{"id":24643,"date":"2024-09-12T16:55:53","date_gmt":"2024-09-12T14:55:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/italy\/?p=24643"},"modified":"2025-03-31T15:36:40","modified_gmt":"2025-03-31T13:36:40","slug":"pfas-vongole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/italy\/storia\/24643\/pfas-vongole\/","title":{"rendered":"Sono stati trovati PFAS anche nelle vongole"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Un lotto di vongole al sapore di <a href=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/italy\/storia\/17453\/pfas-cosa-sono-e-dove-si-trovano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PFAS <\/a>\u00e8 arrivato nei nostri supermercati<\/strong>. \u00c8 quello che \u00e8 successo a inizio settembre, quando <a href=\"https:\/\/www.pnes.salute.gov.it\/imgs\/C_17_PubblicazioneRichiami_2753_azione_itemAzione0_files_itemFiles0_fileAzione.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">il richiamo del Ministero della Salute ha disposto il ritiro di un lotto di vongole del Pacifico<\/a> vendute in buste sigillate a marchio &#8220;Marinai\u201d, in cui \u00e8 stata rilevata <strong>una presenza di PFAS oltre i limiti di legge<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n<p>Queste molecole vengono trovate spesso in varie specie di molluschi. <strong>In passato nel nostro Paese abbiamo gi\u00e0 avuto un caso del genere, addirittura con un lotto \u201cMade in Italy\u201d<\/strong>: nel 2013 e nel 2018, infatti, erano stati trovati PFAS proprio nelle vongole allevate nella costa adriatica, precisamente nel delta del Po. Una sorpresa? Non proprio, dato che l\u2019Italia, e nello specifico alcune aree del Veneto, \u00e8 teatro del pi\u00f9 grave caso in Europa di contaminazione da PFAS.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-italy-stateless\/2024\/09\/53a867cc-pfas-vongole-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-24646\" srcset=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-italy-stateless\/2024\/09\/53a867cc-pfas-vongole-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-italy-stateless\/2024\/09\/53a867cc-pfas-vongole-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-italy-stateless\/2024\/09\/53a867cc-pfas-vongole-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-italy-stateless\/2024\/09\/53a867cc-pfas-vongole-510x340.jpg 510w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-italy-stateless\/2024\/09\/53a867cc-pfas-vongole.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">PFAS oltre i limiti di legge in un lotto di vongole del Pacifico: cosa sappiamo<\/h2>\n\n<p>Il 3 settembre 2024 il Ministero della Salute ha richiamato dal commercio un lotto di vongole confezionate dalla <strong>Viet Long kien Giang Limited Company<\/strong> (Vietnam) e importate dalla <strong>Nai prodotti ittici<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n<p>Nel lotto in questione sono stati rilevati livelli di PFAS oltre i limiti di legge: un problema non indifferente dal momento che queste sostanze chimiche pericolose sono da tempo sotto osservazione per <strong>gli ormai conclamati e gravi effetti sulla salute, tra cui problemi al sistema endocrino e riproduttivo<\/strong>. Dopotutto, non \u00e8 un caso se nel dicembre 2023 l\u2019Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro (IARC) ha dichiarato <a href=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/italy\/storia\/20478\/alcuni-pfas-sono-cancerogeni-conferma-iarc\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">alcune molecole PFAS come \u00abcancerogene per l\u2019uomo\u00bb<\/a> (parliamo del PFOA) e altre come \u00abpossibile cancerogeno per l\u2019uomo\u00bb (\u00e8 il caso del PFOS).<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-100\"><a class=\"wp-block-button__link has-grey-900-color has-green-500-background-color has-text-color has-background has-link-color wp-element-button\" href=\"https:\/\/attivati.greenpeace.it\/petizioni\/zero-pfas\/?utm_source=greenpeace.org&amp;utm_medium=news&amp;utm_campaign=pfas&amp;utm_content=pfas-vongole-ritirate\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">METTIAMO AL BANDO I PFAS!<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-ad2f72ca wp-block-group-is-layout-flex\"><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vongole contaminate da PFAS erano state trovate anche nel Delta del Po nel 2013 e nel 2018<\/h2>\n\n<p>Se il caso di qualche giorno fa riguarda delle vongole provenienti da Pacifico, ci sono dei precedenti che fanno riflettere su come il problema PFAS sia radicato da molto pi\u00f9 tempo di quanto si possa pensare. Nel 2013 infatti il CNR (Consiglio Nazionale delle Ricerche) <strong>aveva rilevato nelle vongole allevate sul delta del Po una contaminazione di PFOA circa 3,6 nanogrammi per grammo<\/strong>, mentre nel 2018, a sua volta, una ricerca realizzata dall\u2019universit\u00e0 di Milano aveva rilevato <strong>livelli di PFOA pari a 31 nanogrammi per ogni grammo di vongole<\/strong>.