{"id":27308,"date":"2019-11-08T12:39:01","date_gmt":"2019-11-08T17:39:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/?p=27308"},"modified":"2019-11-08T21:12:09","modified_gmt":"2019-11-09T02:12:09","slug":"supermarches-canadiens-allez-vous-rejoindre-la-revolution-du-reutilisable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/story\/27308\/supermarches-canadiens-allez-vous-rejoindre-la-revolution-du-reutilisable\/","title":{"rendered":"Supermarch\u00e9s canadiens : allez-vous rejoindre la r\u00e9volution du r\u00e9utilisable?"},"content":{"rendered":"\n

Plus de 200 000 Canadiens et Canadiennes ont uni leur voix \u00e0 celle de Greenpeace pour exiger que les cha\u00eenes de supermarch\u00e9s mettent fin au suremballage.<\/strong> Notre p\u00e9tition<\/a> continue de recueillir de nouvelles signatures chaque jour tandis que l\u2019\u00e9tat pr\u00e9caire des oc\u00e9ans et la n\u00e9cessit\u00e9 de revoir le contenu de notre panier d\u2019\u00e9picerie font l\u2019objet de nombreux d\u00e9bats dans les m\u00e9dias traditionnels et sur les r\u00e9seaux sociaux. Dans ce contexte, la r\u00e9action mitig\u00e9e ou inexistante des grands d\u00e9taillants suscite beaucoup de d\u00e9ceptions.<\/p>\n\n

Pourtant, la plupart des sondages, des enqu\u00eates et des commentaires publi\u00e9s au bas des articles de journaux arrivent \u00e0 la m\u00eame conclusion : pour limiter la pollution et trouver une solution \u00e0 l\u2019abondance de d\u00e9chets, il faut revoir le mod\u00e8le sur lequel est bas\u00e9 notre mode consommation. Les entreprises sont invit\u00e9es \u00e0 offrir une alternative aux emballages jetables au b\u00e9n\u00e9fice des consommateurs et consommatrices et de notre plan\u00e8te.<\/strong><\/p>\n\n

Malheureusement, les d\u00e9taillants tardent \u00e0 prendre les mesures qui s\u2019imposent. <\/p>\n\n

\"Fruit
Fruits et l\u00e9gumes suremball\u00e9s.
\u00a9 Steve Morgan \/ Greenpeace<\/div><\/figcaption><\/figure>\n\n

De nombreux programmes visant \u00e0 r\u00e9duire l\u2019utilisation du plastique ont \u00e9t\u00e9 annonc\u00e9s ces derniers temps, mais la plupart sont d\u00e9pourvus de donn\u00e9es de r\u00e9f\u00e9rence, de cibles et d\u2019\u00e9ch\u00e9anciers pr\u00e9cis. Nous constatons que la volont\u00e9 d\u2019\u00e9liminer les sacs de plastique ne s\u2019inscrit pas dans des campagnes plus ambitieuses. Quant \u00e0 l\u2019atteinte des objectifs de r\u00e9utilisation, ceux-ci reposent majoritairement sur la bonne volont\u00e9 de la client\u00e8le, qui est d\u00e9sormais autoris\u00e9e \u00e0 apporter ses propres contenants dans certains commerces.

Plusieurs questions restent donc en suspens. Or,  la r\u00e9volution du r\u00e9utilisable<\/strong> continue tout de m\u00eame de progresser au Canada et ailleurs dans le monde comme en t\u00e9moigne l\u2019essor des \u00e9piceries z\u00e9ro d\u00e9chet. Un mouvement grandissant de personnes est en train de remettre en question le plastique \u00e0 usage unique, la culture du tout-jetable et notre soci\u00e9t\u00e9 de consommation dysfonctionnelle en favorisant les options d\u2019achats de vrac et la r\u00e9utilisation des contenants. Ces petits gestes ont un effet cumulatif qui contribue \u00e0 faire \u00e9voluer le monde vers un avenir moins gourmand en plastique jetable. <\/p>\n\n

\"Sac
Les habitudes des consommateurs et consommatrices \u00e9voluent.
\u00a9 Yolanta Siu \/ Greenpeace<\/div><\/figcaption><\/figure>\n\n

Les grands d\u00e9taillants canadiens pourraient devenir des chefs de file de cette r\u00e9volution, \u00e0 condition de s\u2019y engager formellement!<\/strong><\/p>\n\n

