![\"\"](\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-canada-stateless\/2020\/09\/1d91073e-gp0stu719_medium_res-1024x601.jpg\")
L\u00e0 o\u00f9 tout a commenc\u00e9<\/strong><\/h2>\n\nTout a d\u00e9but\u00e9 \u00e0 l’\u00e9t\u00e9 2019, alors que nous r\u00e9fl\u00e9chissions \u00e0 de nouveaux projets sur lesquels travailler. Pr\u00e9occup\u00e9\u00b7es par l\u2019enjeu de la pollution plastique et par l\u2019urgence de la situation, nous \u00e9tions tr\u00e8s motiv\u00e9\u00b7es \u00e0 agir et \u00e0 mettre en \u0153uvre un projet pertinent. <\/p>\n\n
Nous l’avions bien vu lors d\u2019op\u00e9rations de nettoyage et de tri des d\u00e9chets plastiques, la tasse \u00e0 emporter est un \u00e9l\u00e9ment bien pr\u00e9sent dans notre environnement urbain et nos cours d’eau. Rien d’\u00e9tonnant quand on sait la place que tient la culture du caf\u00e9 \u00e0 emporter en Am\u00e9rique du Nord. Les entreprises Tim Hortons et Starbucks si\u00e8gent m\u00eame en 2\u00e8me et 3\u00e8me place<\/a> du Top 5 des plus grands contributeurs \u00e0 la pollution plastique au Canada selon la derni\u00e8re enqu\u00eate de terrain men\u00e9e par Greenpeace en 2019.<\/p>\n\nPartant de ce constat, nous avons d\u00e9cid\u00e9 de faire bouger les choses en nous concentrant sur des solutions directes et locales. Notre objectif? Inspirer et inciter les caf\u00e9s \u00e0 se tourner vers le r\u00e9utilisable et vers des solutions z\u00e9ro d\u00e9chet et anti-gaspi.<\/strong><\/p>\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-canada-stateless\/2020\/09\/d20ed852-gp0stu5r6_medium_res-1024x683.jpg\")
\u00a9 Siwen Liu \/ Greenpeace<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\u00c0 la rencontre des caf\u00e9s z\u00e9ro d\u00e9chet<\/strong><\/h2>\n\nNous avons d\u2019abord rencontr\u00e9 Aurore, porte-parole du r\u00e9seau La Vague, l\u2019entreprise qu\u00e9b\u00e9coise \u00e0 l\u2019origine de La Tasse<\/a>, un syst\u00e8me de tasses r\u00e9utilisables consign\u00e9es propos\u00e9 aux caf\u00e9s et restaurants du Qu\u00e9bec. Nous lui avons pr\u00e9sent\u00e9 notre projet et gr\u00e2ce \u00e0 ses pr\u00e9cieux conseils, nous avons contact\u00e9 des propri\u00e9taires de caf\u00e9s membres du r\u00e9seau. C\u2019est ainsi que nous avons r\u00e9alis\u00e9 des entrevues avec cinq propri\u00e9taires de caf\u00e9s \u2014 Caf\u00e9 le 5\u00e8me<\/a> \/ Caf\u00e9 Perko<\/a> \/ La Graine Brul\u00e9e<\/a> \/ Les Faiseurs<\/a> \/ La Cale – pub z\u00e9ro d\u00e9chet<\/a> \u2014 qui nous ont partag\u00e9 leur histoire, les motivations qui les ont pouss\u00e9 \u00e0 s\u2019orienter vers le z\u00e9ro d\u00e9chet, ainsi que leurs conseils pour une transition r\u00e9ussie.<\/p>\n\nCes rencontres ont \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s enrichissantes pour nous, et nous ont permis de cr\u00e9er une s\u00e9rie de capsules vid\u00e9os<\/a><\/strong> \u00e0 d\u00e9couvrir ici. <\/p>\n\n\n<\/lite-youtube>\n<\/div><\/figure>\n\nL\u2019autre volet du projet \u00e9tait de cr\u00e9er un guide pratique<\/a><\/strong> \u00e0 l\u2019intention des g\u00e9rant\u00b7es de caf\u00e9. Outils, \u00e9tapes, conseils et bonnes adresses, nous avons r\u00e9uni un tas d\u2019informations pour les caf\u00e9s souhaitant effectuer une transition vers le z\u00e9ro d\u00e9chet.<\/p>\n\nAujourd\u2019hui, et apr\u00e8s avoir pass\u00e9 de nombreuses heures \u00e0 travailler sur le montage-vid\u00e9o de nos entrevues et sur le guide , nous sommes fier\u00b7es de pouvoir vous pr\u00e9senter le fruit de ce beau travail d\u2019\u00e9quipe (en partie r\u00e9alis\u00e9 pendant le confinement et par visioconf\u00e9rence) entre les b\u00e9n\u00e9voles et les charg\u00e9es de mission de Greenpeace \u00e0 Montr\u00e9al. <\/p>\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-canada-stateless\/2020\/09\/eea92468-106945985_10158611907418104_3374086513515059707_o-1024x476.jpg\")
<\/figure>\n\nPassez \u00e0 l\u2019action avec nous!<\/strong><\/h2>\n\nTrop de caf\u00e9s refusent encore la tasse r\u00e9utilisable. Or, les expert\u00b7es de la sant\u00e9 l\u2019affirment<\/a> : les produits r\u00e9utilisables peuvent \u00eatre utilis\u00e9s en toute s\u00e9curit\u00e9 durant la COVID-19 en appliquant des mesures d\u2019hygi\u00e8ne de base et des syst\u00e8mes sans contact.<\/strong> En cette rentr\u00e9e 2020, c\u2019est le moment de montrer que le mouvement z\u00e9ro d\u00e9chet n\u2019a pas dit son dernier mot!
