{"id":6432,"date":"2021-05-05T17:36:20","date_gmt":"2021-05-05T17:36:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/chile\/?p=6432"},"modified":"2021-12-01T12:25:32","modified_gmt":"2021-12-01T12:25:32","slug":"en-vivo-desde-el-pacifico-2-como-vivir-3-meses-en-el-mar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/chile\/blog\/issues\/oceanos\/en-vivo-desde-el-pacifico-2-como-vivir-3-meses-en-el-mar\/","title":{"rendered":"EN VIVO desde el Pac\u00edfico #2: C\u00f3mo vivir 3 meses en el mar"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-argentina-stateless\/2021\/05\/ebba7671-blog2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12307\"\/><figcaption>Estoy ayudando a Laurence en la cocina del Rainbow Warrior en el Pac\u00edfico. \u00a9 Marten van Dijl \/ Greenpeace<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n<p>A principios de marzo de este a\u00f1o,&nbsp;<strong>el ic\u00f3nico Rainbow Warrior zarp\u00f3 hacia el Oc\u00e9ano Pac\u00edfico para enfrentar y exponer una amenaza emergente para los oc\u00e9anos: la miner\u00eda en aguas profundas.<\/strong><\/p>\n\n<p>Esta arriesgada industria&nbsp;<strong>planea extraer metales y minerales del lecho marino, a miles de metros bajo el agua.<\/strong>&nbsp;Si se permitiera la miner\u00eda en aguas profundas, se bajar\u00edan m\u00e1quinas gigantes al fondo del oc\u00e9ano donde sacar\u00edan, dragar\u00edan y cortar\u00edan metales, causando da\u00f1os irreparables al ecosistema. Esto&nbsp;<strong>ser\u00eda desastroso tanto para las incre\u00edbles especies que viven en las profundidades marinas como para las comunidades del Pac\u00edfico&nbsp;<\/strong>que dependen de los oc\u00e9anos para sobrevivir, y podr\u00eda amenazar el clima global. De hecho, las empresas mineras&nbsp;<strong><strong><strong>The Metals Company <\/strong><\/strong><\/strong>(antes conocida como Deep Green)<strong>&nbsp;&nbsp;<\/strong>y&nbsp;<strong>GSR<\/strong>&nbsp;ya se encuentran en el Pac\u00edfico, evaluando el potencial econ\u00f3mico y probando su maquinaria minera.<\/p>\n\n<p>Un&nbsp;<strong>equipo internacional de Greenpeace est\u00e1 a bordo&nbsp;<\/strong>hoy para frenar esta amenaza y pedir un Tratado Oce\u00e1nico Global fuerte en la ONU que pueda abrir la puerta a una<strong>&nbsp;red global de santuarios oce\u00e1nicos&nbsp;<\/strong>y establecer altos est\u00e1ndares para proteger los oc\u00e9anos globales de industrias destructivas.<\/p>\n\n<p>Esta es el testimonio de una de las tripulantes: Kelly<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-argentina-stateless\/2021\/05\/6f83726f-blog.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12308\" width=\"800\" height=\"508\"\/><figcaption><br>As\u00ed se ve el horizonte desde el Puente de Mando del Rainbow Warrior.&nbsp; \u00a9 Marten van Dijl \/ Greenpeace<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n<p>Como lo mencionaba en el anterior blog, <strong>soy de Taiw\u00e1n, donde hay m\u00e1s de 200 monta\u00f1as con m\u00e1s de 3000 metros de altura<\/strong>. Mis pasatiempos favoritos son el senderismo y el monta\u00f1ismo.