{"id":29837,"date":"2020-03-20T14:22:52","date_gmt":"2020-03-20T18:22:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/?p=29837"},"modified":"2021-12-06T06:30:12","modified_gmt":"2021-12-06T11:30:12","slug":"sante-et-zero-dechet-quel-avenir-pour-le-reutilisable-en-temps-de-crise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/blog-des-volontaires\/29837\/sante-et-zero-dechet-quel-avenir-pour-le-reutilisable-en-temps-de-crise\/","title":{"rendered":"Sant\u00e9 et z\u00e9ro d\u00e9chet : quel avenir pour le r\u00e9utilisable en temps de crise?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Une s\u00e9rie de blogues incluant conseils, outils et r\u00e9flexions. <\/strong><\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large  caption-style-blue-overlay caption-alignment-center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"http:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/072cd452-gp0sttley_web_size_with_credit_line.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-29839\" srcset=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-canada-stateless\/2020\/03\/072cd452-gp0sttley_web_size_with_credit_line.jpg 800w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-canada-stateless\/2020\/03\/072cd452-gp0sttley_web_size_with_credit_line-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-canada-stateless\/2020\/03\/072cd452-gp0sttley_web_size_with_credit_line-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-canada-stateless\/2020\/03\/072cd452-gp0sttley_web_size_with_credit_line-510x340.jpg 510w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n<p>Ces derni\u00e8res semaines, la pand\u00e9mie de coronavirus a suscit\u00e9 de nombreux questionnements, notamment sur la fa\u00e7on de continuer d\u2019\u00e9viter les emballages jetables, d\u2019encourager le mod\u00e8le du r\u00e9utilisable et de privil\u00e9gier le vrac et la consigne tout en \u00e9tant attentif aux questions de sant\u00e9 dans un contexte de crise sanitaire. Nous ne sommes pas expert\u00b7e\u00b7s en mati\u00e8res de sant\u00e9, mais nous pouvons offrir quelques conseils, outils et r\u00e9flexions sur la fa\u00e7on de traverser cette p\u00e9riode difficile, tout en gardant \u00e0 l&rsquo;esprit l\u2019\u00e9tat de notre plan\u00e8te et de ses oc\u00e9ans et les probl\u00e8mes de sant\u00e9 publique qui pourraient surgir \u00e0 l&rsquo;avenir si nous continuons notre trajectoire actuelle.&nbsp;<\/p>\n\n<p>Un avenir sans plastique jetable est souhaitable. La prise de conscience entourant la crise de pollution plastique a pouss\u00e9 de nombreuses personnes \u00e0 r\u00e9duire leur consommation de produits jetables, forc\u00e9 les gouvernements \u00e0 l\u00e9gif\u00e9rer et les grands fabricants \u00e0 repenser leur mod\u00e8le. Nous avons collectivement fait des progr\u00e8s impressionnants. Et maintenant? Comment continuer \u00e0 \u00e9viter le plastique dans notre vie quotidienne, \u00e0 responsabiliser les pollueurs et \u00e0 emp\u00eacher un recul alors que nous avons d\u00e9j\u00e0 commenc\u00e9 \u00e0 amorcer de grands changements? C\u2019est l\u00e0 toute la question.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large  caption-style-blue-overlay caption-alignment-center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"438\" src=\"http:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/fe5025ad-gp0stu71w_web_size_with_credit_line.