{"id":40218,"date":"2020-06-23T10:06:31","date_gmt":"2020-06-23T14:06:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/?p=40218"},"modified":"2021-12-06T06:27:41","modified_gmt":"2021-12-06T11:27:41","slug":"le-reutilisable-cest-securitaire-plus-de-125-expert%c2%b7es-de-la-sante-ripostent-a-lindustrie-du-plastique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/blog-des-volontaires\/40218\/le-reutilisable-cest-securitaire-plus-de-125-expert%c2%b7es-de-la-sante-ripostent-a-lindustrie-du-plastique\/","title":{"rendered":"Le r\u00e9utilisable, c\u2019est s\u00e9curitaire : plus de 125 expert\u00b7es de la sant\u00e9 ripostent \u00e0 l’industrie du plastique"},"content":{"rendered":"\n

Faut-il croire l\u2019industrie du plastique et ses lobbyistes quand ceux-ci nous vantent la pr\u00e9tendue s\u00e9curit\u00e9 du plastique jetable pour se prot\u00e9ger de la Covid-19?

La r\u00e9ponse courte: pas si on se fie \u00e0 la science.<\/em><\/p>\n\n

Plus de 125 scientifiques, universitaires et m\u00e9decins de 18 pays ont sign\u00e9 ce lundi une d\u00e9claration<\/a> visant \u00e0 rassurer les commer\u00e7ant\u00b7es, d\u00e9taillant\u00b7es, consommateurs et consommatrices sur le fait que l\u2019usage du r\u00e9utilisable peut se faire en toute s\u00e9curit\u00e9 en respectant les mesures d’hygi\u00e8ne de base. Les expert\u00b7es notent que les nettoyants m\u00e9nagers r\u00e9guliers ont prouv\u00e9 leur efficacit\u00e9 pour d\u00e9sinfecter aussi bien les surfaces, que les contenants et sacs r\u00e9utilisables.<\/p>\n\n

Voici ce que vous devez savoir sur les emballages plastiques en ce qui concerne le COVID-19 :<\/strong><\/p>\n\n

Le plastique jetable : pas plus s\u00e9curitaire que le r\u00e9utilisable<\/strong><\/h1>\n\n

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles le plastique est le mat\u00e9riau de choix pour les \u00e9quipements de protection individuelle (EPI) utilis\u00e9s par les travailleurs et travailleuses essentielles pour limiter les risques de contamination. Mais il y a une grande diff\u00e9rence entre les EPI et les emballages jetables de produits alimentaires qu\u2019on trouve dans les commerces et supermarch\u00e9s. <\/p>\n\n

\u00c0 moins qu\u2019on ne parle de mat\u00e9riel m\u00e9dical, le plastique \u00e0 usage unique n’a rien d’intrins\u00e8quement hygi\u00e9nique. Les bact\u00e9ries et les virus pathog\u00e8nes peuvent s’y cacher aussi bien qu’ailleurs, soit en s’installant sous la pellicule de plastique de l\u2019emballage ou sur l\u2019emballage lui-m\u00eame.<\/p>\n\n

Une \u00e9tude <\/a>du New England Medical Journal<\/em> indique d\u2019ailleurs que le virus responsable de la COVID-19 peut rester viable durant deux \u00e0 trois jours sur la mati\u00e8re plastique, 24 heures sur du carton.<\/p>\n\n

En fin de compte, que vous achetiez vos fruits et l\u00e9gumes ou d’autres aliments en vrac ou emball\u00e9s dans du plastique, le meilleur conseil est de toujours bien laver vos produits avant de les consommer.<\/strong><\/p>\n\n

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Il est tr\u00e8s peu probable que vous attrapiez le COVID-19 \u00e0 travers des aliments ou des emballages<\/strong><\/h1>\n\n

Les preuves de contamination document\u00e9es \u00e0 ce jour montrent que le virus de la Covid-19 se propage essentiellement par l’inhalation de gouttelettes respiratoires comme l’indique, entre autres, le Centre de contr\u00f4le et de pr\u00e9vention des maladies aux \u00c9tats-Unis. Il est donc tr\u00e8s peu probable d\u2019\u00eatre contamin\u00e9\u00b7e par contact avec des surfaces<\/a> si des mesures d\u2019hygi\u00e8ne de base sont employ\u00e9es.<\/p>\n\n

Les \u00e9piceries et les supermarch\u00e9s sont soumis au respect de r\u00e8gles d’hygi\u00e8ne strictes lors de la manipulation des aliments. Il suffit donc de laver vos aliments \u00e0 l’eau courante et\/ou de bien les cuire pour \u00e9viter les risques. <\/p>\n\n

Du c\u00f4t\u00e9 des caf\u00e9s, les expert\u00b7es de la sant\u00e9 s\u2019accordent \u00e0 dire que le point essentiel pour pr\u00e9venir les risques de contamination tient avant tout dans les mesures d\u2019hygi\u00e8ne mises en place. Le nettoyage des tasses r\u00e9utilisables \u00e0 l\u2019eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle suffit \u00e0 d\u00e9truire toute trace du virus. Il est aussi possible de mettre en place un syst\u00e8me de caf\u00e9 sans contact, comme on le fait pour les paiements.

