{"id":11752,"date":"2020-11-18T14:33:34","date_gmt":"2020-11-18T13:33:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/?p=11752"},"modified":"2023-12-21T10:30:33","modified_gmt":"2023-12-21T09:30:33","slug":"ny-stor-rapport-danmarks-vej-fra-verdensmester-i-svin-til-foerende-inden-for-groenne-foedevarer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/pressemeddelelse\/landbrug\/ny-stor-rapport-danmarks-vej-fra-verdensmester-i-svin-til-foerende-inden-for-groenne-foedevarer\/","title":{"rendered":"Ny stor rapport: Danmarks vej fra verdensmester i svin til f\u00f8rende inden for gr\u00f8nne f\u00f8devarer"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n

18. november 2020:<\/em> Med rapporten <\/strong>\u2018Fra foder til f\u00f8de\u2019 <\/strong><\/a>pr\u00e6senterer et unikt gr\u00f8nt samarbejde den vision for dansk landbrug og f\u00f8devareproduktion, der fuldst\u00e6ndig mangler i sektorens egen klimaplan. Ny Voxmeter-analyse viser, at rigtig mange danskere bakker visionen op. <\/strong><\/p>\n\n

Bag den nye visionsrapport st\u00e5r R\u00e5det for Gr\u00f8n Omstilling, Danmarks Naturfredningsforening, Greenpeace, Dyrenes Beskyttelse, Plantebranchen og Dansk Vegetarisk Forening.<\/p>\n\n

Skuffelse over reduktionsplanen fra Klimapartnerskabet for F\u00f8devare- og Landbrugssektoren fik de seks organisationer til at s\u00e6tte sig om samme bord. Resultatet er den nye rapport med 18 konkrete inspirationsforslag<\/a> til, hvordan v\u00e6kst i landbruget kan forenes med de nationale klimam\u00e5l og hensynet til naturen. <\/p>\n\n

Danmark skal g\u00e5 forrest
<\/strong>\u201cVi \u00f8nsker med rapporten at sl\u00e5 fast, at hvis Danmark vil n\u00e5 sit klimam\u00e5l, kr\u00e6ver det en gradvis omstilling til et landbrug, der har langt mere fokus p\u00e5 produktion af \u00f8kologisk, plantebaseret f\u00f8de til mennesker frem for foder til dyr,\u201d siger Rikke Lundsgaard, Landbrugspolitisk seniorr\u00e5dgiver fra Danmarks Naturfredningsforening.

Rapporten skal her og nu inspirere og indgyde Folketinget mod til at v\u00e6lge en ny vej, n\u00e5r de om et \u00f8jeblik skal i gang med at forhandle, hvor meget landbruget skal bidrage til, at Danmark reducerer klimagasserne med 70 pct. i 2030 i forhold til niveauet i 1990. Konkret foresl\u00e5r organisationerne en handlingsplan for omstillingen fra foder til f\u00f8de.<\/p>\n\n

Ogs\u00e5 danskerne ser store muligheder i en gr\u00f8n omstilling af landets f\u00f8devareproduktion. 6 ud af 10 siger i en ny Voxmeter-analyse, at de er enige i, at Danmark skal g\u00e5 foran i det internationale kapl\u00f8b om at v\u00e6re bedst til at producere plantebaserede f\u00f8devarer. <\/p>\n\n

\u201cFra USA til Kina investeres der i disse \u00e5r store summer i udviklingen af alternativer til animalske f\u00f8devarer. Der er et enormt potentiale for et stolt landbrugsland som Danmark, men det kr\u00e6ver, at vi melder os ind i kampen nu,\u201d siger Rune-Christoffer Dragsdahl, generalsekret\u00e6r i Dansk Vegetarisk Forening<\/p>\n\n

F\u00e6rre landbrugsdyr vil nedbringe klimagasser<\/strong><\/p>\n\n

I dag kommer 28 pct. af Danmarks udledning af klimagasser fra landbrugsdyr. 4 ud af 10 siger i Voxmeter-analysen, at de er enige i, at det er vigtigt, at Danmark oml\u00e6gger landbruget, s\u00e5 der i fremtiden bliver f\u00e6rre landbrugsdyr til at udlede klimagasser. 

