{"id":11293,"date":"2020-10-22T16:14:36","date_gmt":"2020-10-22T14:14:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/?p=11293"},"modified":"2023-01-20T10:47:24","modified_gmt":"2023-01-20T09:47:24","slug":"debatindlaeg-dansk-landbrugs-klimaeffektivitet-har-en-hoej-pris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/nyhed\/landbrug\/debatindlaeg-dansk-landbrugs-klimaeffektivitet-har-en-hoej-pris\/","title":{"rendered":"Dansk landbrugs klimaeffektivitet har en h\u00f8j pris"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n

Dansk landbrug h\u00f8rer til blandt de mest klimaeffektive i verden. S\u00e5dan lyder det ofte fra landbruget. Lige nu k\u00f8rer Danish Crown en stor kampagne om, at deres grise er \u201cklimakontrollerede\u201d og \u201cmere klimavenlige, end forbrugerne tror\u201d.<\/p>\n\n

Kampagnen giver forbrugeren det indtryk, at man n\u00e6rmest hj\u00e6lper klimaet ved at spise Danish Crowns grise. <\/p>\n\n

Intet kunne v\u00e6re mere forkert, for k\u00f8d er en af de mest klimabelastende f\u00f8devarer.
Men fort\u00e6llingen om den klimavenlige gris ligger helt i tr\u00e5d med landbrugets gennemg\u00e5ende fort\u00e6lling om, at hvis vi reducerer Danmarks animalske produktion, vil den blive overtaget af andre lande, der producerer mindre klimaeffektivt, og det vil skade det globale klima. Det argument fremf\u00f8res ogs\u00e5 flittigt af regeringen. <\/p>\n\n

Men beregninger fra De \u00d8konomiske Vism\u00e6nd viser, at kun en del af en reduceret dansk k\u00f8dproduktion vil blive overtaget af andre lande. Derfor vil en reduktion ikke blot gavne det nationale danske klimaregnskab, men ogs\u00e5 det globale.<\/p>\n\n

Desuden viser en rapport fra den anerkendte gr\u00f8nne t\u00e6nketank World Resources Institute om forskellige landes k\u00f8dproduktion, at klimaaftrykket fra dansk svinek\u00f8d ligger p\u00e5 linje med en r\u00e6kke andre landes.<\/p>\n\n

Det er selvf\u00f8lgelig flot, at klimaaftrykket fra et kilo dansk svinek\u00f8d h\u00f8rer til blandt de laveste i verden. Men n\u00e5r man l\u00e6gger alle kiloene sammen, st\u00e5r landbruget for over 30 procent af Danmarks udledninger af klimagasser, og det er det, der er det egentlige problem.<\/p>\n\n

N\u00e5r Danmark ligger i den bedre ende af dette kilo-regnskab, skyldes det, at dansk landbrug har udviklet en uhyre intensiv og industrialiseret produktion, hvor de 33 millioner svin, som vi \u00e5rligt producerer, gennem avlsarbejde, effektiv fodring og benh\u00e5rde levevilk\u00e5r, presses til at yde langt mere, end de er skabt til.<\/p>\n\n

Cirka 15 millioner sm\u00e5grise k\u00f8res hvert \u00e5r til opfedning i lande som Italien, Polen og Tyskland. Hvert eneste d\u00f8gn \u00e5ret rundt k\u00f8res over 40.000 sm\u00e5grise ud af landet p\u00e5 lastbiler med 600-700 dyr.<\/p>\n\n

Cirka 18 millioner svin slagtes i Danmark. De opfedes i enorme industristalde, hvor de fodres med proteinfoder og vokser med cirka 1000 gram i d\u00f8gnet (fra 30 til 110 kilo p\u00e5 80 dage). De lever p\u00e5 beton- eller tremmegulve, og et konventionelt slagtesvin p\u00e5 100 kilo har 0,65 kvadratmeter at boltre sig p\u00e5. Op mod en tredjedel af dem udvikler maves\u00e5r, fordi de ikke f\u00e5r det strukturfoder, de er bygget til.<\/p>\n\n

Ogs\u00e5 de cirka en million danske s\u00f8er presses uhyggeligt h\u00e5rdt. Soen insemineres normalt under en uge efter, at hendes grise tages fra, og f\u00f8der i gennemsnit 2,2 gange om \u00e5ret. Vildsvinet f\u00e5r normalt et kuld om \u00e5ret.<\/p>\n\n

