{"id":13562,"date":"2021-06-06T22:00:00","date_gmt":"2021-06-06T20:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/?p=13562"},"modified":"2023-11-16T09:44:47","modified_gmt":"2023-11-16T08:44:47","slug":"greenwashing-man-kan-ikke-skaere-alle-grise-over-en-kam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/nyhed\/landbrug\/greenwashing-man-kan-ikke-skaere-alle-grise-over-en-kam\/","title":{"rendered":"GREENWASHING: “Man kan ikke sk\u00e6re alle grise over en kam”"},"content":{"rendered":"
<\/section><\/div>\n

\u201cMed det nye klimabudskab p\u00e5 emballagen til vores klimakontrollerede gris viser vi, at man ikke kan sk\u00e6re alle grise over \u00e9n kam.\u201d <\/p>\n\n

S\u00e5dan skrev Danish Crown i en pressemeddelelse<\/a>, da de lancerede kampagnen for klimakontrolleret gris. P\u00e5standen, \u201cman kan ikke sk\u00e6re alle grise over en kam\u201d, har siden v\u00e6ret en af de mest synlige og gennemg\u00e5ende. <\/p>\n\n

\u201cDer er s\u00e5gar stor forskel p\u00e5 grise, der, afh\u00e6ngigt af hvor de er vokset op, har forskellige klimaaftryk,\u201d tilf\u00f8jede virksomheden.<\/p>\n\n

Danish Crown henviser til en rapport<\/a> fra den amerikanske t\u00e6nketank World Resource Institute (WRI) som dokumentation for, at man ikke kan sk\u00e6re virksomhedens klimakontrollerede gris over den samme kam som konkurrenternes.<\/p>\n\n

Rapporten viser, at \u201cdanske landm\u00e6nd har noget af den mindst klimabelastende produktion blandt de store griseproducerende lande\u201d, skriver virksomheden i et svar til Greenpeace. <\/p>\n\n

Det er dog en sandhed med meget store modifikationer. <\/p>\n\n

I betragtning af usikkerhederne er det \u201dhensigtsm\u00e6ssigt at betragte emissionerne som lige store.\u201d<\/strong><\/h2>\n\n

World Resource Institute (WRI) har beregnet klimaaftrykket ved svineproduktionen i 11 lande, som har en stor produktion, heriblandt Danmark, og selvom det er korrekt, at WRI har rangeret den danske som den med mindst klimaaftryk, noterer forfatterne samtidig, at forskellene mellem de 8 ud af 11 lande, der har det mindste klimaaftryk, er s\u00e5 sm\u00e5, at de b\u00f8r anses for at v\u00e6re p\u00e5 samme niveau.<\/p>\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n

\u201cDansk produktion ligger i det \u00f8verste niveau og kommer nominelt f\u00f8rst, men forskellene mellem otte lande er ikke mere end 8 procent,\u201d skriver WRI og tilf\u00f8jer:<\/p>\n\n

\u201cI betragtning af usikkerhederne, mener vi, det er hensigtsm\u00e6ssigt at betragte emissionerne som lige store.\u201d<\/p>\n\n

Rapporten som Danish Crown henviser til som dokumentation for, at \u201cdanske landm\u00e6nd har noget at den mindst klimabelastende produktion blandt de store griseproducerende lande\u201d, estimerer alts\u00e5, at dansk svineproduktion har det samme klimaaftryk som i Holland, Tyskland, USA, England, Polen, Sverige og Frankrig, et lidt mindre aftryk end i Italien og Spanien og et noget mindre aftryk end i Brasilien. <\/p>\n\n

WRI noterer i den forbindelse, at \u00e5rsagen til, at Italien og Spanien har en mere klimabelastende produktion end de otte nord-og centraleurop\u00e6iske lande, som WRI placerer p\u00e5 samme niveau, prim\u00e6rt er det varmere, sydeurop\u00e6iske klima, der resulterer i st\u00f8rre udslip fra gylle. If\u00f8lge rapporten er \u00e5rsagen alts\u00e5 ikke en mere mere klimask\u00e5nsom produktion i Danmark og i de andre, nordlige lande. <\/p>\n\n

Hovedparten af verdens lande indg\u00e5r ikke i WRI\u2019s sammenlignende analyse, men ud fra det tydelige m\u00f8nster, der viser sig af udledninger i forhold til klimazone, og ud fra WRI\u2019s konklusion om temperaturers betydning, er det n\u00e6rliggende at antage, at Danmarks svineproduktion har det samme klimaaftryk som produktionen i de andre nord- og centraleurop\u00e6iske lande. <\/p>\n\n

\u201cSikkert ikke forskel\u201d p\u00e5 Danish Crowns svin og andet dansk svinek\u00f8d<\/strong><\/h2>\n\n