“Det industrielle k\u00f8dlandbrug, der dominerer Danmark i dag, er i sin kerne i dyb konflikt med den fremtidige f\u00f8devareproduktion, vi if\u00f8lge klimavidenskaben m\u00e5 og skal bev\u00e6ge os hen imod. Alligevel taler Klimapartnerskabet for F\u00f8devare- og Landbrugssektoren slet ikke om potentialet ved flere plantebaserede f\u00f8devarer og mindre animalsk produktion. Det er en stor mangel, som vi med denne rapport vil r\u00e5de bod p\u00e5,\u201d siger Tarjei Haaland, klima- og energipolitisk r\u00e5dgiver i Greenpeace.<\/p>\n\n

Politikerne skal sikre dyrkning af f\u00f8de<\/strong>
Voxmeter-analysen viser, at hver anden er enig i, at det er vigtigt, at politikerne sikrer, at en st\u00f8rre del af landbrugsjorden i fremtiden bliver brugt til at dyrke mad til mennesker. I dag er det 80 pct. af de danske marker, der bliver brugt til at dyrke foder til dyr, mens kun 11 pct. bruges til at dyrke mad til mennesker. <\/p>\n\n

Konkret foresl\u00e5r organisationerne bag den nye rapport blandt andet, at landm\u00e6nd f\u00e5r adgang til r\u00e5dgivning og uddannelse i at producere og afs\u00e6tte planter til menneskemad, at statsfinansieret landbrugsforskning omprioriteres fra landbrugsdyr til planteproteiner, og at Danmark indf\u00f8rer en konkret m\u00e5ls\u00e6tning om en gradvis reduktion af den animalske produktion. For eksempel ved at oprette en fond, der opk\u00f8ber konkursramte husdyrlandbrug og oml\u00e6gger jorden til naturarealer eller \u00f8kologisk planteproduktion. Finansieringen skal hentes i sparede sundhedsudgifter, klimaafgifter og oml\u00e6gning af landbrugsst\u00f8tten. <\/p>\n\n

Stor v\u00e6kst i plantebaserede f\u00f8devarer<\/strong>
Markedet for plantebaserede k\u00f8d- og m\u00e6lkealternativer vokser markant i disse \u00e5r. Ikke bare i Danmark, men internationalt. I 2025 forventes de plantebaserede produkter at udg\u00f8re 8% af det samlede marked for henholdsvis k\u00f8d og m\u00e6lk herhjemme.
<\/p>\n\n

\u201cHvis politikerne v\u00e6lger at igangs\u00e6tte en gradvis oml\u00e6gning af landbruget og f\u00f8devareproduktionen, kan de fremme Danmarks st\u00e6rke position inden for udvikling og produktion af plantebaserede f\u00f8devarer og g\u00f8re os til en dominerende spiller p\u00e5 planteproteinmarkedet globalt,\u201d siger Frederik Madsen, sekretariatschef i Plantebranchen.<\/p>\n\n

R\u00e5varerne skal v\u00e6re danske<\/strong>
8 ud af 10 siger i den nye analyse, at de er enige i, at det er vigtigt, at r\u00e5varerne til de plantebaserede f\u00f8devarer bliver dyrket i Danmark. <\/p>\n\n

Birgitte Iversen Damm, chefkonsulent for landbrugsdyr i Dyrenes Beskyttelse, p\u00e5peger, at politikerne ogs\u00e5 vil sikre solide sidegevinster:
“En mindre animalsk produktion og helt andre, \u00f8kologiske afgr\u00f8der p\u00e5 de tilbagev\u00e6rende marker, skaber langt mere plads til natur og milj\u00f8, hvilket betyder bedre forhold for fiskene i vores farvande og de vilde dyr til lands, flere fuglefl\u00f8jt og mere insektsummen.\u201d<\/p>\n\n

