{"id":35630,"date":"2021-12-09T10:14:31","date_gmt":"2021-12-09T13:14:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/?p=35630"},"modified":"2022-04-25T10:27:35","modified_gmt":"2022-04-25T13:27:35","slug":"carne-de-destruicao-como-grandes-frigorificos-seguem-alimentando-o-desmatamento-e-a-grilagem-na-amazonia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/blog\/carne-de-destruicao-como-grandes-frigorificos-seguem-alimentando-o-desmatamento-e-a-grilagem-na-amazonia\/","title":{"rendered":"Carne de destrui\u00e7\u00e3o: como grandes frigor\u00edficos seguem alimentando o desmatamento e a grilagem na Amaz\u00f4nia"},"content":{"rendered":"\n

Pesquisa do Greenpeace mostra rela\u00e7\u00e3o dos Frigor\u00edficos JBS e Frigol com fazendas em \u00e1reas p\u00fablicas e desmatadas recentemente. PLs da grilagem no Senado podem piorar o quadro.

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Sobrevoo do Greenpeace Brasil em 2020 em fazenda na Amaz\u00f4nia
\u00a9 Christian Braga \/ Greenpeace<\/div><\/figcaption><\/figure>\n\n

Uma investiga\u00e7\u00e3o do Greenpeace Brasil revela que grandes frigor\u00edficos do pa\u00eds compram gado, de forma direta ou indireta, de fazendas localizadas em \u00e1reas p\u00fablicas federais e suspeitas de grilagem. Isso significa que a carne vendida tanto no Brasil como no exterior por essas empresas est\u00e1 contaminada com desmatamento ilegal, contribuindo com a destrui\u00e7\u00e3o da Amaz\u00f4nia.<\/p>\n\n

Entre os frigor\u00edficos aparecem a JBS, maior produtora de prote\u00edna do mundo, e a Frigol, quarta maior do setor no pa\u00eds. Os frigor\u00edficos foram identificados como destino final de gado com origem indireta (em um dos casos direta) em fazendas sem registro junto ao Incra (Instituto Nacional de Coloniza\u00e7\u00e3o e Reforma Agr\u00e1ria), com hist\u00f3rico de crimes ambientais, ligadas a trabalho escravo e at\u00e9 mesmo pertencentes a pessoas acusadas de envolvimento em assassinatos.  <\/p>\n\n

O levantamento ilustra o tipo de apropria\u00e7\u00e3o ilegal de terra que pode aumentar na Amaz\u00f4nia caso seja aprovado algum dos Projetos de Lei conhecidos como PLs da Grilagem (PL 2633\/2020 e 510\/2021). Atualmente em discuss\u00e3o no Senado, os projetos facilitam a legaliza\u00e7\u00e3o de terras da Uni\u00e3o que foram apropriadas ilegalmente. Saiba mais <\/a>sobre os problemas associados ao enfraquecimento da lei sobre regulariza\u00e7\u00e3o fundi\u00e1ria. <\/p>\n\n

De acordo com an\u00e1lise do Greenpeace sobre a taxa de desmatamento na Amaz\u00f4nia para 2021, 30% da \u00e1rea perdida se concentrou em Florestas P\u00fablicas N\u00e3o Destinadas.Essas florestas s\u00e3o \u00e1reas pertencentes \u00e0 Uni\u00e3o ou aos estados, mas que ainda n\u00e3o possuem finalidade espec\u00edfica, ao contr\u00e1rio das unidades de conserva\u00e7\u00e3o e territ\u00f3rios ind\u00edgenas. Al\u00e9m dos casos evidenciados nesse levantamento, uma an\u00e1lise recente do IPAM<\/a> (Instituto de Pesquisa Ambiental da Amaz\u00f4nia) identificou que 75% das florestas p\u00fablicas n\u00e3o destinadas, entre 1997 e 2020, s\u00e3o ocupadas por pastagem, o que indica ocupa\u00e7\u00e3o ilegal para pecu\u00e1ria. \u201cA  redu\u00e7\u00e3o do desmatamento passa pelo combate \u00e0 grilagem e passa pelo Congresso rejeitar novas flexibiliza\u00e7\u00f5es na lei que incentivam um ciclo cont\u00ednuo de invas\u00e3o de terras p\u00fablicas.\u201d, afirma Cristiane Mazzetti, porta voz do Greenpeace.  <\/p>\n\n

