-
Metaani – näkymätön kaasu, joka kuumentaa ilmastoamme
Metaani yhdistyy monien mielissä lehmien pieruihin ja röyhtäyksiin. On totta, että suuri osa ilmastolle haitallisista metaanipäästöistä tulee eläinten kasvatuksesta, lehmän lannasta ja ruoansulatuksesta. Jopa kaikkien tuntema Beatles-tähti on yrittänyt levittää…
-
Ekokriisi on myös terveyskriisi – kirje ilmastolääkäri Juha Lempiäiseltä
Elintapasairauksista on tullut Suomessa uusi normi. Esimerkiksi ylipaino, rasvamaksa, korkea verenpaine ja diabetes ovat yleistyneet hälyttävästi. Tilanteeseen tulee puuttua – se olisi myös hyväksi ilmastolle ja luonnolle.
-
Viisi tapaa vaikuttaa eläintuotteiden käytön puolittamiseen
Maatalouden päästöt eivät ole vähentyneet vuosikymmeniin. Muutos ilmaston kannalta kestämättömän maidon ja lihan liikakäytön suitsimiseksi on kuitenkin lähtenyt liikkeelle ympäri Suomen. Puolet parempaa -aloitteita on tehty jo yli 15 paikkakunnalla.
-
Haluatko muuttaa ruoantuotannon kestävämmäksi? Äänestä!
Kolmannes EU:n budjetista eli lähes 400 miljardia euroa vuosina 2021 - 2027 menee maatalouden tukemiseen. Maataloustuista taas ylivoimainen enemmistö menee joko suoraan tai välillisesti eläintuotannon tukemiseen, vaikka eläinperäiset tuotteet aiheuttavat peräti 84% EU:n maatalouden päästöistä.
-
Broileri: kärsimystä, lajikatoa ja leväpuuroa samassa paketissa
"Omasta mielestämme hyvin kasvatettua kananpoikaa", sanoo lihatalo HKScan mainoksessaan. Suomalaisia kananpoikia markkinoidaan niin lähiruokana, virikkeiden keskellä eläjinä kuin ilmastoruokana, mutta tosiasiassa broilerin syöminen on niin ilmaston, luontokadon kuin Itämeren kannalta kestämätöntä.
-
Lihaa ja maitoa vai puolet parempaa? – Viisi väitettä maataloudesta, ilmastosta ja ruoasta
Ruoan ilmastovaikutuksista ja kasvisruoasta liikkuu paljon erikoisia tai jopa harhaanjohtavia uskomuksia. Esimerkiksi soijan käyttö kasvisruoassa ja suomalaisen maatalouden päästöt tuntuvat puhuttavan. Tässä vastauksia viiteen väitteeseen, jotka toistuvat saamassamme palautteessa.
-
Puolet parempaa myös suomalaiselle maataloudelle
Tänä viikonloppuna järjestetään traktorimarsseja Ylivieskassa, Seinäjoella ja Kuopiossa. Näiden Ruokamarssien ensimmäinen vaade on ymmärrettävä: tuottajat ansaitsevat suuremman potin ruokaketjussa. Julkisia varoja tulisikin kohdentaa enemmän kotimaisten kasviproteiinien tuottajille.
-
Puolet parempaa – Ympäristö- ja eläinoikeusjärjestöt vaativat kuntia puolittamaan eläinperäisten tuotteiden käytön
Ympäristö- ja eläinoikeusjärjestöjen tänään alkava Puolet parempaa -kampanja vaatii Suomen kuntia ja kaupunkeja puolittamaan eläinperäisten tuotteiden ostot julkisissa hankinnoissa vuoteen 2030 mennessä, ja korvaamaan ne muun muassa kotimaisilla kasviproteiineilla ja vihanneksilla.
-
Miksi tarvitsemme puolet parempaa ruokaa?
Ruoan ilmasto- ja luontovaikutukset ovat suuret myös Suomessa. Tarvitsemme puolet parempaa ruokaa ilmaston, luonnon, rakkaiden vesistöjemme, eläinten hyvinvoinnin ja oman terveytemme sekä kestävämmän ruoantuotannon vuoksi.
-
Kesän maukkaimmat punajuuriburgerit
Nämä burgerit ovat kevyempi valinta sekä ihmiselle että koko planeetalle ja maistuvat ihanilta.
