巴西亞馬遜森林再現大火
去年，全球森林大火四起，其中受重創的亞馬遜森林，就有9,060平方公里的林地 （面積相當於約8個香港）被燒毀！森林來不及喘息，綠色和平就由衞星數據中發現，巴西亞馬遜森林又再出現新火頭，於6月15日單日出現了6,500宗火災！火災成因雖有待確認，但旱季將至，去年亞馬遜森林大火悲劇會否重演？身處香港的我們，或會在不知情下助長毀林活動，加重大火危機？
剛剛步入山火季，亞馬遜森林已經出現首宗火災警報！科學家透過衞星數據監測起火情況： 在5月28日，亞馬遜東南部Mato Grosso發現今年首宗火警；緊接在6月8日，同一地區再發現大火警報。
亞馬遜森林大火，大多在8月及9月開始，除了因氣候變得乾燥，還因為畜牧業者焚林以獲得更多大片土地，作種植飼料或養殖牛隻等。科學家將近期遭砍伐的林地，與2019年的大火地區對比，發現大火地區，大部分在數月前已遭破壞和砍伐。生態學家Matt Finer直言：「這些火災都不是在隨意的地區發生的」——工業化畜牧生產的「毀林肉」，在森林大火中的角色呼之欲出。
所以，當我們享受餐桌上的肉食產品時，很可能成為遠方森林大火，危及亞馬遜原住民安危的幫兇！綠色和平早前揭發，非法開墾亞馬遜森林，生產的「毀林肉」或已滲入全球肉食供應鏈，香港作為巴西牛肉的主要入口市場，市民很可能在日常生活中，不知情下購買了毀林肉！
森林是世界上生物多樣性最豐富的地方，但這些關鍵的生態系統正受到肉食生產的威脅。為滿足人類對肉食的需求，數以十億計的動物需要被圈養及餵飼，生產者為了應付龐大的土地及飼料供應，相繼破壞雨林，開墾土地投入生產。毀林的影響深遠，不但破壞自然環境及生物多樣性，居於森林中的原住民社區亦受波及；而熱帶雨林作為儲存二氧化碳的重要「碳匯」，生態系統一旦受到破壞，將進一步加劇氣候危機。
綠色和平一直積極推動多菜少肉素食項目，鼓勵大眾用行動守護森林。在疫情期間，森林盜伐和開採金礦的情況更顯嚴峻，在不負責任的政府和唯利是圖的企業趁火打劫的狀況下，綠色和平一刻也沒有停止工作，持續調查、揭露火頭來源，以及毀林元凶。在歐洲，我們已向歐盟要求修訂相關法令規管毀林肉的進口；在香港，我們持續向大眾揭露巴西最前線的消息，並與知名人物合作，推出素食食譜明信片集及網上烹飪班直播，身體力行推廣多菜少肉。
懇請您與我們同行，持續關注大火消息，並更進一步，分享相關資訊給身邊的朋友。疫情期間，綠色和平沒有任何補助，因此您一點一滴的資助，都可以幫助我們持續追蹤、調查毀林肉真相，在氣候危機的現今，捍衛世界重要碳儲庫－孕育萬物的雨林。
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