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Como funciona a grilagem<\/figcaption><\/figure>\n\n

Resultados da pesquisa<\/strong><\/h2>\n\n

O cruzamento de dados foi feito com base nas 50 maiores \u00e1reas de desmatamento na Amaz\u00f4nia entre os meses de agosto de 2020 e julho de 2021. A partir de informa\u00e7\u00f5es do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe), por meio do sistema de alertas Deter, foram levantados dados de cerca de 150 fazendas nos estados do Mato Grosso, Amazonas e Par\u00e1. <\/p>\n\n

As tr\u00eas fazendas que acabaram identificadas pelo Greenpeace se localizam em S\u00e3o F\u00e9lix do Xingu, no  Par\u00e1. O munic\u00edpio possui a maior quantidade de cabe\u00e7as de gado do pa\u00eds (2,4 milh\u00f5es), foi  o terceiro munic\u00edpio que mais desmatou a Amaz\u00f4nia em  2021 e o que mais emitiu gases de efeito estufa em 2018. Al\u00e9m disso, o munic\u00edpio conta com 500 mil hectares de florestas p\u00fablicas n\u00e3o destinadas. No entanto,  67% dessa \u00e1rea tem registros irregulares de propriedades rurais, por meio de documentos conhecidos como Cadastro Ambiental Rural (CAR). O CAR \u00e9 um cadastro meramente autodeclarat\u00f3rio para fins de adequa\u00e7\u00e3o ambiental da propriedade e n\u00e3o tem validade como posse ou propriedade de im\u00f3vel rural.<\/p>\n\n

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Imagem de sat\u00e9lite da Fazenda Bom Jardim<\/figcaption><\/figure>\n\n

Durante a pesquisa, o Greenpeace tamb\u00e9m n\u00e3o identificou na Secretaria Estadual do Meio Ambiente do Par\u00e1 nenhum tipo de autoriza\u00e7\u00e3o de desmatamento nas propriedades alvo da investiga\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, todas as \u00e1reas n\u00e3o apresentam cadastro no Incra,o que poderia indicar algum processo de titula\u00e7\u00e3o de terras. As \u00e1reas foram identificadas atrav\u00e9s do Cadastro Ambiental Rural. Uma delas \u00e9 a Fazenda Bom Jardim. O registro do CAR traz como propriet\u00e1rio  Jo\u00e3o Cleber de Souza Torres, atual prefeito de S\u00e3o F\u00e9lix do Xingu. Jo\u00e3o foi candidato a deputado estadual nas elei\u00e7\u00f5es de 2018, mas n\u00e3o se elegeu. <\/p>\n\n

A lista de acusa\u00e7\u00f5es contra Jo\u00e3o Cleber \u00e9 longa: ele j\u00e1 foi acusado de liderar uma quadrilha de grilagem na regi\u00e3o, de ser mandante de assassinato de trabalhadores rurais , al\u00e9m de acumular embargos e multas ambientais em seu nome, incluindo uma multa aplicada em 2014 no valor de R$ 6,6 milh\u00f5es. Jo\u00e3o Cleber tamb\u00e9m j\u00e1 constou na lista suja do trabalho escravo, em decorr\u00eancia das p\u00e9ssimas condi\u00e7\u00f5es de trabalho dadas aos trabalhadores da fazenda Bom Jardim.<\/p>\n\n

