{"id":54387,"date":"2022-09-15T15:25:24","date_gmt":"2022-09-15T19:25:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/?p=54387"},"modified":"2022-09-20T15:02:59","modified_gmt":"2022-09-20T19:02:59","slug":"pourquoi-devrait-on-reduire-les-engrais-artificiels-et-comment-le-faire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/story\/54387\/pourquoi-devrait-on-reduire-les-engrais-artificiels-et-comment-le-faire\/","title":{"rendered":"Pourquoi devrait-on r\u00e9duire les engrais artificiels et comment le faire ?"},"content":{"rendered":"\n
\"Spraying<\/figure>\n\n

Vous serez peut-\u00eatre surpris\u00b7e d’apprendre que l’agriculture est le seul grand secteur<\/a> au Canada \u00e0 avoir augment\u00e9 ses \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre en 2020.<\/p>\n\n

Une des principales causes de cette situation est notre d\u00e9pendance aux engrais artificiels : environ un tiers<\/a> de toutes les \u00e9missions agricoles au Canada proviennent de leur production et de leur application. <\/p>\n\n

Greenpeace a analys\u00e9 ce probl\u00e8me pour mieux comprendre les cons\u00e9quences climatiques et les solutions. Voici ce que nous savons.<\/p>\n\n

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Vous \u00eates<\/strong> d\u00e9j\u00e0 pr\u00eat \u00e0<\/strong> agir ? Cliquez ici pour envoyer un tweet \u00e0<\/strong> la ministre de l’Agriculture!<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n

Quel est l’enjeu ?<\/strong><\/h2>\n\n

Les engrais artificiels consomment d’\u00e9normes quantit\u00e9s de combustibles fossiles pour \u00eatre produits. Selon nos nouvelles recherches<\/a>, environ 8 \u00e0 10 % de la consommation annuelle de gaz naturel du Canada est utilis\u00e9e \u00e0 cette fin. Ces \u00ab\u00a0engrais fossiles\u00a0\u00bb sont ensuite appliqu\u00e9s au sol dans l’agriculture industrielle, o\u00f9 ils d\u00e9gagent des quantit\u00e9s massives d’oxyde nitreux dans l’atmosph\u00e8re. <\/p>\n\n

L’oxyde nitreux est un gaz \u00e0 effet de serre d\u00e9vastateur, plus de 250 fois plus puissant que le dioxyde de carbone. \u00c0 l’\u00e9chelle mondiale, c’est l’un des principaux facteurs de la crise climatique, puisqu’il contribue \u00e0 2,4 %<\/a> des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre. <\/p>\n\n

En fin de compte, ce qui est en jeu, ce sont les \u00e9cosyst\u00e8mes et les personnes – surtout les communaut\u00e9s vuln\u00e9rables.<\/p>\n\n

Consultations et controverses<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n

Le mois dernier, nous avons soumis des recommandations <\/a>\u00e0 la consultation du gouvernement f\u00e9d\u00e9ral sur la mani\u00e8re de r\u00e9duire les \u00e9missions de ces engrais. Des centaines de nos sympathisant\u00b7e\u00b7s ont fait entendre leur voix en ligne <\/a>pour signaler \u00e0 la ministre<\/a> de l’Agriculture que le public s’attend \u00e0 ce qu’il \u00e9coute la science du climat et non les grands lobbyistes des engrais<\/a>.<\/p>\n\n

Mais les lobbyistes sont clairement bien financ\u00e9s et ont de profondes relations influentes. Selon le Hill Times, il s’agit de la \u00ab question la plus importante pour les d\u00e9put\u00e9s les plus lobbys\u00e9s cette ann\u00e9e jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent<\/a>. \u00bb Et ils avancent ici un message dangereux<\/a> – il n’est pas possible de nous d\u00e9faire de notre d\u00e9pendance \u00e0 leurs produits \u00e0 fortes \u00e9missions – alors que la r\u00e9alit\u00e9 est que notre d\u00e9pendance excessive aux engrais chimiques \u00e0 base de combustibles fossiles est une cause fondamentale de l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire et du changement climatique.<\/p>\n\n

Deux grandes solutions : plus d’agriculture biologique et moins de fermes industrielles<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n
\"Ecological<\/figure>\n\n

1. L’agriculture biologique<\/strong><\/h2>\n\n

L’agriculture biologique comprend une diversit\u00e9 de cultures, de plantes et de pratiques qui imitent les syst\u00e8mes naturels afin d\u2019obtenir les nutriments n\u00e9cessaires \u00e0 la croissance. Plusieurs de ses pratiques et principes ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s gr\u00e2ce aux connaissances autochtones acquises au cours des mill\u00e9naires. De nombreuses recherches, comme le dernier rapport du GIEC<\/a>, mettent en \u00e9vidence les avantages environnementaux de ces pratiques, notamment l’\u00e9limination des engrais de synth\u00e8se.  <\/p>\n\n

