{"id":17063,"date":"2026-02-04T14:48:52","date_gmt":"2026-02-04T14:48:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/colombia\/?p=17063"},"modified":"2026-02-04T14:48:58","modified_gmt":"2026-02-04T14:48:58","slug":"cuando-la-carne-no-tiene-origen-claro-la-amazonia-paga-el-precio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/colombia\/blog\/campanas\/bosques\/cuando-la-carne-no-tiene-origen-claro-la-amazonia-paga-el-precio\/","title":{"rendered":"Cuando la carne no tiene origen claro, la Amazon\u00eda paga el precio"},"content":{"rendered":"\n
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La comida que llega a nuestra mesa siempre tiene una historia detr\u00e1s y la carne que comemos no es una excepci\u00f3n. Viene con una historia que casi nunca vemos. No est\u00e1 en la etiqueta, no aparece en el precio y tampoco se explica en el supermercado. Pero esa historia puede empezar muy lejos de la ciudad: en la Amazon\u00eda colombiana. En 2024, se deforestaron m\u00e1s de 10.000 hect\u00e1reas dentro de Parques Nacionales Naturales de la Amazon\u00eda para ganader\u00eda extensiva<\/strong>.<\/p>\n\n

En Colombia, gran parte de la ganader\u00eda se ha expandido hacia zonas donde el bosque Amaz\u00f3nico deber\u00eda estar en pie, incluso alrededor y dentro de \u00e1reas protegidas. En los \u00faltimos a\u00f1os, m\u00e1s de 24.000 bovinos<\/strong> han sido registrados dentro de Parques Nacionales de la Amazon\u00eda, en lugares donde deber\u00edan habitar jaguares, monos y aves \u00fanicas<\/strong>.<\/p>\n\n

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El problema es que hoy no existe un sistema claro que nos permita saber de d\u00f3nde viene la carne que compramos ni bajo qu\u00e9 condiciones fue producida. Y cuando no hay informaci\u00f3n, tampoco hay posibilidad de elegir.<\/strong><\/p>\n\n

Muchas personas quieren seguir consumiendo carne. Lo que no quieren es que esa carne est\u00e9 vinculada a la destrucci\u00f3n de la selva sin saberlo.<\/strong><\/p>\n\n

Lo que complica a\u00fan m\u00e1s la situaci\u00f3n es que, al d\u00eda de hoy, no tenemos forma de saberlo. Hoy, cuando compramos un bistec, podr\u00edamos estar avalando sin intenci\u00f3n la tala de bosques amaz\u00f3nicos, la destrucci\u00f3n del h\u00e1bitat de miles de especies \u00fanicas y cambios en el clima que ya sentimos en forma de sequ\u00edas, calor extremo y menos agua disponible. No porque sea nuestra responsabilidad individual, sino porque no nos dan la informaci\u00f3n necesaria para decidir<\/strong>.<\/p>\n\n

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@Observatorio Amazonia FCDS <\/figcaption><\/figure>\n\n

Y esto puede empezar a cambiar<\/strong>. Durante febrero, el Congreso estar\u00e1 discutiendo la Ley de Ganader\u00eda Sostenible y Libre de Deforestaci\u00f3n, <\/strong>una normativa clave para exigir reglas claras sobre el origen de la carne<\/strong> que llega a cada mesa colombiana. Esta ley busca que exista trazabilidad<\/strong>: es decir, que se pueda saber si la carne proviene de zonas donde se respeta el bosque y la ley. Es una herramienta clave para que la ciudadan\u00eda pueda tomar decisiones informadas y tomar un rol activo en la protecci\u00f3n de nuestra selva.<\/p>\n\n

Informarse es el primer paso para decidir<\/strong><\/h2>\n\n

Para que esto deje de suceder, no hace falta que dejemos de comprar carne. Alcanza con que exijamos tener la informaci\u00f3n para elegir qu\u00e9 comprar: porque si sabemos el origen real de lo que comemos, podemos optar por evitar la deforestaci\u00f3n invisible y crear otro futuro posible. <\/p>\n\n

Entender qu\u00e9 est\u00e1 pasando hoy con la ganader\u00eda y la deforestaci\u00f3n es clave para poder exigir cambios reales a quienes producen, comercializan y toman decisiones.<\/p>\n\n

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\u00a9 Greenpeace \/ Rodrigo Baleia<\/div><\/figcaption><\/figure>\n\n

Este es solo el comienzo. Desde Greenpeace seguiremos trabajando para que esta informaci\u00f3n se traduzca en cambios reales y exigir a las empresas y a las autoridades que la carne que llega a nuestras mesas no destruya la Amazon\u00eda.<\/p>\n\n

Informarte hoy es parte de ese cambio.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hoy te contamos qu\u00e9 est\u00e1 pasando con la carne, la Amazon\u00eda y la ley que se discute en el Congreso.<\/p>\n","protected":false},"author":47,"featured_media":17064,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ep_exclude_from_search":false,"p4_og_title":"Cuando la carne no tiene origen claro, la Amazon\u00eda paga el precio","p4_og_description":"Informarse es el primer paso para decidir qu\u00e9 futuro queremos.\nHoy te contamos qu\u00e9 est\u00e1 pasando con la carne, la Amazon\u00eda y la ley que se discute en el Congreso.\n","p4_og_image":"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-colombia-stateless\/2026\/02\/eff2c38f-gp0stpt7b_medium-res-with-credit-line-1200px.jpg","p4_og_image_id":"17064","p4_seo_canonical_url":"","p4_campaign_name":"","p4_local_project":"","p4_basket_name":"","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[41,2],"tags":[39,62],"p4-page-type":[14],"class_list":["post-17063","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-bosques","tag-salvaelamazonas","tag-amazonia","p4-page-type-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17063","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/47"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17063"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17063\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17068,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17063\/revisions\/17068"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17064"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17063"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17063"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17063"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=17063"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}