A apura\u00e7\u00e3o do Greenpeace mostra que a Fazenda Bom Jardim comercializou gado com a Fazenda Novo Horizonte, que por sua vez vendeu os animais para abate aos frigor\u00edficos Frigol S\u00e3o F\u00e9lix do Xingu e JBS Tucum\u00e3. Tamb\u00e9m foi comercializado gado com a Fazenda Recanto do Buriti, que vendeu bois tamb\u00e9m para a Frigol de S\u00e3o F\u00e9lix do Xingu e Frigol \u00c1gua Azul do Norte. Por \u00faltimo, a Fazenda Bom Jardim vendeu gado para a Fazenda Ouro Branco, que forneceu animais para a JBS Tucum\u00e3 e Frigol S\u00e3o F\u00e9lix do Xingu. <\/p>\n\n

Parte desse rebanho acabou indo para o Exterior. Por exemplo, o Frigol S. F\u00e9lix do Xingu exportou, entre mar\u00e7o de 2019 at\u00e9 julho de 2021, para o Egito, Ge\u00f3rgia, Hong Kong, Israel, Jord\u00e2nia, Ar\u00e1bia Saudita e Emirados \u00c1rabes.  Para detalhes relacionados \u00e0s datas das transa\u00e7\u00f5es e quantidades exportadas, acesse o relat\u00f3rio na \u00edntegra<\/a>. <\/p>\n\n

A segunda fazenda sob an\u00e1lise pelo Greenpeace foi a Flor da Mata III. Registrada em nome de Edson Coelho dos Santos (conhecido como Cupim), na regi\u00e3o conhecida como \u201ccomplexo Divino Pai Eterno\u201d. Na \u00e1rea existe um grande conflito agr\u00e1rio marcado por viol\u00eancia e assassinatos, no qual Edson est\u00e1 envolvido<\/a>. Ele foi preso em 2014<\/a> acusado de participa\u00e7\u00e3o em mortes e amea\u00e7as a agricultores. <\/p>\n\n

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Imagem de sat\u00e9lite da Fazenda Flor da Mata<\/figcaption><\/figure>\n\n

A lentid\u00e3o quanto a destina\u00e7\u00e3o das terras nessa regi\u00e3o levou a conflitos pela terra. De um lado, agricultores familiares pleiteiam as \u00e1reas para assentamento. Do outro lado, “fazendeiros” tentaram regularizar as \u00e1reas atrav\u00e9s do programa Terra Legal<\/a>, onde existem evid\u00eancias de fracionamento das \u00e1reas e uso de laranjas a fim de obter o t\u00edtulo da terra. <\/p>\n\n

O levantamento do Greenpeace mostra que a fazenda Flor da Mata III comercializou gado diretamente com a JBS de Marab\u00e1, e indiretamente, por meio da Fazenda Nova Conquista, tamb\u00e9m pertencente a Edson. A apura\u00e7\u00e3o mostra que a JBS de Marab\u00e1 exportou entre julho de 2020 a junho de 2021 para Angola, Aruba, Congo, Costa do Marfim, Egito, Gab\u00e3o, Gana, Hong Kong, Indon\u00e9sia, Israel, Jord\u00e2nia, Kuwait, Lib\u00e9ria, L\u00edbia, Peru, Tun\u00edsia, Turquia e Emirados \u00c1rabes. Tamb\u00e9m exportou como produto final, em 2020, couro semi-processado para a It\u00e1lia para o Gruppo Mastrotto e Conceria Priante (que \u00e9 do grupo JBS).<\/p>\n\n

A terceira fazenda da pesquisa foi a Nossa Senhora Aparecida. A fazenda est\u00e1 registrada no CAR em nome de Antonio Francisco da Silva Filho e est\u00e1 sobreposta \u00e0 Floresta P\u00fablica N\u00e3o Destinada, sem registro no SIGEF (Sistema de Gest\u00e3o Fundi\u00e1ria) do Incra. <\/p>\n\n

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Imagem de sat\u00e9lite da Fazenda Nossa Senhora Aparecida<\/figcaption><\/figure>\n\n

