{"id":57883,"date":"2024-11-22T14:47:01","date_gmt":"2024-11-22T11:47:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/finland\/?p=57883"},"modified":"2024-11-22T14:51:53","modified_gmt":"2024-11-22T11:51:53","slug":"vihree-viikinki-voimaa-lihaksia-ja-parempaa-palautumista-vegaanisesti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/finland\/blogit\/ilmastonmuutos\/vihree-viikinki-voimaa-lihaksia-ja-parempaa-palautumista-vegaanisesti\/","title":{"rendered":"Vihree viikinki: Voimaa, lihaksia ja parempaa palautumista \u2013 vegaanisesti"},"content":{"rendered":"\n

Moi, mun nimi on Simo, mutta somessa mut tunnetaan Vihreen\u00e4 viikinkin\u00e4<\/a>. P\u00e4iv\u00e4ty\u00f6kseni olen Elixian personal trainer, ohjaan erityisesti voima- ja kehonpainoharjoittelua. Teen siis paljon fyysist\u00e4 voimaa ja liikkuvuutta vaativaa treeni\u00e4.\u00a0<\/p>\n\n

Jos ei tunne mun sometili\u00e4, voi tulla ehk\u00e4 yll\u00e4tyksen\u00e4, ett\u00e4 olen my\u00f6s vegaani. Monilla on viel\u00e4 paljon ennakkoluuloja vegaaniseen tai kasvispainotteisen ruokavalion ja kovan treenin yhdist\u00e4miseen liittyen.<\/p>\n\n

\"\"<\/figure>\n\n

Etenkin somessa t\u00f6rm\u00e4\u00e4 usein v\u00e4itteisiin, ett\u00e4 ihminen tarvitsee lihaa ja lihakset ei kasva jos sy\u00f6 vain \u201cpupunruokaa\u201d<\/strong>. Vegaanina m\u00e4 olen kuitenkin oppinut, ett\u00e4 t\u00e4rkeint\u00e4 on ruoan monipuolisuus, ja se, ett\u00e4 koostaa ateriansa sen mukaan, mit\u00e4 kuluttaa. Lihaa sy\u00f6dess\u00e4 voi esimerkiksi helposti tulla sellainen ajatus, ett\u00e4 vain l\u00e4mpim\u00e4ll\u00e4 aterialla sy\u00f6ty liha, kala tai kananmunat antaa tarpeeksi proteiinia. Monet runsaasti treenaavat sy\u00f6v\u00e4t my\u00f6s paljon proteiinipitoisia rahkoja ja muita maitovalmisteita. T\u00e4m\u00e4n proteiinin voi kuitenkin saada my\u00f6s kasvipohjaisista ruoista, eik\u00e4 lihasten kasvu tai voiman kertyminen siit\u00e4 k\u00e4rsi.<\/p>\n\n

No mist\u00e4 m\u00e4 sitten saan tarpeeksi proteiinia?<\/strong> Sy\u00f6n paljon linssej\u00e4 ja kotimaista h\u00e4rk\u00e4papua l\u00e4mpimiss\u00e4 ruoissa \u2013 suosikkini on esimerkiksi linssikastike ja h\u00e4rk\u00e4papurouheesta saa k\u00e4tev\u00e4sti makaronilaatikkoa. V\u00e4lipalalla h\u00e4rk\u00e4papu maistuu my\u00f6s muroina. Lis\u00e4ksi sy\u00f6n paljon kotimaista kauraa esim. v\u00e4lipaloissa ja soijaa niin l\u00e4mpimill\u00e4 aterioilla kuin v\u00e4lipaloilla. Yhdistettyn\u00e4 tuoreisiin vihanneksiin ja riitt\u00e4v\u00e4\u00e4n m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4n hiilihydraatteja, n\u00e4ist\u00e4 saa todella kattavan m\u00e4\u00e4r\u00e4n proteiinia. Moniin tuotteisiin on my\u00f6s lis\u00e4tty kalsiumia \u2013 ihan niin kuin monissa maitotuotteissakin \u2013 joten sen riitt\u00e4v\u00e4st\u00e4 saannista ei tarvitse olla huolissaan.