Il en va de m\u00eame pour les sacs d’\u00e9picerie en tissu. Un nettoyage en machine \u00e0 l\u2019eau chaude permet d’\u00e9liminer les virus et les bact\u00e9ries pathog\u00e8nes, et il est bien s\u00fbr possible d\u2019emballer son \u00e9picerie soi-m\u00eame dans son propre sac. <\/p>\n\n

Un retour du r\u00e9utilisable est-il envisageable? <\/strong><\/h1>\n\n

Durant la pand\u00e9mie, plusieurs projets d\u2019interdiction des plastiques \u00e0 usage unique ont \u00e9t\u00e9 mis sur pause au Canada et ailleurs dans le monde. On a aussi pu constater l\u2019augmentation des interdictions visant les produits r\u00e9utilisables dans les commerces, caf\u00e9s et restaurants.<\/p>\n\n

Or si on se fie aux meilleures donn\u00e9es scientifiques disponibles et aux d\u00e9clarations des expert\u00b7es de la sant\u00e9, l\u2019usage du r\u00e9utilisable peut se faire en toute s\u00e9curit\u00e9 durant la Covid-19 en appliquant des mesures d\u2019hygi\u00e8ne ad\u00e9quates. <\/p>\n\n

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Pourtant, chez certaines grandes cha\u00eenes bien connues, ces interdictions ne semblent pas sur le point d\u2019\u00eatre lev\u00e9es. Chez nos voisins, plusieurs \u00c9tats des \u00c9tats-Unis ont \u00e9t\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 interdire les sacs r\u00e9utilisables<\/a> en r\u00e9ponse \u00e0 la pand\u00e9mie. Alors d’o\u00f9 vient la d\u00e9sinformation concernant l\u2019usage du r\u00e9utilisable?<\/p>\n\n

Les compagnies p\u00e9troli\u00e8res et l’industrie du plastique \u00e0 l\u2019offensive<\/strong><\/h1>\n\n

Depuis le d\u00e9but de la crise de la Covid-19, on a pu voir le secteur industriel de la p\u00e9trochimie \u00e0 l\u2019\u0153uvre pour tenter de rendre le plastique \u00e0 usage unique \u00e0 nouveau acceptable, notamment en diabolisant l\u2019usage du r\u00e9utilisable pour faire tourner la crise sanitaire \u00e0 son avantage.<\/p>\n\n

Rien d\u2019\u00e9tonnant quand on sait que certaines des plus grandes compagnies p\u00e9troli\u00e8res du monde – Shell, BP, Saudi Aramco et Exxon –  investissent des milliards de dollars dans la p\u00e9trochimie et l\u2019industrie du plastique pour assurer leur avenir, anticipant la baisse de la demande en combustible fossile.<\/p>\n\n

Ainsi dans les derni\u00e8res semaines, pendant que nous restions confin\u00e9\u00b7es chez nous, les compagnies p\u00e9troli\u00e8res, p\u00e9trochimiques et plastiques (et leurs associations) ont fait \u00e9tat de plus de 400 r\u00e9unions avec des repr\u00e9sentant\u00b7es du gouvernement f\u00e9d\u00e9ral<\/a>, soit une moyenne d’environ 5 r\u00e9unions par jour depuis le d\u00e9but de la pand\u00e9mie.<\/p>\n\n

Aux \u00c9tats-Unis, la mise sur pause de nombreuses interdictions portant sur le plastique \u00e0 usage unique a fait suite \u00e0 une importante campagne de relations publiques initi\u00e9e par l\u2019industrie du plastique<\/a>, campagne bas\u00e9e sur d\u2019anciennes recherches elles-m\u00eames financ\u00e9es par l\u2019industrie pour affirmer que les produits r\u00e9utilisables sont plus dangereux que les produits jetables pendant la Covid-19.

En Europe, le lobby du plastique a m\u00eame \u00e9t\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 demander \u00e0 la Commission europ\u00e9enne de lever l’interdiction (d\u00e9j\u00e0 vot\u00e9e) visant certains articles en plastique jetable pour des raisons de \u00ab s\u00e9curit\u00e9 publique \u00bb.<\/p>\n\n

Pendant ce temps, la crise de pollution plastique n\u2019a pas disparue<\/strong><\/h1>\n\n

Ces all\u00e9gations ont certes port\u00e9 un coup \u00e0 la lutte contre la pollution plastique, mais on peut esp\u00e9rer que ce ne soit que passager. Les r\u00e9percussions de la production de plastique jetable sur l\u2019environnement, les esp\u00e8ces sauvages et le climat sont toujours bien pr\u00e9sentes dans les esprits. Un sondage paru ce lundi indiquait \u00e0 cet effet que 86% des Canadien\u00b7nes \u00e9taient toujours en faveur de l\u2019interdiction des plastiques \u00e0 usage unique<\/a>.<\/p>\n\n

De l\u2019extraction des mati\u00e8res premi\u00e8res \u00e0 l\u2019\u00e9limination des d\u00e9chets, nous savons que le plastique pollue \u00e0 toutes les \u00e9tapes de son cycle de vie. Nous savons aussi que ce sont le plus souvent les communaut\u00e9s \u00e0 faibles revenus \u2014 notamment dans les pays o\u00f9 nous exportons nos d\u00e9chets plastique<\/a>s \u2014 qui paient le prix fort de cette d\u00e9pendance au plastique jetable dans laquelle nous maintiennent l\u2019industrie p\u00e9trochimique, les p\u00e9troli\u00e8res et les grands fabricants. <\/p>\n\n

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\u00c0 l\u2019heure de la reprise, il est important que les entreprises et les gouvernements sachent que l\u2019usage du r\u00e9utilisable peut \u00eatre d\u00e9ploy\u00e9 en toute s\u00e9curit\u00e9 pour prot\u00e9ger \u00e0 la fois le public ainsi que les travailleurs et travailleuses. Fonder nos d\u00e9cisions sur les meilleures donn\u00e9es scientifiques disponibles plut\u00f4t que sur les mauvais conseils de l’industrie du plastique est ce qui fera une r\u00e9elle diff\u00e9rence pour l\u2019environnement et les communaut\u00e9s partout sur la plan\u00e8te.<\/p>\n

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