&nbsp; <strong>Esta es la primera vez que paso tres meses en el mar junto a la Tripulaci\u00f3n y el Equipo de Campa\u00f1a de diferentes nacionalidades, habitando el mismo barco<\/strong>. De vez en cuando algunas olas y la mareta se hacen sentir contra el casco.&nbsp; No solamente -los pocos que lo sufrimos- debemos enfrentarnos al mareo, sino debemos limpiar y trabajar a pesar del movimiento constante.<\/p>\n\n<p><strong>Hablemos del mareo<\/strong> <\/p>\n\n<p>Mientras escrib\u00eda este blog <strong>el barco se mov\u00eda bastante<\/strong>.&nbsp; A pesar de que estamos con muchas ganas de cumplir la misi\u00f3n, cuando se trata de mareo, sin importar qu\u00e9 tan fuerte seas, <strong>varios no logramos resistirnos al poder de la naturaleza<\/strong>.&nbsp; La Doctora es Loes, especializada en Medicina de Urgencias.&nbsp; Adem\u00e1s de encargarse de la enfermer\u00eda de abordo, nos aconseja c\u00f3mo manejar el mareo.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-argentina-stateless\/2021\/05\/8ab31d96-kelly.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12309\"\/><figcaption><br>Aqu\u00ed intento balancearme mientras el barco se menea. \u00a9 Kelly Huang\/Greenpeace<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n<p><strong>Cada cual tiene su forma de enfrentar el mareo<\/strong>.&nbsp; La mayor\u00eda permanece en cubierta para respirar aire fresco.&nbsp; Yo<strong> tom\u00e9 clases de respiraci\u00f3n justo antes de empezar este viaje.&nbsp;<\/strong> Aprend\u00ed a ajustarla para aumentar la energ\u00eda corporal, lo cual ha sido bastante \u00fatil.&nbsp; Algunos usan goma de mascar o se acuestan y descansan.&nbsp; Cuando el movimiento del barco aumenta demasiado, tambi\u00e9n tomo pastillas contra el mareo.&nbsp; Por ejemplo, al escribir debo mirar constantemente la pantalla.&nbsp; <strong>S\u00f3lo con las pastillas y\/o pausas intermitentes puedo trabajar por largo tiempo en el port\u00e1til.<\/strong><\/p>\n\n<p>Camino al sitio de la miner\u00eda de profundidad, tuvimos grandes olas y mareta.&nbsp; De acuerdo al Capit\u00e1n el rolido era de s\u00f3lo 6 en escala de 1 a 10.<strong> Cuando una ola grande nos golpe\u00f3, me encontraba ayudando a Laurence con la limpieza de la Cocina, repentinamente, ollas, tapas, tazas y sobras de comida pasaron de la mesa de preparaci\u00f3n al piso!<\/strong> Afortunadamente nos agarramos de los pasamanos, no hubiera sido agradable caer contra la pared de metal.<\/p>\n\n<p><\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" title=\"\u00bfLo sab\u00edas? En la Regi\u00f3n Metropolitana existen m\u00e1s de 1.200 glaciares\" src=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-argentina-stateless\/2021\/05\/7c7b77e6-processing-beet-roots.jpg\" alt=\"&lt;!-- wp:image {&quot;id&quot;:12318,&quot;sizeSlug&quot;:&quot;large&quot;,&quot;linkDestination&quot;:&quot;none&quot;} --&gt;\n&lt;figure class=&quot;wp-block-image size-large&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-chile-stateless\/2024\/05\/0fdae6a7-sobrevuelo-andina-y-los-bronces-credito-greenpeace-55-1024x473.jpg&quot; alt=&quot;&quot; class=&quot;wp-image-12318&quot;\/&gt;&lt;figcaption class=&quot;wp-element-caption&quot;&gt;Sobrevuelo Andina y Los Bronces.  