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-29842\" srcset=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-canada-stateless\/2020\/03\/fe5025ad-gp0stu71w_web_size_with_credit_line.jpg 800w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-canada-stateless\/2020\/03\/fe5025ad-gp0stu71w_web_size_with_credit_line-300x164.jpg 300w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-canada-stateless\/2020\/03\/fe5025ad-gp0stu71w_web_size_with_credit_line-768x420.jpg 768w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-canada-stateless\/2020\/03\/fe5025ad-gp0stu71w_web_size_with_credit_line-510x279.jpg 510w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n<p>Ce que nous vivons actuellement est d\u2019une ampleur in\u00e9dite et nous devons bien entendu composer avec les contraintes que cette situation entra\u00eene et suivre les consignes que la science et les experts en sant\u00e9 nous dictent. Lors de crises de sant\u00e9 publique comme celle-ci, surtout si vous ou l&rsquo;un de vos proches \u00eates \u00e0 haut risque, l\u2019incertitude et la crainte peuvent entra\u00eener une grande remise en question de vos habitudes et de votre routine quotidienne. Peut-on continuer de sonner l&rsquo;alarme sur les diverses autres crises qui touchent notre plan\u00e8te quand on sait que des gens sont malades? C\u2019est d\u00e9routant, surtout quand la situation est en constante \u00e9volution.&nbsp;<\/p>\n\n<p>C\u2019est dans les p\u00e9riodes particuli\u00e8rement difficiles de l&rsquo;histoire que l\u2019on peut prendre conscience de la capacit\u00e9 des personnes et des soci\u00e9t\u00e9s \u00e0 s\u2019adapter, \u00e0 faire preuve de cr\u00e9ativit\u00e9 et&nbsp; <a href=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/histoires\/29721\/10-facons-simples-de-prendre-soin-des-un%c2%b7es-des-autres-pendant-la-pandemie-de-coronavirus\/\">d\u2019altruisme envers celles et ceux qui en ont le plus besoin<\/a> et \u00e0 trouver de belles, nouvelles et meilleures fa\u00e7ons d&rsquo;agir. C\u2019est cette capacit\u00e9 qui nous permet et nous permettra de faire face \u00e0 certaines des plus grandes crises environnementales de notre \u00e9poque. Nous devons continuer \u00e0 avancer dans la bonne direction. Nous avons fait des progr\u00e8s sur tant de fronts, et c&rsquo;est quelque chose dont il faut se souvenir et qu&rsquo;il nous faut d\u00e9fendre.&nbsp;<\/p>\n\n<p>Nombreux sont ceux et celles qui <a href=\"https:\/\/www.refinery29.com\/en-ca\/2020\/03\/9528524\/starbucks-coronavirus-reusable-cups\">souhaitent continuer sur cette lanc\u00e9e et veulent des solutions<\/a>, tout en se souciant de leur sant\u00e9 et de celle des autres. Il n\u2019est donc pas \u00e9tonnant que lorsqu\u2019il s\u2019agit de revenir en arri\u00e8re concernant le r\u00e9utilisable, diverses entreprises aient pr\u00e9cis\u00e9 que les mesures prises seraient temporaires. Bien s\u00fbr, nous voyons aussi des entreprises profiter de ce moment pour b\u00e9n\u00e9ficier du statu quo, mais Greenpeace, le mouvement mondial <em>Break Free From Plastic<\/em>, et beaucoup d&rsquo;entre vous, ne les laisseront pas faire.&nbsp;<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large  caption-style-blue-overlay caption-alignment-center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"468\" src=\"http:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/83c583ab-gp0stsfns_web_size_with_credit_line.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-29844\" srcset=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-canada-stateless\/2020\/03\/83c583ab-gp0stsfns_web_size_with_credit_line.jpg 800w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-canada-stateless\/2020\/03\/83c583ab-gp0stsfns_web_size_with_credit_line-300x176.jpg 300w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-canada-stateless\/2020\/03\/83c583ab-gp0stsfns_web_size_with_credit_line-768x449.jpg 768w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-canada-stateless\/2020\/03\/83c583ab-gp0stsfns_web_size_with_credit_line-510x298.jpg 510w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n<p>Les