Avis aux Loblaw<\/strong>, Sobeys<\/strong> (IGA), Metro<\/strong>, Walmart<\/strong>, Costco<\/strong>, Overwaitea Food Group<\/strong>, Wholefoods<\/strong>, Longos<\/strong> et autres cha\u00eenes de supermarch\u00e9s : voici quelques pistes qui vous permettront de rem\u00e9dier \u00e0 votre surproduction de d\u00e9chets polluants.<\/p>\n\n

  1. R\u00e9duisez votre utilisation du plastique de mani\u00e8re effective<\/strong>
    \u00c9tablissez des cibles et des \u00e9ch\u00e9anciers pr\u00e9cis. Retirez graduellement les produits jetables et non essentiels de vos tablettes (c\u2019est-\u00e0-dire les produits de plastique non requis \u00e0 des fins m\u00e9dicales ou d\u2019accessibilit\u00e9, non r\u00e9utilisables et n\u2019offrant aucune fonctionnalit\u00e9 durable). Retirez d\u2019abord les plastiques superflus et probl\u00e9matiques, reconnus pour leur toxicit\u00e9, largement diss\u00e9min\u00e9s dans l\u2019environnement, ou pouvant d\u00e9j\u00e0 \u00eatre remplac\u00e9s par des mat\u00e9riaux alternatifs comme le verre. Songez \u00e9galement \u00e0 retirer les plastiques aboutissant presque toujours au site d\u2019enfouissement ou \u00e0 l\u2019incin\u00e9rateur en d\u00e9pit de leur recyclabilit\u00e9 all\u00e9gu\u00e9e. Offrez-vous encore des sacs de plastique? Offrez-vous des produits pouvant ais\u00e9ment se passer d\u2019emballage? Si c\u2019est le cas, agissez sans plus tarder!
    <\/li>
  2. Reconsid\u00e9rez l\u2019ensemble de votre syst\u00e8me de distribution<\/strong> et misez sur la r\u00e9utilisation, la recharge et les produits en vrac. <\/strong>
    Plusieurs denr\u00e9es de base peuvent \u00eatre vendues en vrac ou dans des contenants r\u00e9utilisables et consign\u00e9s. Plusieurs produits n\u2019ont aucunement besoin d\u2019\u00eatre vendus en portions individuelles. Les denr\u00e9es de base et les produits d\u2019hygi\u00e8ne domestique sont d\u00e9j\u00e0 offerts en vrac ou en contenants r\u00e9utilisables dans de nombreux commerces. Vous pouvez entreprendre cette transition en offrant \u00e0 votre client\u00e8le des stations de recharge et en facilitant l\u2019acc\u00e8s au vrac. Les questions relatives \u00e0 la s\u00fbret\u00e9 et \u00e0 l\u2019hygi\u00e8ne ne devraient pas repr\u00e9senter un frein mais une priorit\u00e9 pour faire \u00e9voluer les modes de distribution. Apr\u00e8s tout, des  r\u00e8glements visant la r\u00e9duction du plastique \u00e0 usage unique \u00e0 la source sont actuellement \u00e0 l\u2019\u00e9tude au niveau f\u00e9d\u00e9ral et provincial. Il va falloir vous adapter.
    <\/li>
  3. D\u00e9veloppez des mod\u00e8les reproductibles dans toute l\u2019industrie, en partenariat avec les grands fabricants, les distributeurs et vos pairs.<\/strong>
    Nestl\u00e9, Procter & Gamble, Unilever, Coca-Cola, PepsiCo et plusieurs autres fabricants de produits de consommation prennent part \u00e0 cet exercice. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 collaborer avec ces entreprises pour mettre en place des solutions efficaces et innovantes. Serait-il possible d\u2019am\u00e9nager un espace pr\u00e9-concurrentiel dans lequel toute l\u2019industrie du d\u00e9tail pourrait partager son savoir-faire en mati\u00e8re de contenants, de sacs et de colis r\u00e9utilisables? Soyez visionnaire et pensez \u00e0 l\u2019avenir. La r\u00e9volution du r\u00e9utilisable aura lieu en contexte de crise majeure ou \u00e0 la suite d\u2019innovations proactives, alors il vaut mieux innover d\u00e8s maintenant!
    <\/li>
  4. \u00c9vitez les fausses solutions.<\/a><\/strong> Les bioplastiques et les contenants recycl\u00e9s ou recyclables \u00e0 100 % g\u00e9n\u00e8rent une quantit\u00e9 de d\u00e9chets \u00e9quivalentes \u00e0 celle des plastiques conventionnels. Le probl\u00e8me reste donc inchang\u00e9. Si un contenant est destin\u00e9 \u00e0 un usage unique, songez \u00e0 le remplacer. Nos syst\u00e8mes de recyclage et de gestion des d\u00e9chets sont dysfonctionnels et incapables de traiter efficacement les trois millions de tonnes de plastique qui \u00e9chouent chaque ann\u00e9e dans les centre de tri ou les sites d\u2019enfouissement. Nos syst\u00e8mes de collecte de r\u00e9sidus organiques risquent d\u2019\u00eatre submerg\u00e9s par un d\u00e9luge de contenants \u00e0 usage unique, et ces biomat\u00e9riaux pourraient \u00eatre mieux utilis\u00e9s \u00e0 d\u2019autres fins. Dans le monde \u00e0 l\u2019heure actuelle, il est estim\u00e9 qu\u2019une charge de camion \u00e0 ordure rempli de d\u00e9chets plastiques termine dans les oc\u00e9ans chaque minute. Nous ne pouvons pas attendre que le taux de recyclage du plastique passe de 9 % \u00e0 100 %. La crise actuelle est caus\u00e9e par le mod\u00e8le lin\u00e9aire du tout-jetable, et seul un mod\u00e8le v\u00e9ritablement circulaire nous permettra d\u2019y rem\u00e9dier.
    <\/li>
  5. Soyez transparent et demandez de l\u2019aide.<\/strong> Vous devrez dresser un \u00e9tat pr\u00e9cis de la situation pour convaincre votre client\u00e8le du bien-fond\u00e9 de votre d\u00e9marche. L\u2019ampleur du probl\u00e8me est d\u00e9j\u00e0 connue, alors vous avez tout int\u00e9r\u00eat \u00e0 communiquer des chiffres cr\u00e9dibles. Au besoin, contactez des entreprises, des communaut\u00e9s ou des individus ayant d\u00e9velopp\u00e9 une expertise dans l\u2019\u00e9limination du plastique afin de vous en inspirer.<\/li><\/ol>\n\n
    \"Waitrose
    L’initiative Unpacked de la cha\u00eene de supermarch\u00e9s britannique Waitrose offre \u00e0 sa client\u00e8le une gamme de produits non emball\u00e9s dans le but d’\u00e9conomiser des milliers de tonnes de plastique inutile. Les zones r\u00e9utilisables sont dot\u00e9es de distributeurs permettant aux clients de recharger leurs propres contenants r\u00e9utilisables ou ceux mis \u00e0 disposition par le supermarch\u00e9.
    \u00a9 Isabelle Rose Povey \/ Greenpeace<\/div><\/figcaption><\/figure>\n\n