Foto: Greenpeace&lt;\/figcaption&gt;&lt;\/figure&gt;\n&lt;!-- \/wp:image --&gt;\n\n&lt;!-- wp:list --&gt;\n&lt;ul&gt;&lt;!-- wp:list-item --&gt;\n&lt;li&gt;&lt;em&gt;Est\u00e1n ubicados en la precordillera y la cordillera de Los Andes, y algunos de ellos son accesibles a trav\u00e9s de rutas de trekking.&nbsp;&lt;\/em&gt;&lt;\/li&gt;\n&lt;!-- \/wp:list-item --&gt;\n\n&lt;!-- wp:list-item --&gt;\n&lt;li&gt;&lt;em&gt;Aunque en apariencia mantienen sus reservas de agua, se est\u00e1n derritiendo de forma acelerada, tal como revela el \u00faltimo cap\u00edtulo del documental de Greenpeace \u201c&lt;a href=&quot;https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=HB_UzqUQILk&quot; target=&quot;_blank&quot; rel=&quot;noreferrer noopener&quot;&gt;Por Aqu\u00ed No\u201d&lt;\/a&gt;. Esta situaci\u00f3n se podr\u00eda agravar con la expansi\u00f3n de la miner\u00eda de monta\u00f1a.&lt;\/em&gt;&lt;\/li&gt;\n&lt;!-- \/wp:list-item --&gt;&lt;\/ul&gt;\n&lt;!-- \/wp:list --&gt;\n\n&lt;!-- wp:paragraph --&gt;\n&lt;p&gt;15 de&lt;strong&gt; &lt;\/strong&gt;mayo, 2024&lt;strong&gt;. &lt;\/strong&gt;Esta semana, &lt;strong&gt;las noticias del mundo informaron que Venezuela perdi\u00f3 el \u00faltimo de sus glaciares&lt;\/strong&gt;. En total ten\u00eda 6 y &lt;strong&gt;todos se derritieron en un plazo de menos de 13 a\u00f1os&lt;\/strong&gt;. Seg\u00fan &lt;a href=&quot;https:\/\/www.theguardian.com\/environment\/article\/2024\/may\/08\/venezuela-loses-its-last-glacier-as-it-shrinks-down-to-an-ice-field&quot; target=&quot;_blank&quot; rel=&quot;noreferrer noopener&quot;&gt;The Guardian&lt;\/a&gt;, no es el \u00fanico pa\u00eds en situaci\u00f3n cr\u00edtica: Indonesia, M\u00e9xico y Eslovenia est\u00e1n a punto de correr el mismo destino.\u00a0\u00a0&lt;\/p&gt;\n&lt;!-- \/wp:paragraph --&gt;\n\n&lt;!-- wp:paragraph --&gt;\n&lt;p&gt;En paralelo, &lt;strong&gt;Chile vive una realidad que se podr\u00eda considerar de \u201criqueza glaciar\u201d&lt;\/strong&gt;. Seg\u00fan la \u00faltima actualizaci\u00f3n del Inventario P\u00fablico de Glaciares (IPG), a cargo de la Direcci\u00f3n General de Aguas, se han catastrado m\u00e1s 26 mil de estos gigantes de hielo en el territorio nacional&lt;strong&gt;, m\u00e1s de 1.200 de ellos ubicados en la Regi\u00f3n Metropolitana. &lt;\/strong&gt;&lt;\/p&gt;\n&lt;!-- \/wp:paragraph --&gt;\n\n&lt;!-- wp:paragraph --&gt;\n&lt;p&gt;A pesar de esta aparente abundancia, los glaciares chilenos est\u00e1n en grave peligro de supervivencia. As\u00ed lo revela el &lt;strong&gt;segundo cap\u00edtulo de \u201c&lt;a href=&quot;https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=HB_UzqUQILk&quot; target=&quot;_blank&quot; rel=&quot;noreferrer noopener&quot;&gt;Por Aqu\u00ed No&lt;\/a&gt;\u201d, la serie de documentales de Greenpeace, que se acaba de estrenar en su canal de Youtube.&lt;\/strong&gt;&lt;\/p&gt;\n&lt;!-- \/wp:paragraph --&gt;\n\n&lt;!-- wp:embed {&quot;url&quot;:&quot;https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=HB_UzqUQILk&quot;,&quot;type&quot;:&quot;video&quot;,&quot;providerNameSlug&quot;:&quot;youtube&quot;,&quot;responsive&quot;:true,&quot;className&quot;:&quot;wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio&quot;} --&gt;\n&lt;figure class=&quot;wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio&quot;&gt;&lt;div class=&quot;wp-block-embed__wrapper&quot;&gt;\nhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=HB_UzqUQILk\n&lt;\/div&gt;&lt;\/figure&gt;\n&lt;!