gens s&rsquo;interrogent sur l\u2019approche \u00e0 long terme du mod\u00e8le du r\u00e9utilisable et des denr\u00e9es non-emball\u00e9es dans l\u2019optique de r\u00e9pondre \u00e0 la crise de pollution plastique, celles du climat, des oc\u00e9ans, de la biodiversit\u00e9&#8230; mais aussi de prot\u00e9ger nos communaut\u00e9s contre les maladies contagieuses. Ce sont des questions et des discussions tr\u00e8s importantes. Les entreprises et les gouvernements doivent jouer un r\u00f4le important pour que la sant\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 soient prises en compte dans cette r\u00e9volution de nos modes de consommation. Nous devons aussi voir grand sur la mani\u00e8re dont nous pouvons travailler ensemble pour poursuivre les progr\u00e8s d\u00e9j\u00e0 accomplis et garantir que le changement syst\u00e9mique qui se produira au sortir de la crise actuelle favorise \u00e0 la fois la sant\u00e9 humaine et la sant\u00e9 de la plan\u00e8te.&nbsp;<\/p>\n\n<p>Pour celles et ceux qui souhaitent continuer d\u2019\u00e9viter autant que possible le plastique \u00e0 usage unique et de faire pression pour un changement dans leur communaut\u00e9, il reste encore beaucoup d\u2019options et de choses que vous pouvez faire par vous-m\u00eame et qui vous permettront de vous pr\u00e9parer \u00e0 tout sc\u00e9nario de sant\u00e9 publique similaire \u00e0 l&rsquo;avenir. Si vous n&rsquo;en \u00eates pas encore l\u00e0, pas de probl\u00e8me! Nous continuerons de partager nos id\u00e9es et nos options et vous serez toujours les bienvenu\u00b7e\u00b7s. &lt;3<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Voici quelques conseils pour rester z\u00e9ro d\u00e9chet en cette p\u00e9riode d&rsquo;incertitude :&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Suivez les conseils des professionnel\u00b7le\u00b7s de la sant\u00e9:<\/strong> avant tout, faites ce que vous estimez \u00eatre le mieux en vous basant sur les informations donn\u00e9es par les autorit\u00e9s et les expert\u00b7es en mati\u00e8re de sant\u00e9. <br><\/li><li><strong>Revenez \u00e0 l&rsquo;essentiel : <\/strong>si vous aimez d\u00e9guster une boisson savoureuse sur le pouce ou aller dans notre restaurant pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 pour manger des sushis (v\u00e9g\u00e9tariens!), c&rsquo;est le moment de les faire vous-m\u00eame et d&rsquo;aller chercher vos livres de cuisine qui peut-\u00eatre accumulent la poussi\u00e8re pr\u00e9sentement. Faites votre caf\u00e9 ou votre th\u00e9 \u00e0 la maison, pr\u00e9parez vos propres sushis v\u00e9g\u00e9tariens (c&rsquo;est \u00e9tonnamment facile !) et faites cette recette de muffin ou de lait d&rsquo;avoine que vous vouliez tester depuis longtemps. Vous voulez essayer de faire votre propre baume \u00e0 l\u00e8vres ou des emballages r\u00e9utilisables en tissu enduit de cire? Pour \u00e9viter les emballages, il faut s&rsquo;organiser, et le moment semble propice pour mettre au point votre plan d&rsquo;action \u00ab z\u00e9ro d\u00e9chet \u00bb! <br><\/li><li><strong>Posez des questions : <\/strong>engagez une conversation amicale avec les \u00e9tablissements que vous fr\u00e9quentez. Demandez-leur comment ils se d\u00e9brouillent face aux pr\u00e9occupations accrues en mati\u00e8re de sant\u00e9, s&rsquo;ils autorisent les contenants r\u00e9utilisables, et comment ils pr\u00e9voient d\u2019encourager ce type de mod\u00e8le \u00e0 l&rsquo;avenir. M\u00eame si la r\u00e9ponse est qu&rsquo;ils ne savent pas ou ne peuvent pas actuellement vous autoriser \u00e0 utiliser vos propres contenants, il est utile de leur rappeler que vous les soutenez dans la cr\u00e9ation de mod\u00e8les ax\u00e9s sur le r\u00e9utilisable, le vrac et la