Rapporten fra WRI regner derudover kun p\u00e5 klimaaftrykket ved dansk svineproduktion overordnet og sammenligner s\u00e5ledes ikke specifikt Danish Crowns svinek\u00f8d med andet dansk svinek\u00f8d eller svinek\u00f8d fra udlandet. <\/p>\n\n

Danish Crowns klimaaftryk fra \u201cklimakontrollerede gris\u201d er formentlig ikke lavere end andet dansk svinek\u00f8d, udtaler professor ved Aarhus Universitet, J\u00f8rgen Olesen, til dr.dk.<\/a><\/p>\n\n

\u201cDet kunne sagtens v\u00e6re det samme, hvis den kom fra et andet dansk slagteri. Det er der sikkert ikke forskel p\u00e5 – i hvert fald ikke, hvis det er dansk k\u00f8d.\u201d <\/p>\n\n

Virksomheder skal dokumentere, at produktet er \u201cv\u00e6sentlig mindre belastende\u201d<\/strong><\/h2>\n\n

Danish Crowns tvivlsomme dokumentation for, at virksomhedens svinek\u00f8d ikke kan sk\u00e6res over en kam med konkurrenternes svinek\u00f8d, hvad ang\u00e5r klimabelastning, er muligvis i modstrid med Forbrugerombudsmandens vejledning om milj\u00f8p\u00e5stande. <\/p>\n\n

I vejledningen<\/a> bem\u00e6rker Forbrugerombudsmanden, at milj\u00f8anprisninger – alts\u00e5 markedsf\u00f8ring af et produkts milj\u00f8venlighed – skal kunne \u201dgodtg\u00f8re, at produktet med hensyn til det fremh\u00e6vede milj\u00f8fortrin er v\u00e6sentlig mindre belastende for milj\u00f8et end tilsvarende produkter.\u201d<\/p>\n\n

Concito p\u00e5peger ligeledes, at dokumentation for \u201cretvisende klimaanprisninger\u201d b\u00f8r indeholde sammenligninger mellem klimabelastningen ved det markedsf\u00f8rte produkt og tilsvarende produkter, og at de p\u00e5st\u00e5ede \u201cklima-fortrin\u201d, skal v\u00e6re af en v\u00e6sentlig st\u00f8rrelsesorden. <\/p>\n\n

\u201cSammenligningsgrundlaget for klimap\u00e5stande om \u201dlavere CO2\u201d og lignende b\u00f8r s\u00e5 vidt muligt v\u00e6re industrigennemsnit, dvs. gennemsnit for klimabelastningen fra sammenlignelige produkter p\u00e5 det danske eller nordiske marked,\u201d skriver Concito i rapporten Retvisende klimakommunikation om f\u00f8devarer<\/a> og tilf\u00f8jer:<\/p>\n\n

\u201cP\u00e5 produktniveau b\u00f8r virksomheden dokumentere, at produktet holder sig mindst 30 procent under normen for tilsvarende produkter p\u00e5 det danske eller nordiske marked.\u201d <\/p>\n\n

Som ovenfor n\u00e6vnt, er forskellen mellem dansk svinek\u00f8d og svinek\u00f8d fra de andre lande, der ogs\u00e5 ligger i en tempereret klimazone, v\u00e6sentligt mindre end de 30 procent, der af Concito anbefales som et minimum v\u00e6sentlighedskriteri um for virksomheders klimaanprisninger. Den dokumentation, som Danish Crown henviser til, konkluderer, at forskellen ikke er \u201cmere end 8 procent\u201d, og at det i betragtning af usikkerhederne \u201cer hensigtsm\u00e6ssigt at betragte emissionerne som lige store.\u201d<\/p>\n\n

\n
Block content is empty. Check the block’s settings or remove it.<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Danish Crowns tvivlsomme dokumentation for, at virksomhedens svinek\u00f8d ikke kan sk\u00e6res over en kam med konkurrenternes svinek\u00f8d, hvad ang\u00e5r klimabelastning, er muligvis i modstrid med Forbrugerombudsmandens vejledning om milj\u00f8p\u00e5stande. <\/p>\n","protected":false},"author":77,"featured_media":13622,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ep_exclude_from_search":false,"p4_og_title":"","p4_og_description":"","p4_og_image":"","p4_og_image_id":"","p4_seo_canonical_url":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/nyhed\/landbrug\/greenwashing-man-kan-ikke-skaere-alle-grise-over-en-kam\/","p4_campaign_name":"not set","p4_local_project":"not set","p4_basket_name":"not set","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[21,26,43],"p4-page-type":[16],"class_list":["post-13562","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-landbrug","tag-forbrug","tag-koedproduktion","tag-falskmarkedsfoering","p4-page-type-nyhed"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13562","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/users\/77"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13562"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13562\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":58277,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13562\/revisions\/58277"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13622"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13562"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13562"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13562"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/denmark\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=13562"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}