-- \/wp:embed --&gt;\n\n&lt;!-- wp:paragraph --&gt;\n&lt;p&gt;La principal amenaza, afirma Mat\u00edas Asun, Director de la organizaci\u00f3n en Chile, es la &lt;strong&gt;expansi\u00f3n de la miner\u00eda en la monta\u00f1a&lt;\/strong&gt;. \u201cA modo de ejemplo, un &lt;a href=&quot;https:\/\/usm.cl\/noticias\/profesor-usm-expuso-sobre-glaciares-en-campus-vitacura\/&quot; target=&quot;_blank&quot; rel=&quot;noreferrer noopener&quot;&gt;estudio&lt;\/a&gt; del a\u00f1o 2022 determin\u00f3 que &lt;strong&gt;la actividad minera era la responsable del 82% del derretimiento del glaciar Olivares Alpha, ubicado a 7 km de Los Bronces, en la Regi\u00f3n Metropolitana&lt;\/strong&gt;. &lt;strong&gt;En un plazo de apenas 10 a\u00f1os\u201d&lt;\/strong&gt;, ejemplifica. \u201cEsto ocurre por las emisiones de material particulado y carbono negro, que se adhieren a las paredes del bloque de hielo y reducen su capacidad para reflejar el calor\u201d, explica.&lt;\/p&gt;\n&lt;!-- \/wp:paragraph --&gt;\n\n&lt;!-- wp:image {&quot;id&quot;:12319,&quot;sizeSlug&quot;:&quot;large&quot;,&quot;linkDestination&quot;:&quot;none&quot;} --&gt;\n&lt;figure class=&quot;wp-block-image size-large&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-chile-stateless\/2024\/05\/cc07f48d-gpch-cordillera-zona-central-chile-credito-matias-romagosa-greenpeace-9-1024x692.jpg&quot; alt=&quot;&quot; class=&quot;wp-image-12319&quot;\/&gt;&lt;figcaption class=&quot;wp-element-caption&quot;&gt;Cordillera Zona Central Chile. Foto Mat\u00edas Romagosa \/ Greenpeace &lt;\/figcaption&gt;&lt;\/figure&gt;\n&lt;!-- \/wp:image --&gt;\n\n&lt;!-- wp:paragraph --&gt;\n&lt;p&gt;El vocero de la organizaci\u00f3n destaca que \u201c&lt;strong&gt;los glaciares son nuestras reservas de agua.&lt;\/strong&gt; En \u00e9poca estival su aporte al caudal de los r\u00edos de la zona central es del 60% mientras que en \u00e9pocas de sequ\u00eda, esta cifra puede ser del 67%. &lt;strong&gt;Si se derriten por intervenci\u00f3n humana, estamos alterando su ciclo natural&lt;\/strong&gt;, perjudicando toda su riqueza y afectando el agua del futuro, de la cual dependemos no solos nosotros, sino que toda la naturaleza\u201d, agrega.&lt;\/p&gt;\n&lt;!-- \/wp:paragraph --&gt;\n\n&lt;!-- wp:heading {&quot;level&quot;:4} --&gt;\n&lt;h4 class=&quot;wp-block-heading&quot;&gt;&lt;strong&gt;Nueva campa\u00f1a de Greenpeace&lt;\/strong&gt;&lt;\/h4&gt;\n&lt;!-- \/wp:heading --&gt;\n\n&lt;!-- wp:embed {&quot;url&quot;:&quot;https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=OazCl44bEzI\\u0026t=2s&quot;,&quot;type&quot;:&quot;video&quot;,&quot;providerNameSlug&quot;:&quot;youtube&quot;,&quot;responsive&quot;:true,&quot;className&quot;:&quot;wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio&quot;} --&gt;\n&lt;figure class=&quot;wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio&quot;&gt;&lt;div class=&quot;wp-block-embed__wrapper&quot;&gt;\nhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=OazCl44bEzI&amp;t=2s\n&lt;\/div&gt;&lt;\/figure&gt;\n&lt;!