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Nesta ter\u00e7a-feira (8), no Cine Sala S\u00e3o Paulo, foi exibido o document\u00e1rio \u201cFonte da Juventude\u201d, do diretor Estev\u00e3o Ciavatta. O filme questiona a forma de consumo dos alimentos e aborda exemplos de que \u00e9 poss\u00edvel come\u00e7ar uma mudan\u00e7a significativa no mundo por meio da alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Segundo\u00a0relat\u00f3rio feito pela Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO)<\/a>, o n\u00famero de pessoas afetadas pela fome no mundo \u00e9 de\u00a0108 milh\u00f5es, enquanto 41 mil toneladas de alimento s\u00e3o desperdi\u00e7ada por ano s\u00f3 no Brasil.<\/p>\n Para o diretor, o longa tenta mostrar para o mundo que \u00e9 poss\u00edvel comer bem. \u201c\u00c9 para sensibilizar, um filme propositivo, que complexifica os desafios do ambiente alimentar do Brasil e traz solu\u00e7\u00f5es encontradas por brasileiros de diferentes classes sociais\u201d, disse Ciavatta em debate ap\u00f3s a exibi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Para a apresentadora e chef de cozinha Bel Coelho, o maior desafio est\u00e1 na educa\u00e7\u00e3o. \u201cO movimento de mudar a alimenta\u00e7\u00e3o no Brasil est\u00e1 com as crian\u00e7as. S\u00e3o elas elas que v\u00e3o aprender e levar para casa e para seus familiares\u201d, defendeu ela.<\/p>\n No Brasil, mais da metade da popula\u00e7\u00e3o est\u00e1 com sobrepeso.\u00a0Um estudo divulgado pelo Minist\u00e9rio da Sa\u00fade<\/a>\u00a0revelou que o n\u00famero de pessoas acima do peso no pa\u00eds cresceu 26,3% nos \u00faltimos dez anos. Em 2016, os obesos representavam 53,8% da popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Gerd Sparovek (ESALQ\/USP), tamb\u00e9m presente no debate, acrescentou que a abordagem do cineasta \u00e9 muito necess\u00e1ria e sincera: \u201cO filme fez a m\u00e1gica de mostrar tudo. Mostrou a aldeia, quem produz e o pequeno produtor\u201d.<\/p>\n H\u00e1 vinte anos o Greenpeace questiona o modelo agr\u00edcola praticado no Brasil. Para Marina Lac\u00f4rte, da campanha de Agricultura e Alimenta\u00e7\u00e3o, o document\u00e1rio instiga a popula\u00e7\u00e3o a continuar cobrando do governo e seus representantes. \u201cO filme mostra o qu\u00e3o s\u00e9rio \u00e9 a quest\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o no Brasil e o quanto estamos colocando em risco a sa\u00fade das nossas crian\u00e7as\u201d.<\/p>\n Document\u00e1rio aborda quest\u00f5es sobre consumo, fome no mundo, obesidade, desperd\u00edcio de alimentos e traz a mensagem de que podemos salvar o planeta atrav\u00e9s da comida.<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":4343,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ep_exclude_from_search":false,"p4_og_title":"","p4_og_description":"","p4_og_image":"","p4_og_image_id":"","p4_seo_canonical_url":"","p4_campaign_name":"","p4_local_project":"","p4_basket_name":"","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[8,18],"p4-page-type":[16],"class_list":["post-4341","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-transforme-a-sociedade","tag-resista","tag-agroecologia","p4-page-type-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4341"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4341\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12928,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4341\/revisions\/12928"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4343"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4341"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/brasil\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=4341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-brasil-stateless\/2018\/08\/4dbfbdf8-sessao-e-debate-do-documentario-fonte-da-juventude-do-diretor-estevao-ciavatta-6014.jpg\")
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