Le Mamme NO PFAS e Greenpeace diffondono oggi i risultati dei monitoraggi fatti dalla Regione Veneto sulla presenza di sostanze perfluoroalchiliche (PFAS) negli alimenti di origine vegetale e animale coltivati in zona rossa, l\u2019area del Veneto pi\u00f9 contaminata da queste sostanze chimiche pericolose. Si tratta di dati georeferenziati e mai diffusi in forma integrale dalle autorit\u00e0 competenti, ottenuti dalle Mamme NO PFAS e da Greenpeace dopo una lunga battaglia legale nei confronti della Regione, che per anni ha negato l\u2019accesso ai dati. Dalle elaborazioni emergono molte criticit\u00e0: numerosi alimenti risultano infatti contaminati non solo per la presenza di PFOA e PFOS, ma anche per tanti altri composti di pi\u00f9 recente applicazione industriale. <\/p>\n\n
\u00abNonostante i valori allarmanti, dal 2017 la Regione Veneto non ha effettuato ulteriori monitoraggi n\u00e9 intrapreso azioni risolutive per azzerare l\u2019inquinamento e ridurre, almeno progressivamente, la contaminazione delle acque non destinate all\u2019uso potabile. Inoltre, per quanto \u00e8 noto, risulta che la Regione ha finora ignorato il rischio per l\u2019intera comunit\u00e0 nazionale e non solo, visto che alcuni di questi alimenti potrebbero essere venduti anche all\u2019estero. Si tratta di mancanze intollerabili: chi \u00e8 responsabile della salute pubblica ha il dovere di fare tutto il possibile per affrontare concretamente un problema sanitario cos\u00ec rilevante\u00bb, dichiarano Mamme NO PFAS e Greenpeace.<\/p>\n\n
Nonostante nel 2020 l\u2019Agenzia europea per la sicurezza alimentare (EFSA) abbia ridotto di pi\u00f9 di quattro volte il limite massimo tollerabile di PSAS che possono essere assunti attraverso la dieta, la Regione non ha effettuato nuove valutazioni n\u00e9 messo in atto azioni concrete per tutelare la popolazione e le filiere agroalimentari e zootecniche. A ci\u00f2 si aggiungono alcuni limiti sul monitoraggio dell\u2019area geografica monitorata, che non include la zona arancione e altre aree toccate dalla contaminazione, nonch\u00e9 l\u2019insufficienza di analisi su importanti produzioni diffuse nelle zone interessate: spinaci e radicchio (un solo campionamento effettuato), kiwi, meloni, angurie, cereali (\u00e8 stato analizzato solo un campione di farro), soia e mele.<\/p>\n\n
Greenpeace e le Mamme NO PFAS chiedono alla Regione Veneto di avviare al pi\u00f9 presto un nuovo monitoraggio sugli alimenti prodotti in area rossa e arancione e, partendo dai dati del 2017, di adottare misure urgenti per ridurre i rischi per la salute delle persone. Infine, considerando che la valutazione degli effetti sanitari dei valori di contaminazione diffusi oggi \u00e8 molto complessa, Greenpeace e Mamme NO PFAS fanno un appello alla comunit\u00e0 scientifica affinch\u00e9 analizzi l\u2019intero set di dati, che pu\u00f2 essere richiesto a Greenpeace e a Mamme NO PFAS per condurre un\u2019analisi approfondita sui possibili rischi per la salute.<\/p>\n\n
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