-- \/wp:embed --&gt;\n\n&lt;!-- wp:paragraph --&gt;\n&lt;p&gt;La emisi\u00f3n de este nuevo cap\u00edtulo de \u201c&lt;strong&gt;&lt;a href=&quot;https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=HB_UzqUQILk&quot; target=&quot;_blank&quot; rel=&quot;noreferrer noopener&quot;&gt;Por Aqu\u00ed No&lt;\/a&gt;&lt;\/strong&gt;\u201d se enmarca dentro de la nueva campa\u00f1a de Greenpeace, \u201c&lt;strong&gt;&lt;a href=&quot;https:\/\/www.greenpeace.org\/chile\/tag\/bajemoslosbronces\/&quot; target=&quot;_blank&quot; rel=&quot;noreferrer noopener&quot;&gt;Subamos la Voz, bajemos Los Bronces\u201d&lt;\/a&gt;&lt;\/strong&gt;. Su objetivo es detener la expansi\u00f3n de esta mina en la cordillera de Los Andes, a trav\u00e9s de su proyecto Los Bronces Integrado, cuyas obras consideran ampliar el rajo en 124 hect\u00e1reas (hoy tiene 400) y la construcci\u00f3n de una mina subterr\u00e1nea de 114 hect\u00e1reas. M\u00e1s informaci\u00f3n en&lt;a href=&quot;http:\/\/bajemoslosbronces.cl&quot; target=&quot;_blank&quot; rel=&quot;noreferrer noopener&quot;&gt; bajemoslosbronces.cl&lt;\/a&gt;&lt;\/p&gt;\n&lt;!-- \/wp:paragraph --&gt;\n\n&lt;!-- wp:paragraph --&gt;\n&lt;p&gt;El &lt;strong&gt;documental se divide en 6 cap\u00edtulo&lt;\/strong&gt;s que cuentan los &lt;strong&gt;impactos con los que este proyecto amenaza nuestras reservas de agua, glaciares, aire, biodiversidad y el impacto en las comunidades y el futuro de la ciudad de Santiago&lt;\/strong&gt;. De \u00e9stos, ya se emitieron los dos primeros y los siguientes estar\u00e1n disponibles todos los mi\u00e9rcoles en el canal de &lt;a href=&quot;https:\/\/www.youtube.com\/user\/greenpeacechile&quot; target=&quot;_blank&quot; rel=&quot;noreferrer noopener&quot;&gt;Youtube de Greenpeace Chile&lt;\/a&gt;.&lt;\/p&gt;\n&lt;!-- \/wp:paragraph --&gt;\n\n&lt;!-- wp:heading {&quot;level&quot;:4} --&gt;\n&lt;h4 class=&quot;wp-block-heading&quot;&gt;&lt;strong&gt;Ruta de trekking a La Paloma&lt;\/strong&gt;&lt;\/h4&gt;\n&lt;!-- \/wp:heading --&gt;\n\n&lt;!-- wp:image {&quot;id&quot;:12317,&quot;sizeSlug&quot;:&quot;large&quot;,&quot;linkDestination&quot;:&quot;none&quot;} --&gt;\n&lt;figure class=&quot;wp-block-image size-large&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-chile-stateless\/2024\/05\/9cd4f5e3-glaciar-la-paloma-zona-metropolitana-credito-greenpeace-2-1024x678.jpg&quot; alt=&quot;&quot; class=&quot;wp-image-12317&quot;\/&gt;&lt;figcaption class=&quot;wp-element-caption&quot;&gt; Glaciar La Paloma, ubicado en Yerba Loca&lt;\/figcaption&gt;&lt;\/figure&gt;\n&lt;!-- \/wp:image --&gt;\n\n&lt;!-- wp:paragraph --&gt;\n&lt;p&gt;\u201cEs importante recordar el valor de la cordillera de Los Andes. La mayor\u00eda de los santiaguinos desconoce que, &lt;strong&gt;a pocos kil\u00f3metros de la ciudad, tenemos una gran riqueza glaciar.&lt;\/strong&gt; Y que muchos de ellos est\u00e1n disponibles para conocer en rutas a pie. &lt;strong&gt;Uno de ellos es el glaciar La Paloma, ubicado en Yerba Loca&lt;\/strong&gt;, dentro del \u00e1rea donde se quiere construir este proyecto\u201d, comenta Asun.