consigne, qui respectent les protocoles de d\u00e9sinfection, et que vous ne soutenez pas le mod\u00e8le du jetable. <br><\/li><li><strong>Privil\u00e9giez le vrac: <\/strong>si aller faire votre \u00e9picerie en magasin est s\u00e9curitaire, ou \u00e0 l&rsquo;avenir lorsque vous entendrez qu&rsquo;un probl\u00e8me de sant\u00e9 se profile \u00e0 l&rsquo;horizon, il peut \u00eatre bon de remplir votre garde-manger avec vos produits secs pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s et des produits qui se conservent longtemps comme des oignons. Si vous consommez d\u00e9j\u00e0 divers ingr\u00e9dients en vrac, faites des provisions en pr\u00e9vision dans les magasins qui pourraient adopter une approche prudente. De nombreux magasins de produits en vrac et de produits sans d\u00e9chets ont d\u00e9j\u00e0 mis en place des mesures de d\u00e9sinfection strictes, mais si d&rsquo;autres magasins sont moins bien \u00e9quip\u00e9s pour continuer \u00e0 proposer des articles en vrac ou sans emballage, il est bon d&rsquo;\u00eatre proactif, dans la mesure du raisonnable.<br><\/li><li><strong>Suivez l&rsquo;exemple des \u00e9tablissements de confiance que vous fr\u00e9quentez: <\/strong>si votre \u00e9picerie z\u00e9ro d\u00e9chet ou vos restaurants locaux sont encore ouverts pendant une p\u00e9riode o\u00f9 les pr\u00e9occupations de sant\u00e9 publique sont plus fortes, il est probable qu&rsquo;ils ont \u00e9valu\u00e9 le risque et qu&rsquo;ils ont confiance en leur capacit\u00e9 \u00e0 fonctionner d&rsquo;une mani\u00e8re qui respecte les exigences de sant\u00e9 et de s\u00e9curit\u00e9. Personne n\u2019est \u00e0 l\u2019abri d\u2019\u00eatre contagieux, et il y a toujours un certain niveau de risque, mais certaines entreprises sont mieux \u00e9quip\u00e9es pour l\u2019att\u00e9nuer ou le contr\u00f4ler, car leur mode d\u2019op\u00e9ration prend d\u00e9j\u00e0 ces risques en consid\u00e9ration, particuli\u00e8rement dans le secteur du vrac. Si une entreprise se dit pr\u00e9occup\u00e9e par le risque, c&rsquo;est peut-\u00eatre un signe que vous devez la croire sur parole. En fin de compte, les entreprises doivent cr\u00e9er des mod\u00e8les s\u00fbrs et responsables sur le plan social et environnemental, mais si une entreprise n&rsquo;en est pas encore l\u00e0, une crise sanitaire n&rsquo;est peut-\u00eatre pas le meilleur moment tester la v\u00e9racit\u00e9 de leurs propos. <br><\/li><li><strong>Restez en contact:<\/strong> continuez \u00e0 suivre les groupes, les organisations et les personnes qui vous inspirent dans le mouvement. Greenpeace partagera dans les semaines \u00e0 venir des moyens de rester engag\u00e9\u00b7e. Suivez-nous sur <a href=\"https:\/\/twitter.com\/greenpeaceQC\">Twitter<\/a>, <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Facebook (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/greenpeaceqc\/\" target=\"_blank\">Facebook<\/a> ou <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Instagram (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/greenpeacequebec\/?hl=en\" target=\"_blank\">Instagram<\/a>, ou contactez-nous \u00e0 <a href=\"mailto:adherents.ca@greenpeace.org\">adherents.ca@greenpeace.org<\/a>.<\/li><\/ul>\n\n<p><strong>Notes : votre meilleure source d&rsquo;information pour prot\u00e9ger votre sant\u00e9 et celle des autres contre la COVID-19 reste les sources officielles, telles que les <\/strong><a href=\"https:\/\/www.canada.ca\/fr\/sante-publique\/services\/maladies\/2019-nouveau-coronavirus\/ressources-sensibilisation.html\"><strong>ressources de sensibilisation \u00e0 la sant\u00e9 publique du gouvernement du Canada<\/strong><\/a><br><\/p>\n<div class=\"EmptyMessage\">Block content is empty. 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