L’auteur d’une \u00e9tude pluriannuelle sur les avantages de ce changement a r\u00e9cemment d\u00e9clar\u00e9 au Guardian que : \u00ab\u00a0La r\u00e9duction de la d\u00e9pendance aux engrais chimiques contribuerait \u00e0 prot\u00e9ger les agriculteurs et les consommateurs contre les chocs \u00e9conomiques, tels que la hausse actuelle du co\u00fbt des engrais et, par cons\u00e9quent, l’augmentation des prix des produits alimentaires.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n

Ainsi, une grande partie de la solution consiste \u00e0 soutenir \u00e9norm\u00e9ment les agriculteur\u00b7rice\u00b7s canadien\u00b7ne\u00b7s qui s’\u00e9loignent des engrais d\u00e9riv\u00e9s des combustibles fossiles pour se tourner vers des sources plus organiques. Nombre d’entre eux ouvrent d\u00e9j\u00e0 la voie.<\/p>\n\n

2. \u00c9limination progressive des fermes industrielles<\/strong><\/h2>\n\n

Quel est le rapport avec les fermes industrielles ? Bien plus que vous ne le pensez. Pr\u00e8s de 30 % de toutes les cultures produites au Canada servent uniquement \u00e0 nourrir le b\u00e9tail. Et 85 % des \u00e9missions produites par ces cultures fourrag\u00e8res sont dues aux engrais azot\u00e9s.<\/p>\n\n

Le processus est le suivant : d’abord, les cultures sont produites dans des monocultures industrielles qui utilisent d’\u00e9normes quantit\u00e9s d’engrais chimiques et \u00e9mettent de grandes quantit\u00e9s de gaz \u00e0 effet de serre. Ensuite, ces cultures sont consomm\u00e9es par le b\u00e9tail dans des fermes industrielles (o\u00f9 du m\u00e9thane est lib\u00e9r\u00e9, mais je n’en parlerai pas pour l’instant). Enfin, nous surconsommons cette viande d’\u00e9levage industriel et les \u00e9missions augmentent.<\/p>\n\n

Au lieu de cela, le syst\u00e8me devrait fonctionner comme suit : les animaux sont \u00e9lev\u00e9s de mani\u00e8re biologique, hors des fermes industrielles et avec des cultures exemptes d’engrais chimiques. Notre gouvernement investit dans les agriculteur\u00b7rice\u00b7s s’engagent dans cette transition et qui explorent des alternatives v\u00e9g\u00e9tales, nous mangeons plus de prot\u00e9ines biologiques et v\u00e9g\u00e9tales et, enfin, les \u00e9missions diminuent.<\/p>\n\n

Des r\u00e9ductions importantes sont possibles, pour l’humanit\u00e9 et la plan\u00e8te<\/strong><\/h2>\n\n

En investissant dans les agriculteur\u00b7rice\u00b7s qui adoptent des m\u00e9thodes biologiques, nous pouvons nous lib\u00e9rer de notre d\u00e9pendance aux engrais synth\u00e9tiques et construire un syst\u00e8me alimentaire \u00e0 faibles \u00e9missions qui soutient les communaut\u00e9s locales dans tout le pays. Il ne s’agit pas de tourner le dos aux agriculteurs, mais plut\u00f4t de travailler ensemble pour s’\u00e9loigner des m\u00e9thodes d’agriculture industrielle et se tourner vers les solutions existantes que nous connaissons.<\/p>\n\n

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Envoyez un tweet \u00e0 la ministre<\/strong> Bibeau pour que nous puissions contrer les voix des lobbyistes<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n
\"In<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vous serez peut-\u00eatre surpris\u00b7e d’apprendre que l’agriculture est le seul grand secteur au Canada \u00e0 avoir augment\u00e9 ses \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre en 2020.<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":54360,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ep_exclude_from_search":false,"p4_og_title":"Pourquoi devrait-on r\u00e9duire les engrais artificiels et comment le faire ?","p4_og_description":"","p4_og_image":"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-canada-stateless\/2022\/09\/7562848b-gp0stp6v6_.jpg","p4_og_image_id":"54474","p4_seo_canonical_url":"","p4_campaign_name":"not set","p4_local_project":"not set","p4_basket_name":"not set","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"p4-page-type":[16],"class_list":["post-54387","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-climate","p4-page-type-story"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54387"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54387\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":54475,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54387\/revisions\/54475"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54360"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54387"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54387"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/canada\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=54387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}