&lt;\/p&gt;\n&lt;!-- \/wp:paragraph --&gt;\n\n&lt;!-- wp:paragraph --&gt;\n&lt;p&gt;Para visitar el glaciar &lt;strong&gt;La Paloma&lt;\/strong&gt;, los visitantes deben ingresar al Santuario de la Naturaleza Yerba Loca, ubicado en la curva 15 del camino a Farellones (el mismo que se toma para subir a los centros de ski). La ruta se extiende por 14 kil\u00f3metros, que requieren de dos d\u00edas, por lo que hay que llevar art\u00edculos para acampar. Tambi\u00e9n se pueden hacer jornadas por un d\u00eda, hasta el sector Las Cascadas. La mejor temporada para esta ruta es de octubre a mayo, previa confirmaci\u00f3n de la disponibilidad de la ruta y chequeo de condiciones meteorol\u00f3gicas, recomienda el sitio de senderismo &lt;a href=&quot;https:\/\/www.andeshandbook.org\/senderismo\/ruta\/807\/Glaciar_La_Paloma&quot; target=&quot;_blank&quot; rel=&quot;noreferrer noopener&quot;&gt;Andeshanbook&lt;\/a&gt;.&lt;\/p&gt;\n&lt;!-- \/wp:paragraph --&gt;\n\n&lt;!-- wp:planet4-blocks\/take-action-boxout {&quot;take_action_page&quot;:11943} \/--&gt;\" class=\"wp-image-12313\"\/><figcaption> Aqu\u00ed haciendo ensalada de remolacha  \u00a9 Marten van Dijl \/ Greenpeace<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n<p>Aqu\u00ed dormimos en <strong>camarotes de dos pisos, el m\u00edo es el de arriba.<\/strong> Para evitar caer de la cama con el movimiento del barco, Adri\u00e1n \u2013Primer Oficial- ajust\u00f3 mi cama en \u00e1ngulo contra la pared de tal manera que ocupo s\u00f3lo un lado de la cama.&nbsp; Dormir es muy dif\u00edcil, despierto repentinamente, pero por lo menos nunca me he ca\u00eddo.<\/p>\n\n<p>Tambi\u00e9n empec\u00e9 a darme cuenta de que la cafe\u00edna empeoraba el mareo, as\u00ed que el h\u00e1bito de una taza al d\u00eda, y el t\u00e9 Oolong Taiwan\u00e9s tuvo que ser suspendido.&nbsp; Afortunadamente hay jugos y otros tipos de t\u00e9 como alternativa.&nbsp;<\/p>\n\n<p>\u00bf<strong>C\u00f3mo alimentar 25 personas por 3 meses?<\/strong><\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-argentina-stateless\/2021\/05\/1a9135a8-blogg.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12310\"\/><figcaption>La Cocinera, Laurence Nicoud organiza las provisiones en Col\u00f3n, Panam\u00e1. \u00a9 Marten van Dijl \/ Greenpeace<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n<p>Nuestra Cocinera es francesa, se llama Laurence. <strong>Es excelente en la cocina, usa vegetales y otros ingredientes saludables y org\u00e1nicos.&nbsp; <\/strong>Adem\u00e1s de pan, arroz y pasta, tambi\u00e9n hay quinua, cusc\u00fas y lentejas.&nbsp; Todas las comidas tambi\u00e9n incluyen combinaciones de ensaladas.&nbsp; <strong>Una vez que ped\u00ed ser asistente de cocina, aprend\u00ed a hacer ensalada de remolacha.<\/strong>&nbsp; Esta es una de esas raras oportunidades en la vida para aprender cocina francesa!<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-argentina-stateless\/2021\/05\/d4d1ccdd-otroblog.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12311\"\/><figcaption>La Tripulaci\u00f3n recibe y organiza las provisiones en el&nbsp; Rainbow Warrior en Col\u00f3n, Panam\u00e1. \u00a9 Marten van Dijl \/ Greenpeace<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n<p>Cocinar abordo es dif\u00edcil. De vez en cuando el Capit\u00e1n invita al Equipo de Campa\u00f1a a que haga la comida.