Vous voulez encourager votre caf\u00e9 de quartier \u00e0 entamer une transition vers le z\u00e9ro d\u00e9chet et la tasse r\u00e9utilisable? Voici la marche \u00e0 suivre :<\/p>\n\n
Partant de ce constat, nous avons d\u00e9cid\u00e9 de faire bouger les choses en nous concentrant sur des solutions directes et locales. Notre objectif? Inspirer et inciter les caf\u00e9s \u00e0 se tourner vers le r\u00e9utilisable et vers des solutions z\u00e9ro d\u00e9chet et anti-gaspi.<\/strong><\/p>\n\n Nous avons d\u2019abord rencontr\u00e9 Aurore, porte-parole du r\u00e9seau La Vague, l\u2019entreprise qu\u00e9b\u00e9coise \u00e0 l\u2019origine de La Tasse<\/a>, un syst\u00e8me de tasses r\u00e9utilisables consign\u00e9es propos\u00e9 aux caf\u00e9s et restaurants du Qu\u00e9bec. Nous lui avons pr\u00e9sent\u00e9 notre projet et gr\u00e2ce \u00e0 ses pr\u00e9cieux conseils, nous avons contact\u00e9 des propri\u00e9taires de caf\u00e9s membres du r\u00e9seau. C\u2019est ainsi que nous avons r\u00e9alis\u00e9 des entrevues avec cinq propri\u00e9taires de caf\u00e9s \u2014 Caf\u00e9 le 5\u00e8me<\/a> \/ Caf\u00e9 Perko<\/a> \/ La Graine Brul\u00e9e<\/a> \/ Les Faiseurs<\/a> \/ La Cale – pub z\u00e9ro d\u00e9chet<\/a> \u2014 qui nous ont partag\u00e9 leur histoire, les motivations qui les ont pouss\u00e9 \u00e0 s\u2019orienter vers le z\u00e9ro d\u00e9chet, ainsi que leurs conseils pour une transition r\u00e9ussie.<\/p>\n\n Ces rencontres ont \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s enrichissantes pour nous, et nous ont permis de cr\u00e9er une s\u00e9rie de capsules vid\u00e9os<\/a><\/strong> \u00e0 d\u00e9couvrir ici. <\/p>\n\n L\u2019autre volet du projet \u00e9tait de cr\u00e9er un guide pratique<\/a><\/strong> \u00e0 l\u2019intention des g\u00e9rant\u00b7es de caf\u00e9. Outils, \u00e9tapes, conseils et bonnes adresses, nous avons r\u00e9uni un tas d\u2019informations pour les caf\u00e9s souhaitant effectuer une transition vers le z\u00e9ro d\u00e9chet.<\/p>\n\n Aujourd\u2019hui, et apr\u00e8s avoir pass\u00e9 de nombreuses heures \u00e0 travailler sur le montage-vid\u00e9o de nos entrevues et sur le guide , nous sommes fier\u00b7es de pouvoir vous pr\u00e9senter le fruit de ce beau travail d\u2019\u00e9quipe (en partie r\u00e9alis\u00e9 pendant le confinement et par visioconf\u00e9rence) entre les b\u00e9n\u00e9voles et les charg\u00e9es de mission de Greenpeace \u00e0 Montr\u00e9al. <\/p>\n\n Trop de caf\u00e9s refusent encore la tasse r\u00e9utilisable. Or, les expert\u00b7es de la sant\u00e9 l\u2019affirment<\/a> : les produits r\u00e9utilisables peuvent \u00eatre utilis\u00e9s en toute s\u00e9curit\u00e9 durant la COVID-19 en appliquant des mesures d\u2019hygi\u00e8ne de base et des syst\u00e8mes sans contact.<\/strong> En cette rentr\u00e9e 2020, c\u2019est le moment de montrer que le mouvement z\u00e9ro d\u00e9chet n\u2019a pas dit son dernier mot! \u00c0 la rencontre des caf\u00e9s z\u00e9ro d\u00e9chet<\/strong><\/h2>\n\n
<\/figure>\n\nPassez \u00e0 l\u2019action avec nous!<\/strong><\/h2>\n\n
Vous voulez encourager votre caf\u00e9 de quartier \u00e0 entamer une transition vers le z\u00e9ro d\u00e9chet et la tasse r\u00e9utilisable? Voici la marche \u00e0 suivre :<\/p>\n\n