No caso da fazenda Nossa Senhora Aparecida, O Deter, sistema de alertas do Inpe, registrou  248 hectares com avisos de desmatamento em 2021 na \u00e1rea, que tamb\u00e9m apresenta embargos e multas ambientais.O cruzamento de informa\u00e7\u00f5es feita pelo Greenpeace mostra que a fazenda comercializou animais para a Fazenda Santa Izabel I e II. Em sequ\u00eancia, repassou gado para abate ao frigor\u00edfico JBS de Tucum\u00e3, que por sua vez exportou, entre junho de 2019 at\u00e9 junho de 2021, para Congo, Costa do Marfim, Gab\u00e3o e Hong Kong.<\/p>\n\n

Ao n\u00e3o monitorar todos os fornecedores indiretos e a chamada \u201clavagem de gado\u201d (boi repassado de \u00e1reas desmatadas para fazendas regulares), os frigor\u00edficos permitem a contamina\u00e7\u00e3o da cadeia de fornecimento com animais que pastaram em \u00e1reas irregulares (possivelmente envolvidas com desmatamento, conflitos e grilagem). Sem monitoramento dos frigor\u00edficos, a pecu\u00e1ria continua alimentando os inc\u00eandios,  e o desmatamento que consome a regi\u00e3o, colocando a Amaz\u00f4nia, seus servi\u00e7os ambientais e sua biodiversidade em risco. <\/p>\n\n

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A lavagem de gado no Brasil<\/figcaption><\/figure>\n\n

O que precisa acontecer?<\/strong><\/h2>\n\n

A Amaz\u00f4nia est\u00e1 chegando cada vez mais pr\u00f3xima do seu ponto de n\u00e3o retorno, um ponto muito perigoso para a sociedade brasileira e global, j\u00e1 que a floresta estoca grandes quantidades de carbono e biodiversidade, al\u00e9m de prover uma s\u00e9rie de contribui\u00e7\u00f5es da natureza para nossas economias e bem-estar humano. <\/p>\n\n

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Sobrevoo do Greenpeace em fazenda desmatada na Amaz\u00f4nia
\u00a9 Daniel Beltr\u00e1 \/ Greenpeace<\/div><\/figcaption><\/figure>\n\n

De imediato, o Senado Federal deve rejeitar os PLs da Grilagem (2633\/2020 e 510\/2021)<\/a>, que se aprovados incentivar\u00e3o ainda mais a invas\u00e3o e o desmatamento de florestas p\u00fablicas.  <\/p>\n\n

\u201c\u00c9 necess\u00e1rio rever o modelo vigente – visando uma transi\u00e7\u00e3o para formas de produ\u00e7\u00e3o que convivam com a floresta e seus povos –  restabelecer a capacidade de coibir e punir o crime ambiental, al\u00e9m de destinar \u00e1reas para conserva\u00e7\u00e3o e uso sustent\u00e1vel, reconhecendo os direitos \u00e0 terra de povos e comunidades tradicionais, povos ind\u00edgenas e agricultores familiares. Al\u00e9m disso, \u00e9 fundamental que os frigor\u00edficos cumpram seus compromissos firmados anteriormente e avancem na rastreabilidade total da cadeia, incluindo o monitoramento de todos os fornecedores indiretos. A rastreabilidade deve ser feita por meio de um sistema p\u00fablico e acess\u00edvel de maneira a permitir que os consumidores saibam de onde vem a carne que compram. \u201d, afirma Cristiane Mazzetti.<\/p>\n\n

O mercado internacional, incluindo empresas, institui\u00e7\u00f5es financeiras e governos, tamb\u00e9m n\u00e3o pode ser c\u00famplice da destrui\u00e7\u00e3o dos ecossistemas e muito menos de viola\u00e7\u00e3o de direitos humanos. A falta de a\u00e7\u00f5es concretas e efetivas desses atores perpetuam o desmatamento, que resulta em mais emiss\u00f5es e colapso da biodiversidade.<\/p>\n\n

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