<\/p>\n\n<p>Dati che non ci sorprendono, visto che dalle nostre recenti analisi \u00e8 emerso che ben <a href=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/italy\/storia\/23471\/sedici-regioni-in-italia-hanno-i-corsi-dacqua-contaminati-da-pfas-sostanze-chimiche-pericolose\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">16 regioni in Italia hanno i corsi d\u2019acqua contaminati da PFAS<\/a>.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-100\"><a class=\"wp-block-button__link has-grey-900-color has-green-500-background-color has-text-color has-background has-link-color wp-element-button\" href=\"https:\/\/attivati.greenpeace.it\/petizioni\/zero-pfas\/?utm_source=greenpeace.org&amp;utm_medium=news&amp;utm_campaign=pfas&amp;utm_content=pfas-vongole-ritirate\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">CHIEDI UNA LEGGE ZERO PFAS!<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-ad2f72ca wp-block-group-is-layout-flex\"><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">I PFAS sono ovunque, anche in frutta e verdura<\/h2>\n\n<p>Non solo vongole. <strong>In Europa la presenza PFAS \u00e8 pi\u00f9 che triplicata nella frutta e nella verdura<\/strong>. I PFAS finiscono sempre pi\u00f9 spesso nel nostro cibo e la causa \u00e8 da imputarsi anche ai pesticidi, dato i PFAS sono impiegati per aumentare l\u2019efficacia di quest\u2019ultimi contro i parassiti.&nbsp;<\/p>\n\n<p>Secondo il report \u201cToxic Harvest\u201d di PAN Europe, i<a href=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/italy\/storia\/22810\/pfas-in-frutta-e-verdura\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">n 10 anni la contaminazione da PFAS in frutta e verdura \u00e8 pi\u00f9 che triplicata<\/a> con <strong>un tasso di crescita del 220% per la frutta e del 274% per la verdura<\/strong>. Dati preoccupanti che dimostrano come ormai la contaminazione da PFAS stia diventando un problema non pi\u00f9 limitato ad acqua e suolo ma sempre pi\u00f9 diffuso anche all\u2019interno della nostra catena alimentare.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-italy-stateless\/2024\/04\/0be33220-frutta-e-verdura-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22823\" srcset=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-italy-stateless\/2024\/04\/0be33220-frutta-e-verdura-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-italy-stateless\/2024\/04\/0be33220-frutta-e-verdura-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-italy-stateless\/2024\/04\/0be33220-frutta-e-verdura-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-italy-stateless\/2024\/04\/0be33220-frutta-e-verdura-510x340.jpg 510w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-italy-stateless\/2024\/04\/0be33220-frutta-e-verdura.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cosa aspettiamo a mettere al bando i PFAS?<\/h2>\n\n<p><strong>L\u2019inquinamento e la contaminazione da PFAS sono un problema che non possiamo pi\u00f9 ignorare<\/strong>. In Italia manca un divieto per i PFAS: nonostante nella maggior parte dei settori industriali esistano da anni alternative pi\u00f9 sicure a queste sostanze, le aziende continuano a usarle mettendo a rischio la nostra salute ogni giorno. I pericoli associati all\u2019uso di queste sostanze chimiche sono ormai evidenti. <strong>Non possiamo pi\u00f9 aspettare: vogliamo una legge #zeroPFAS!<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Chiedi con noi al governo italiano la messa al bando dei PFAS!<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-100\"><a class=\"wp-block-button__link has-grey-900-color has-green-500-background-color has-text-color has-background has-link-color wp-element-button\" href=\"https:\/\/attivati.greenpeace.it\/petizioni\/zero-pfas\/?utm_source=greenpeace.org&amp;utm_medium=news&amp;utm_campaign=pfas&amp;utm_content=pfas-vongole-ritirate\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">FIRMA LA PETIZIONE<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un lotto di vongole contaminate da PFAS oltre i limiti di legge \u00e8 stato ritirato dai supermercati dopo il richiamo da parte del Ministero della Salute.<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":24646,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ep_exclude_from_search":false,"p4_og_title":"Sono stati trovati PFAS anche nelle vongole","p4_og_description":"Un lotto di vongole contaminate da PFAS \u00e8 stato ritirato dai supermercati dopo il richiamo da parte del Ministero della Salute. 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