    Ces mesures devraient s\u2019inscrire dans une politique z\u00e9ro d\u00e9chet vigoureuse. Elles refl\u00e8tent une volont\u00e9 de changement, mais elles n\u2019auront aucun impact durable si elles sont appliqu\u00e9es \u00e0 la pi\u00e8ce.<\/p>\n\n

    Attention :<\/strong> l\u2019absence de lettre de protestation ou de plainte directe envers un d\u00e9taillant n\u2019est pas synonyme d\u2019indiff\u00e9rence. Les consommateurs nous ont fait part de leur inqui\u00e9tude. Ils ont exprim\u00e9 leur exasp\u00e9ration en ligne et aupr\u00e8s de leur entourage. Nous entendons leur appel.<\/p>\n\n

    Du 6 au 13 novembre, Greenpeace a lanc\u00e9 une semaine de mobilisation \u00ab Vrac Attaque \u00bb<\/a><\/strong> pour promouvoir le r\u00e9utilisable et le vrac, et faire \u00e9voluer le monde de la vente au d\u00e9tail vers des options plus respectueuses de l’environnement et de notre sant\u00e9.<\/p>\n\n

    Il est temps de d\u00e9cloisonner l\u2019exp\u00e9rience z\u00e9ro d\u00e9chet et de la rendre accessible au plus grand nombre. Lequel des grands d\u00e9taillants canadiens osera faire le premier pas?<\/strong>
    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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    Waitrose supermarket Unpacked scheme offers customers a range of unpackaged products with the aim of saving thousands of tonnes of unnecessary plastic. Refillable zones have dispensers for customers to refill their own containers.[\/caption]","p4_og_image":"","p4_og_image_id":"","p4_seo_canonical_url":"","p4_campaign_name":"not set","p4_local_project":"","p4_basket_name":"not set","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[21],"tags":[46,72,83],"p4-page-type":[155],"class_list":["post-27308","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vivre-de-facon-durable","tag-oceans-fr","tag-plastique","tag-consommation","p4-page-type-histoire"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27308","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27308"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27308\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29672,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27308\/revisions\/29672"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27314"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27308"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27308"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27308"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=27308"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}