Knap hver femte so gennemf\u00f8rer ikke det planlagte produktionsliv, men aflives eller findes d\u00f8d i stalden inden slagtning. Dansk sod\u00f8delighed er h\u00f8j i forhold til en r\u00e6kke andre lande.<\/p>\n\n

Cirka halvdelen af s\u00f8erne udvikler maves\u00e5r, og mange s\u00f8er d\u00f8r af leverdrejninger, eller fordi pattegrise sidder fast og r\u00e5dner i livmoderen. <\/p>\n\n

F\u00f8r soen farer, sp\u00e6rres hun inde i en smal boks, hvor hun knap kan bev\u00e6ge sig og prim\u00e6rt ligger p\u00e5 siden. S\u00f8erne er fremavlet til at f\u00f8de op til 30 pattegrise, selvom de kun har 14 patter. <\/p>\n\n

Af samme grund er n\u00e6sten en fjerdedel af alle konventionelle pattegrise enten d\u00f8df\u00f8dte eller d\u00f8r inden for de f\u00f8rste uger. Det er v\u00e6sentligt flere end i en r\u00e6kke andre lande. Hvert eneste d\u00f8gn smides cirka 24.000 d\u00f8de pattegrise ud. Cirka 9 millioner om \u00e5ret. Branchen har i \u00e5revis lovet at nedbringe antallet. Det er ikke sket.<\/p>\n\n

De overlevende pattegrise fjernes fra soen efter 3-4 uger. I naturen sker det efter 16 uger. Sm\u00e5grisenes maver er ikke klar til fast foder, og mange f\u00e5r mavepine og diar\u00e9. Kuren er antibiotika og medicinsk zink, der stabiliserer maverne nok til, at de fleste overlever.<\/p>\n\n

Selv om systematisk halekupering er forbudt i EU, f\u00e5r 97% af konventionelle sm\u00e5grise halerne klippet af – uden bed\u00f8velse. Det sker for at undg\u00e5, at grisene p\u00e5 grund af stress, kedsomhed og mangel p\u00e5 plads bider i hinandens haler. I lande som Sverige og Schweiz klippes grisenes haler ikke af.
Det er produktionsmetoder som disse, der gemmer sig bag Danish Crowns nye “klimakontrollerede grise”. If\u00f8lge Danish Crown kan klimabevidste danskere med god samvittighed v\u00e6lge dette k\u00f8d fra k\u00f8ledisken. Bon appetit, siger jeg bare!<\/p>\n\n

Greenpeace er ikke imod, at vi har en \u00f8kologisk k\u00f8d- og mejeriproduktion fra dyr, der kan v\u00e6re udenfor og leve gode liv. Og vores kritik er ikke rettet mod den enkelte h\u00e5rdtarbejdende landmand. Men vi g\u00f8r op med myten om, at Danmark skal forts\u00e6tte den kolossale animalske produktion, fordi den er klimaeffektiv. I stedet skal politikerne nu finde modet til en faktisk reduktion af landbrugets klimabelastning ved markant at nedbringe antallet af landbrugsdyr.

Indl\u00e6gget blev oprindeligt bragt p\u00e5 sn.dk mandag den 19. oktober 2021 og derudover i en lang r\u00e6kke lokale aviser p\u00e5 Sj\u00e6lland, Lolland og Falster.<\/em>
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dansk landbrug h\u00f8rer til blandt de mest klimaeffektive i verden. S\u00e5dan lyder det ofte fra landbruget. Lige nu k\u00f8rer Danish Crown en stor kampagne om, at deres grise er \u201cklimakontrollerede\u201d…<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":11294,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ep_exclude_from_search":false,"p4_og_title":"","p4_og_description":"","p4_og_image":"","p4_og_image_id":"","p4_seo_canonical_url":"","p4_campaign_name":"not set","p4_local_project":"not set","p4_basket_name":"not set","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[26,21,43],"p4-page-type":[16],"class_list":["post-11293","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-landbrug","tag-koedproduktion","tag-forbrug","tag-falskmarkedsfoering","p4-page-type-nyhed"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11293","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11293"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11293\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12415,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11293\/revisions\/12415"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11294"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11293"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=11293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}