Tietysti kaiken A ja O on sy\u00f6d\u00e4 monipuolisesti<\/strong>, ja vegaanina pit\u00e4\u00e4 esimerkiksi huolehtia B12 -vitamiinin riitt\u00e4v\u00e4st\u00e4 saannista. Olen joskus kuullut, ett\u00e4 eri elintarvikkeisiin lis\u00e4tty B12 ei imeytyisi tarpeeksi hyvin. Ainakin omalla kohdallani B12 on ollut veriarvoissa v\u00e4lill\u00e4 jopa hieman koholla, koska otin sit\u00e4 ravintolis\u00e4n\u00e4 ja sain sit\u00e4 my\u00f6s ravinnosta. Joten jos ravintolis\u00e4n muistaa ottaa, ei asian kanssa pit\u00e4isi olla ongelmia.

Vegaanius ja kova treeni on tuoneet mukanaan my\u00f6s muuta positiivista. Aikaisemmin, kun viel\u00e4 s\u00f6in el\u00e4intuotteita, kulutin paljon heraproteiinia, ja ihoni voi huonosti. Vegaaniuden my\u00f6t\u00e4 ihon kunto on parantunut huomattavasti. Ja ehk\u00e4 kaikkein parasta on se, ett\u00e4 palautuminen on nyky\u00e4\u00e4n helpompaa<\/strong> ja vireystila pysyy hyv\u00e4n\u00e4 koko p\u00e4iv\u00e4n.<\/p>\n\n

Viime aikoina on ollut hauska huomata, ett\u00e4 monet urheilijat ovat ryhtyneet puhumaan kasvisruoan eduista. Esimerkiksi jalkapalloilija Saku Erikson kertoi viime viikolla olevansa kasvissy\u00f6j\u00e4, ja formulakuski Lewis Hamilton sek\u00e4 tennist\u00e4hti Novak Djokovic ovat my\u00f6s kertoneet sy\u00f6v\u00e4ns\u00e4 p\u00e4\u00e4asiassa kasvisruokaa.

Kasvisvoittoisen ruokavalion noudattaminen on tietysti my\u00f6s ilmaston ja luonnon kannalta hyv\u00e4 juttu, joten jos oman hyvinvoinnin lis\u00e4ksi haluaa lis\u00e4t\u00e4 maapallon hyvinvointia, suosittelen kasvispainotteisempaa tai vegaanista ruokavaliota l\u00e4mpim\u00e4sti kaikille treenaamisesta ja hyvinvoinnista kiinnostuneille. Kyll\u00e4 se oma papu kasvaa h\u00e4rk\u00e4papua sy\u00f6m\u00e4ll\u00e4kin! Alkuun p\u00e4\u00e4see vaikka seuraamalla mun treeni- ja ruokavinkkej\u00e4 somesssa<\/a>. N\u00e4hd\u00e4\u00e4n salilla!<\/p>\n\n

Vihree viikinki, Simo Kauppinen
Personal Trainer<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Etenkin somessa t\u00f6rm\u00e4\u00e4 usein v\u00e4itteisiin, ett\u00e4 ihminen tarvitsee lihaa ja lihakset ei kasva jos sy\u00f6 vain \u201cpupunruokaa\u201d. Se ei pid\u00e4 paikkaansa. Olen vegaani ja personal trainer, ja teen p\u00e4ivitt\u00e4in voimaa ja liikkuvuutta vaativaa treeni\u00e4, kirjoittaa Simo Kauppinen, eli Vihree viikinki.<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":57890,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_improvement_type_select":"improve_an_existing","_thumb_yes_seoaic":false,"_frame_yes_seoaic":false,"seoaic_generate_description":"","seoaic_improve_instructions_prompt":"","seoaic_rollback_content_improvement":"","seoaic_idea_thumbnail_generator":"","thumbnail_generated":false,"thumbnail_generate_prompt":"","seoaic_article_description":"","ep_exclude_from_search":false,"seoaic_article_subtitles":[],"p4_og_title":"","p4_og_description":"","p4_og_image":"","p4_og_image_id":"","p4_seo_canonical_url":"","p4_campaign_name":"","p4_local_project":"","p4_basket_name":"","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[84],"p4-page-type":[16],"class_list":["post-57883","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ilmastonmuutos","tag-maatalous","p4-page-type-blogit"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/finland\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57883","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/finland\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/finland\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/finland\/wp-json\/wp\/v2\/users\/30"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/finland\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57883"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/finland\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57883\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":57889,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/finland\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57883\/revisions\/57889"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/finland\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57890"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/finland\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57883"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/finland\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57883"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/finland\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57883"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/finland\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=57883"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}