&nbsp; <strong>Mientras cocinamos, hay que encargarse de las ollas y sartenes mientras el barco se mueve.<\/strong>&nbsp; Tambi\u00e9n hay que limpiar la cocina despu\u00e9s, encargarse de las sobras y organizar la basura.&nbsp;<strong> No es f\u00e1cil alimentar 25 personas.&nbsp;<\/strong> Adem\u00e1s de cocinar, Laurence se encarga de la limpieza.&nbsp; Para esto, los barcos de Greenpeace cuentan con Asistentes, normalmente Voluntaries J\u00f3venes que embarcan para dar una mano en la cocina.<\/p>\n\n<p>El aprovisionamiento de productos para alimentar 25 personas por 3 meses, es una labor muy importante.&nbsp; En este recibimos provisiones dos veces, la primera en Cura\u00e7ao al inicio, la segunda en Panam\u00e1, mientras esper\u00e1bamos el turno para cruzar el Canal.&nbsp; En estas ocasiones aprovechamos para abastecernos de ingredientes frescos.&nbsp; Tan pronto estos llegaron, todos ayudamos en el proceso.&nbsp; Nos tom\u00f3 casi 3 horas el desempacar, hacer inventario, organizar y guardarlos.&nbsp; Primera vez que desempaco tanta comida en un solo d\u00eda.&nbsp; <strong>Ahora, dos meses despu\u00e9s, debemos optimizar al m\u00e1ximo el uso de los vegetales y frutas maduras, haciendo pizza, arroz frito o helado de fruta!<\/strong><\/p>\n\n<p>Continuar\u00e1&#8230;<\/p>\n\t\t\t<section\n\t\t\tclass=\"boxout post-934 \"\n\t\t\t\n\t\t>\n\t\t\t<a\n\t\t\t\tdata-ga-category=\"Take Action Boxout\"\n\t\t\t\tdata-ga-action=\"Image\"\n\t\t\t\tdata-ga-label=\"n\/a\"\n\t\t\t\tclass=\"cover-card-overlay\"\n\t\t\t\thref=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/chile\/involucrate\/santuarios-marinos\/\" \n\t\t\t><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-chile-stateless\/2019\/04\/7a971533-gp01jaq-2-1024x597.jpg\"\n\t\t\t\t\t\tsrcset=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-chile-stateless\/2019\/04\/7a971533-gp01jaq-2-300x175.jpg 300w, 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mundo\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t                                    <a\n                        class=\"btn btn-primary\"\n                        data-ga-category=\"Take Action Boxout\"\n                        data-ga-action=\"Call to Action\"\n                        data-ga-label=\"n\/a\"\n                        href=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/chile\/involucrate\/santuarios-marinos\/\"\n                        \n                    >\n                        Invol\u00facrate\n                    <\/a>\n                \t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/section>\n\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un equipo internacional de Greenpeace est\u00e1 a bordo hoy para frenar esta amenaza y pedir un Tratado Oce\u00e1nico Global fuerte en la ONU que pueda abrir la puerta a una red global de santuarios oce\u00e1nicos y establecer altos est\u00e1ndares para proteger los oc\u00e9anos globales de industrias 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