\u201cDen animalsk dominerede f\u00f8devareproduktion, vi har i dag, kan vi ikke bevare, n\u00e5r Danmark i en n\u00e6r fremtid skal v\u00e6re netto-nul-udleder. Den f\u00f8devareproduktion, vi sammen foresl\u00e5r, at Danmark satser p\u00e5 fra nu af, kan vokse sig k\u00e6mpestor, uden at sp\u00e6nde ben for klimam\u00e5lene\u201d, siger Annika Lund Gade fra R\u00e5det for Gr\u00f8n Omstilling.<\/p>\n\n

<\/strong> <\/strong><\/strong> <\/strong><\/strong>
<\/strong>Kontakt:<\/strong><\/p>\n\n

Talspersoner fra organisationerne bag rapporten: <\/strong><\/p>\n\n

Rikke Lundsgaard, Landbrugspolitisk seniorr\u00e5dgiver, Danmarks Naturfredningsforening, tlf. 23 20 30 07 (S\u00e6rligt natur, milj\u00f8 og landbrugets arealanvendelse)

Rune-Christoffer Dragsdahl, generalsekret\u00e6r i Dansk Vegetarisk forening, tlf. 50 56 18 17 (S\u00e6rligt forbruget af plantebaserede f\u00f8devarer, finansiering af oml\u00e6gningen af landbruget og den internationale udvikling og eftersp\u00f8rgsel)

Frederik Madsen, Sekretariatschef og talsperson for Plantebranchen, som har 30 medlemsvirksomheder, tlf. 40 43 02 50 (S\u00e6rligt produktion, salg og udvikling indenfor plantebaserede f\u00f8devarer, samt producenter og import\u00f8rers vilk\u00e5r i Danmark) <\/p>\n\n

Tarjei Haaland, klima- og energipolitisk r\u00e5dgiver i Greenpeace, tlf. 28 10 90 53 (S\u00e6rligt arealer, lavbundsjorde, l\u00e6kage og reduceret animalsk produktion)

Annika Lund Gade, R\u00e5dgiver i R\u00e5det for Gr\u00f8n Omstilling, tlf. 42 43 16 07 (S\u00e6rligt landbrugets klimap\u00e5virkning og arealforbrug, udtagning af landbrugsjord, afgifter og st\u00f8tteordninger) 

Birgitte Iversen Damm, chefkonsulent for landbrugsdyr i Dyrenes Beskyttelse, tlf. 51 28 70 37, (S\u00e6rligt reduceret animalsk produktion og forbrug samt dyrevelf\u00e6rd)<\/p>\n\n

Emma Oehlenschl\u00e4ger, presseansvarlig for \u2018Fra foder til f\u00f8de\u2019, tlf. 28 25 16 29<\/p>\n\n

Hvis pressen \u00f8nsker cases med hensyn til landm\u00e6nd og producenter, der er g\u00e5et plantevejen, s\u00e5 kan Emma Oehlenschl\u00e4ger henvise.<\/p>\n\n

F\u00f8lg dette link<\/a> til:
Rapporten \u2018Fra foder til f\u00f8de\u2019
Kort pressebrief – overblik over rapporten
Pressefotos (til fri brug for pressen)
Kontaktdata p\u00e5 producenter og eksport\u00f8rer af planteprodukter
Voxmeter analysen <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

18. november 2020: Med rapporten \u2018Fra foder til f\u00f8de\u2019 pr\u00e6senterer et unikt gr\u00f8nt samarbejde den vision for dansk landbrug og f\u00f8devareproduktion, der fuldst\u00e6ndig mangler i sektorens egen klimaplan. Ny Voxmeter-analyse…<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":11414,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ep_exclude_from_search":false,"p4_og_title":"","p4_og_description":"","p4_og_image":"","p4_og_image_id":"","p4_seo_canonical_url":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/pressemeddelelse\/landbrug\/ny-stor-rapport-danmarks-vej-fra-verdensmester-i-svin-til-foerende-inden-for-groenne-foedevarer\/","p4_campaign_name":"not set","p4_local_project":"not set","p4_basket_name":"not set","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[26,62,65,38],"p4-page-type":[14],"class_list":["post-11752","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-landbrug","tag-koedproduktion","tag-fremtidenslandbrug","tag-okologi","tag-sundhed","p4-page-type-pressemeddelelse"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11752","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11752"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11752\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":58383,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11752\/revisions\/58383"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11414"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11752"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=11752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}