![\"\"](\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-denmark-stateless\/2018\/11\/05aafa33-l\u00d8s-market-1024x623.png\")
Fr\u00e9d\u00e9ric Hamburger (th) er glad for i dag at kunne se sine kunder i \u00f8jnene og give alle et smil med p\u00e5 vejen.<\/p><\/div>\n
Danskerne er Europas n\u00e6stst\u00f8rste affaldssvin<\/strong><\/p>\n “Nej, vi har desv\u00e6rre ikke broccoli for tiden. Vi kan ikke f\u00e5 det leveret uden, at det er pakket individuelt ind i plastik,<\/em>” beklager Fr\u00e9d\u00e9ric til en kunde.<\/p>\n Med 668 kg affald per person om \u00e5ret ligger Danmark p\u00e5 en europ\u00e6isk andenplads, n\u00e5r det handler om affaldsproduktion. Det viser tal fra Det Europ\u00e6iske Milj\u00f8agenturs rapport om det europ\u00e6iske milj\u00f8s tilstand fra 2015. Tallene d\u00e6kker over s\u00e5kaldt ‘kommunalt affald’, som prim\u00e6rt er husstandsaffald.<\/p>\n En stor del af affaldet er engangsplast, fremstillet med det ene form\u00e5l at holde en bestemt f\u00f8devare frisk og adskilt fra andre f\u00f8devarer i f\u00e5 dage for s\u00e5 at blive kasseret. Som forbruger har man oftest ikke noget valg. N\u00e5r man k\u00f8ber ind i et supermarked, f\u00f8lger plastikemballagen med, om man \u00f8nsker det eller ej.<\/p>\n Leverand\u00f8rerne er den st\u00f8rste udfordring<\/strong><\/p>\n I Fr\u00e9d\u00e9rics butik er der nul engangsemballage. Han fort\u00e6ller, at den st\u00f8rste udfordring helt klart er leverand\u00f8rerne. Mange vil pakke alting ind enkeltvist, og de \u00f8nsker ikke at tage dunke og kasser retur og bruge dem igen.<\/p>\n “Jeg \u00f8nsker virkelig, at l\u00f8s-konceptet kan v\u00e6re med til at v\u00e6rne om vores f\u00e6lles klode og natur. Min butik er bare et lille skridt fremad. Jeg h\u00e5ber inderligt, at der kommer mange flere lignende butikker i Danmark<\/em>,” siger Fr\u00e9d\u00e9ric.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-denmark-stateless\/2018\/11\/74f462b3-img_2182-1024x1024.png\")