n

            Materiais e utens\u00edlios<\/strong><\/h3>\n\n
              \n
            • Vidro esterilizado, com tampa<\/li>\n\n\n\n
            • Faca para cortar folhas<\/li>\n<\/ul>\n\n

              Modo de preparo<\/strong>
              <\/h3>\n\n
                \n
              1. Encher o pote com a cacha\u00e7a, at\u00e9 cobrir as folhas;<\/li>\n\n\n\n
              2. Fechar o pote e guard\u00e1-lo em local escuro, por 15 a 20 dias;<\/li>\n\n\n\n
              3. Coar;<\/li>\n\n\n\n
              4. Armazenar em local fresco por at\u00e9 1 ano.<\/li>\n<\/ol>\n\n

                Modo de usar<\/h3>\n\n
                  \n
                • Apenas uso adulto. Diluir 1 colher de sopa em meio copo de \u00e1gua de 3 a 4 vezes ao dia.<\/li>\n<\/ul>\n\n

                  Receita 3: Xarope de Abacaxi <\/h2>\n\n
                  \"\"
                  Aprenda a fazer um xarope de abacaxi, por Bia Kokama | Cr\u00e9ditos: Rodrigo Duarte<\/figcaption><\/figure>\n\n

                  \u00c9 bom pra qu\u00ea?<\/h3>\n\n

                  Muito bom para tratar de bronquite, tosse e pneumonia.<\/p>\n\n

                  INGREDIENTES<\/h3>\n\n
                    \n
                  • 3 ramos de Jambu (folhas e flor);<\/li>\n\n\n\n
                  • 1 cebola roxa;<\/li>\n\n\n\n
                  • 2 peda\u00e7os m\u00e9dios de mangarataia (gengibre);<\/li>\n\n\n\n
                  • 4 sementes de Cumaru;<\/li>\n\n\n\n
                  • 4 peda\u00e7os de casco da \u00e1rvore de Jatob\u00e1;<\/li>\n\n\n\n
                  • 10 rodelas de abacaxi;<\/li>\n\n\n\n
                  • 1 lim\u00e3o siciliano inteiro;<\/li>\n\n\n\n
                  • 10 folhas de malvarisco (malva);<\/li>\n\n\n\n
                  • 10 gotas de \u00f3leo andiroba;<\/li>\n\n\n\n
                  • 10 gotas de \u00f3leo de copa\u00edba;<\/li>\n\n\n\n
                  • \u00c1gua, at\u00e9 cobrir tudo.<\/li>\n<\/ul>\n\n

                    Modo de preparo<\/h3>\n\n
                      \n
                    1. Juntar os ingredientes numa panela (menos as folhas de malvarisco)<\/li>\n\n\n\n
                    2. Deixar ferver por 40 minutos<\/li>\n\n\n\n
                    3. Desligar o fogo<\/li>\n\n\n\n
                    4. Adicionar as folhas de malvarisco e tampar a panela<\/li>\n\n\n\n
                    5. Ap\u00f3s esfriar, bata tudo no liquidificador<\/li>\n\n\n\n
                    6. Coe e guarde em algum recipiente na geladeira<\/li>\n<\/ol>\n\n

                      Modo de usar<\/h3>\n\n
                        \n
                      • Adulto:<\/strong> 1 colher de sopa tr\u00eas vezes ao dia;<\/li>\n\n\n\n
                      • Crian\u00e7a:<\/strong> 1 colher de ch\u00e1 tr\u00eas vezes ao dia<\/li>\n<\/ul>\n
                        <\/section><\/div>\n

                        Receita 4: Lambedor Multiervas <\/h2>\n\n
                        \n<\/lite-youtube>\n<\/div><\/figure>\n\n

                        Receita enviada por Luiza Cavalcante. Mulher negra, agricultora, trabalhadora rural, m\u00e3e e av\u00f3, ela \u00e9 tamb\u00e9m gestora do S\u00edtio \u00c1gatha, um espa\u00e7o afroecol\u00f3gico, militante, feminista e antirracista localizado na Mata Norte do estado de Pernambuco.<\/p>\n\n

                        \u00c9 bom pra qu\u00ea?<\/strong><\/h3>\n\n

                        Gripe, tosse, bronquite<\/p>\n\n

                        Ingredientes<\/strong><\/h3>\n\n
                          \n
                        • 1 litro de \u00e1gua;<\/li>\n\n\n\n
                        • 1 quilo de a\u00e7\u00facar mascavo (ou outro de sua prefer\u00eancia);<\/li>\n\n\n\n
                        • 500 gramas misturando as seguintes ervas:\n
                            \n
                          • folhas de hortel\u00e3 gra\u00fada;<\/li>\n\n\n\n
                          • folhas de ac\u00f4nito;<\/li>\n\n\n\n
                          • folhas de chamb\u00e1;<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n

                            Modo de preparo<\/strong><\/h3>\n\n
                              \n
                            1. Lave bem as folhas<\/li>\n\n\n\n
                            2. Ponha a \u00e1gua para ferver<\/li>\n\n\n\n
                            3. Junte as folhas e o a\u00e7\u00facar<\/li>\n\n\n\n
                            4. Observe o ponto: o l\u00edquido deve ficar mais viscoso<\/li>\n\n\n\n
                            5. Quando der o ponto, coe e guarde em um recipiente na geladeira, por at\u00e9 6 meses<\/li>\n<\/ol>\n\n

                              Modo de uso:<\/strong><\/h3>\n\n
                                \n
                              • Adulto: 3 colheres de sopa ao dia<\/li>\n\n\n\n
                              • Crian\u00e7as: 3 colheres de ch\u00e1 ao dia<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                                Explore receitas de sa\u00fade com plantas medicinais e descubra os benef\u00edcios para o bem-estar. Conhe\u00e7a mais aqui!<\/p>\n","protected":false},"author":100,"featured_media":32869,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ep_exclude_from_search":false,"p4_og_title":"","p4_og_description":"Explore receitas de sa\u00fade com plantas medicinais e descubra os benef\u00edcios para o bem-estar. Conhe\u00e7a mais aqui!","p4_og_image":"","p4_og_image_id":"","p4_seo_canonical_url":"","p4_campaign_name":"not set","p4_local_project":"not set","p4_basket_name":"not set","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[18],"p4-page-type":[16],"class_list":["post-32862","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-greenpeace","tag-agroecologia","p4-page-type-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32862","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/users\/100"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32862"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32862\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":58634,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32862\/revisions\/58634"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32869"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32862"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32862"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32862"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=32862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}